15 veselīgi restorāni Ņujorkā, jums jāizmēģina stat

15 veselīgi restorāni Ņujorkā, jums jāizmēģina stat

Pēc piecu ilgu mēnešu pavadīšanas, cīnoties ar nokaujošo vēju un rūgto aukstumu, ņujorkieši neuzņemas pavasari par pašsaprotamu. Ziema var būt paredzēta hygge-ing un hibernācijai, bet pavasaris ir paredzēts, lai brokastis saulē un ēšana ar fresku ar draugiem. Bet, kad jūs sūtāt īsziņu ar kādu, ar kuru satikties, vienmēr ir tas neizbēgams mīkla: kur mums vajadzētu iet?

Lūk, šis NYC ceļvedis, kas ir buzzy un veselīgs. (PRO PADOMS: Pievienojiet grāmatzīmi, lai izmantotu katru reizi, kad veidojat plānus.) Visi šeit noapaļoti restorāni un kafejnīcas ir nesen atvērti un ēdienkartes vienumi, kas padarīs gan jūsu ķermeņa, gan Instagram Feed Glow. Bruņots ar šo sarakstu, jūs pēkšņi varat būt tas cilvēks, kurš kaut kā vienmēr zina, kur iet. (Nav par ko.)

Palaidiet NYC karti

Ritiniet uz leju, lai iegūtu zemākus uzplaukuma veselīgākos restorānus Ņujorkā un palaidiet karti (iepriekš), lai izveidotu jūsu spēles plānu.

Foto: Instagram/@Westbourne

Kad jūs brokastojat pēc savas fitnesa klases: West Bourne

Iedvesmojoties no 1960. gadu Losandželosas, šī jaunā kafejnīca rada visa veida kali vibrācijas uz Rietumu ciematu. Sākot ar saldo klasiku (ar vērpjot), piemēram, grauzdētu banānu jogurtu, kas sajaukts ar kakao un kurkumu līdz pikantiem ēdieniem Jūs vēlaties, lai vēlās brokastis būtu. It kā ar to nav pietiekami, lai apmierinātu jūsu zarnas, arī izvēlnē ir kombucha.

West Bourne, Sullivan Street 137, Ņujorka, Ņujorka 10012, 347-534-3050, Westbourne.kombinācija

Foto: Instagram/@Saltwaternyc

Kad jūs satiekat draugu par kafijas datumu: sālsūdens kafija

Šī mazā austrumu ciema kafejnīca nodrošina veselīgas Aussie dzīves garšu NYC. (Īpašnieki abi uzauga Sidnejā, un viņu zināšanas par Austrālijas kafiju lika starpkontinentālam kustībai ar viņiem.) Neatkarīgi no tā, kāda ir jūsu alt-milk preference (mandele, auzu, makadāmija…) sālsūdenī ir viss. Papildus tipiskajiem kafijas faves, izvēlnē ir arī zelta piena lattes un vaniļas kokogļu chai lattes.

Sālsūdens kafija, 345 e. 12. iela, Ņujorka, Ņujorka 10003, 917-881-2245, Saltwaternyc.kombinācija

Foto: Instagram@Eatrita

Kad jums ir nepieciešama jauka kafejnīca, kurā strādāt: Rita

Neatkarīgi no tā, vai jūs dzīvojat ārštata dzīvi vai vienkārši meklējat kaut kur saulainu, lai satiktos ar draugu, Rita piegādā. Papildus kultūras iecienītās brūvēšanas devītās ielas espresso pasniegšanai, ēdienkartē ir arī kofe, kas izgatavota no grauzdētām pienenes un cigoriņu saknēm, Ashwagandha, kokosriekstu eļļa, auzu piens un medus. (Tur ir arī horhata, kas pagatavots ar tīģera riekstu pienu, kanēli, kardamonu un kļavu un oranžo turmērisko ingvera ūdens kefīru.) Ja jūs esat izsalcis, dodieties uz kokosriekstu jogurtu (pagatavots ar griķu-kardamona granolu un medu) vai auzu pārslu ar garšvielām auzām, sadedzinātu banānu, valriekstu kļavu un ghee-Neht, tas sarūgtinās.

Rita, Van Brunt Street 283, Bruklina, Ņujorka 11231, 347-223-4135, Ritabk.kombinācija

Foto: Instagram/@Tendergreens

Kad vēlaties izdomātus salātus, bet jūs steidzaties: maigi zaļumi

Ja jūs strādājat Flatiron apgabalā, tagad varat sadalīt savu saldo zaļu vai smalcināto rutīnu ar šo uz veggie orientēto ātro gadījuma karstu vietu. Maiga zaļumi jau ir populāri rietumu krastā, un tagad, pateicoties Danny Meyer atbalstam (jūs zināt, puisis aiz Shake Shack), pirmā Ņujorkas atrašanās vieta tagad ir atvērta. Kaut arī taisnīga arodbiedrības laukuma atrašanās vieta ir pietiekami plaša, lai sēdētu un paliktu kādu laiku, varat arī ātri sagatavoties maltītei, neatkarīgi no tā, vai tie ir omāru salāti, kvinoja un hummus bāzes bļoda vai viena no sirsnīgajām sviestmaizēm.

Tender Greens, 900 Brodveja, Ņujorka, Ņujorka 10003, 212-339-7425, pasūtījums.tarifs.kombinācija

Foto: Instagram/@Malaproject

Kad esat izsalcis netālu no Times Square: Mala projekts

Midtown var justies kā viena gara sloksne ar piepilsētas restorāniem, kas paredzēti piepilsētas ķēdes restorāniem, taču, pateicoties Mala projekta paplašināšanai, tur ir yummy, veselīga vieta, kur ēst tieši no Times Square. Galvenais veids, kā iet, ir izveidot savu sauso katlu, izvēloties no dažādiem olbaltumvielām, veggies (papildus parastajām ķīniešu faves cenām, saldajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem) un vēlamais garšvielu līmenis.

Mala projekts, 41 W. 46. ​​iela, Ņujorka, Ņujorka 10036, 917-261-7520, Malaproject.NYC

Foto: Instagram/@Diandi

Kad jūsu alerģijas gūst labāko no jums: di a di

Di a di nav atvērta *, *, bet, ja jūs dzīvojat Greenpointā, tas drīz būs jūsu jaunais favorīts Pho Spot. Vjetnamieši par "Let's Go Eat", di a Di pieder komandai aiz Choi - populārā vjetnamiešu vieta Austrumu lejasdaļā. Līdzīpašnieki nesen Luckyrice atklāja, ka viņi plāno būt mazliet vairāk piedzīvojumu savā jaunajā lokalizācijā, lai gan jūs varat paļauties, ka ir daudz cauruļvadu karstu pho bļodu.

Di Di, 68 Greenpoint Avenue, Bruklina, Ņujorka 11222, Diandi.NYC

Foto: Instagram/@xystnyc

Kad jums ir pusdienas uz augu bāzes: xyst

Neapstrādāts ēdiens Trailblazer Metjū Kennijs turpina apdzīvot pilsētu ar trakām garšīgām vegānu iespējām ar savu jaunāko restorānu Xyst. Vidusjūras reģionā balstītā ēdienkarte piedāvā ēdienus, piemēram, sēnes ar krēmveida kāpostu polentu, Tunisijas garšvielām un iepildītu sarkano biešu ravioli. Un bonuss: tā kokteiļi tiek izgatavoti ar virtuves atgriezumiem, lai samazinātu atkritumus. Vietne ir mazliet dārga, tāpēc tā nav ikdienas pusdienu iet, bet tas ir lieliski piemērots, lai tiktos ar kolēģi #Bossbabe.

Xyst, 44 w. 17. iela, Ņujorka, Ņujorka 10011, 212-727-2979, Matthewkenneycuisine.kombinācija

Foto: uz dienvidiem no mākoņiem

Kad jūs alkstat nūdeles, bet nedariet lipekli: uz dienvidiem no mākoņiem

Uz dienvidiem no mākoņiem būtībā ir rīsu nūdeles debesis. Yunnan restorāns, kas izveidots Griničas ciematā, ir tikai garās, baltās, mixian nūdeles. Ēdnīcas paraksta ēdiens ir pagatavots ar četru stundu vistas buljonu, bok choy, pupiņu kāpostiem, tofu ādu, scalionu un cilantro. Tas noteikti ir izcils.

Uz dienvidiem no mākoņiem, 16 W. 8. iela, Ņujorka, Ņujorka 10011, 212-888-9653, SOTC-NYC.kombinācija

Foto: Instagram/@Brokencoconut

Kad jūs 100 procentus plānojat ēdienreizes instagrammu: salauzts kokosrieksts

Dekors un ēdieni salauztā kokosriekstu ir tik skaisti, tas ir gandrīz rupjš ne Lai noņemtu attēlu, kamēr jūs esat tur, pat ja jūs tikai satiekaties ar Matcha draugu. Iet a a.m. par kokteiļu bļodu vai vēlāk dienā Poké. Katrā ziņā jūsu maltīte noteikti būs gorg un delish.

Salauzts kokosrieksts, 15 e. 4. iela, Ņujorka, Ņujorka 10003, Brknccnt.kombinācija

Foto: Instagram/@Oldmonknyc

Kad jūs alkstat Indijas: vecais mūks

Neilgi pēc atvēršanas East Village restorāns Old Monk parādījās Laiks ārā Ņujorkā'S 100 labāko ēdienu saraksts-Augsts gods, ņemot vērā prātīgu cilvēku, kas pieejami pilsētā. Godinātais ēdiens? Pendžabi spēka zaļumi, piena un lipekļa ēdiens, kas pagatavots ar spinātiem, brokoļu rabe un sinepju zaļumiem. Arī vibrācijas ir ļoti zen. Faktiski visi serveri un pavāri valkā malas kā atgādinājumu, ka viņi strādā, kamēr viņi strādā.

Vecais mūks, 175 avēnija B, Ņujorka, Ņujorka 10009, 646-559-2922, Oldmonknyc.kombinācija

Foto: labi+labs radošs

Kad vēlaties paveikt darbu, bet arī nedaudz satriecoši: 29b

Šī austrumu ciemata tējas māja, iespējams, ir vienīgā vieta pilsētā, kas pasniedz matcha alu, aka viens no visu laiku ģeniālākajiem pāriem. (Saki un tējas plašas izvēles dēļ tā ir arī lieliska vieta, kur satikties ar kādu, ja neesat pārliecināts, vai viņi dzer vai ne.) Ir bezmaksas wifi un daudz vietas galdā, tāpēc jūs varat stundām ilgi omulēties, lai lasītu, rakstītu vai darbotos.

29b Teahouse, 29 Avenue B, Ņujorka, Ņujorka 10009, 646-864-0093, tējas tirgotāji.kombinācija

Foto: Instagram/@missadanyc

Kad esat datumā Bruklinā: Miss Ada

Atmosfēra, kokteiļi, ēdiens ... tas viss ir pilnveidots mūsdienu Izraēlas restorānā Miss Ada, kas atrodas Fort Greenā, Bruklinā. Izvēlne piedāvā daudz mazu ēdienu un perfektu lietotņu kopīgošanai ar savu datumu. (Pro padoms: dodieties uz saldo kartupeļu hummu; un, ja jūs esat gaļas ēdājs, jēra shawarma hummus ir dekadents pasūtījums). Tur ir plašs vīna, alus un kokteiļu saraksts-lavandas vecmodīgais un melns kalns, kas izgatavots ar rudziem, kļavu, pipariem un kardamonu, ir izcili, lai palīdzētu atslābināt vibe. Un, ja jūs nedzerat, uz krāna ir mājās gatavota kombucha.

Miss Ada, 184 DeKalb Avenue, Bruklina, Ņujorka 11205, 917-909-1023, Missadanyc.kombinācija

Foto: Simons un valis

Kad esat datumā Manhetenā: Simons un valis

Viesnīcu telpas pēc būtības ir seksīgas, un Simon & The Whale, kas atrodas Hotel pirmajā stāvā, nav izņēmums. Atklājuši tie paši īpašnieki kā bārs sardine un fedora, ēdienkarte ir būtiska Itālijas jūras veltes, ievērojot jūras tēmu. Kamēr jūs gaidāt savu, teiksim, melno basu crudo (Shiso, uzpūstu rīsu un kokosriekstu pienu), malkojiet trako Čārliju, pagatavots ar mezcal, aperolu, čīles šķidrumu un greipfrūtu.

Simons un vaļu, Lexington Avenue 23, Ņujorka, Ņujorka 10010, 212-475-1924, FreeHehotels.kombinācija

Foto: Moodring

Kad jūs saņemat dzērienus ar meitenēm: garastāvokļa gredzens

Noapaļojiet savu iecienīto horoskopu apsēstos pals un dodieties uz garastāvokļa gredzenu, kuram ir pastāvīgi mainīga astroloģiski izlīdzināta kokteiļu ēdienkarte. Jūs varat arī pateikt savu zīmi bārmenim, un viņa jums sakārtos kaut ko ideālu jūsu personībai. Pēc tam, kad esat bijis pāris kārtas, dodieties uz aizmuguri un pārņemiet deju grīdu. (Pilnīgi labi to uzskatīt par savu kardio šai dienai.)

Garastāvokļa gredzens, 1260 Myrtle Avenue, Bruklina, Ņujorka 11211, 917-818-1738, Moodringnyc.kombinācija

Foto: Ophelia

Kad vēlaties grauzdēt visu krāšņumu, ko NYC var piedāvāt: Ophelia

Nav nekas tāds kā labs jumta bārs, kas jums atgādinātu par to, cik īpaša ir Ņujorka. Nesen atvērti Ophelia piedāvā plaša skatu uz pilsētu, kā arī diezgan kokteiļu ēdienkarti. Izmēģiniet Wellness World's Fave Libation, Mezcal, pasūtot Ophelia pacelšanos (kur gars ir uzpūsts ar Jamaikas pipariem), lai iegūtu dūmakainu, labi izgatavotu malku.

Ophelia, 3 Mitchell Place, 26. stāvs, Ņujorka, Ņujorka 10017, 212-980-4796, Opheliany.kombinācija

Kamēr jūs atrodaties NYC, šeit ir kur trenēties. Un negulē arī Čikāgā, kur ir arī diezgan izturīga labsajūtas aina.