Kad vegāni datē gaļas ēdājus

Būt vegānam un iepazīšanās ar kādu, kurš nav, noteikti var izraisīt attiecību spriedzi, it īpaši sākumā. Ko darīt, ja viņi jūs aizvedīs uz bārbekjas savienojumu jūsu pirmajā randiņā? Vai viņu vecāki domās, ka jūs esat koku ķēriens Pateicības dienas vakariņās? Ko jūs darīsit, ja viņi vēlēsies pagatavot steiku jūsu senatnīgajā le creuset panorā?

Iekāres vegāns No Ayinde Howell un Zoe Eisenberg ir veltīti šo kulinārijas problēmu risināšanai. Jaukais nosaukums nāk no Eizenberga tāda paša nosaukuma kolonnas par Hovela vegānu dzīvesveida vietni Es ēdu zāli, un grāmata debitēja oktobrī. Un tā ir gan pavārgrāmata, gan "attiecību manifests" vegāniem un cilvēkiem, kas viņus mīl.

"Ayinde un es gan rakstījām par pārtiku un attiecībām," saka Eizenbergs, Havaju salās bāzēts rakstnieks un redaktors. "Mēs tikāmies un patiesi saistījāmies ar to, kā vegāns ietekmē mūsu attiecības-tas ir tas, kā sākās kolonna."Un tāpat kā daudz sarunu, kas ir saistītas ar L'Amour, bija daudz, ko trauku ieslēgt. Sākot ar faktu, ka uztura atšķirības var radīt iepazīšanās nesaskaņas.

"Ir jānotiek sarunai par vegānu iepazīšanās jautājumiem," saka Hovels, Losandželosā bāzētais šefpavārs ar 16 gadu vegānu-kultūru pieredzi. Tādā veidā pusdienu galds nav tā lieta, kas dominē attiecībās-vai pārvērš dvēseles palīgus.

Paturot prātā šo mērķi, Hovels un Eizenbergs ir uzņēmušies Dan Savage no vegānu pasaules lomu: "Mēs piedāvājam sarunu punktus grāmatā, lai veicinātu dialogu--mēs patiešām vēlamies palīdzēt cilvēkiem uzturēt savas attiecības un augt kopā , "saka Hovels.

Dažas no visbiežāk sastopamajām problēmām, ar kurām saskaras vegāni, kas datēti ar vegāniem (VDNV!) ir tieši risinājumi, ar kuriem autori šeit dalās, un ir piemēroti dažādos galvenajos attiecību brīžos.

Tā kā autori ir pārliecināti, ka viņu padomi darbojas, pārbaudiet šo pilnīgi garšīgo vegānu pankūku recepti no Iekāres vegāns Tās ir ideālas brokastis pēc datuma nakts. -Džeimijs Makkilops

Viens. Pirmais datums: kā izjaukt ziņas. Autori iesaka jums ļaut jūsu tofu maisīt. "Jūs nevarat vienkārši pateikt:" Hei, kā ir laika apstākļi? Ak, starp citu, es esmu vegāns, '"Eizenbergs saka. "Tas ir neveikli un atsvešinoši."Kā risinājums ļaujiet pasūtījumam runāt pats par sevi. "Ja jūs pasūtāt kaut ko vegānu, biežāk nekā jūsu datums tiks jautāts, un jūs varat to iedziļināties," Howell skaidro. "Tādā veidā tas nepārspēs pirmo datumu, un jūs varat pāriet uz jaunu tēmu."

Rādītājs. Pārvietošanās: pārrunājiet savus podus, pannas un pieliekamo. Netērējiet pirmos trīs mēnešus, lai cīnītos par pārtiku. "Ap ēdienu ir tik daudz intīmu brīžu, kad jūs dzīvojat kopā ar kādu," saka Hovels. "Rīta olu vārīšanas smarža var būt ļoti asa."(Mums ir aizdomas, ka viņš runā no pirmās pieredzes.) "Apsēdies pirms Pārvietojoties kopā un runājiet par to, kas jūs padarīs ērtu, "iesaka Eizenbergs. "Gaļa mājā, atsevišķi podi un pannas, atsevišķi pieliekamais plaukti-tie ir lietas, kas jums iepriekš jārisina."

3. Kāzas: plānojiet ēdināšanas iestādes papildu meklēšanas laiku. Kāzās jūs acīmredzot vēlaties dalīties ar ēdienu, kuru mīlat ar cilvēkiem, kurus mīlat, un tāpat arī jūsu līgavainis. "Ja jums un jūsu partnerim ir divas dažādas garšas, jums jāatrod ēdināšanas uzņēmums, kurš labi gatavo ēdienu abiem," iesaka Hovels. "Lūdziet izlasīt viņu labāko lasi un temperatūra. Visa jūsu dzīve būs divkosība, tas ir tikai sākums."Šajā piezīmē pat neiedziļināsimies, ko barot bērnus .. -Džeimijs Makkilops

Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet www.ieatgrass.com un pārbaudiet iekāres vegānu