7 zarnu veselīgi vasaras sānu ēdieni, lai pabarotu pūli

7 zarnu veselīgi vasaras sānu ēdieni, lai pabarotu pūli

3. Yeoulmu Kimchi

Kimchi ir klasisks raudzēts ēdiens zarnu veselībai, un šī Yeolmu Kimchi recepte neatšķiras. Izstrādājis Mina Park, šefpavārs un Baroo līdzīpašnieks Losandželosā, šī garšīgā uzkoda prasa jaunu redīsu, kas ir skavas korejiešu kultūrā."Šis ir ļoti atsvaidzinošs ēdiens, kas faktiski tiek izgatavots vasarā, taču šajās dienās visu gadu jūs varat atrast Yeolmu," parks saka, ka Parks saka.

Piezīme: raudzēšana prasa apmēram nedēļu. Tātad, ja jūs rīkojat vakariņu ballīti vai zināt, ka vēlaties, lai zarnu veselīga uzkoda paturētu uz rokas, pagatavojiet to pirms laika.

4. Grauzdēts veggie mac-and cheese

Foto: Gimme kāda krāsns

Pasniedziet šo veģetāriešiem draudzīgo Mac un sieru ar Gimme kādu cepeškrāsni nākamajā piknikā vai BBQ. Izgatavots ar saldajiem kartupeļiem, svaigiem papriku, brokoļiem un vasaras skvošu, tas ir viegli pagatavot, kad jūs meklējat tradicionālo mac-un sieru vērpjot. Vienkārši apkaisa ar kādu sasmalcinātu čedaru un veģetāriešiem draudzīgu parmezāna sieru un baudiet.

Iegūstiet recepti: Grauzdēts veggie mac-and cheese

5. Pondicherry lēcu salāti

Foto: tandzīgs pīrāgs karsts un salds

Šī recepte ir no Padma Lakshmi pavārgrāmatas, Tangy pīrāgs karsts un mīļa: recepšu pasaule katru dienu. Tas ir labs ne tikai jūsu zarnām-tas ir arī augs uz augu bāzes olbaltumvielu, padarot to par uztura superzvaigzni.

Lakšmi lēcu salāti izmanto melnu beluga lēcu pamatni, kas sajaukta ar Fuji ābolu, divu veidu papriku, olīveļļu, citronu sulu un balzamiko etiķi. Mētājiet dažos sasmalcinātā kokosriekstu, svaigu ingvera un pētersīļos un baudiet dievišķās garšas citus salātus vienkārši nevar konkurēt.

Ar. Mājās gatavots kāposti

Foto: minimālisma maiznieks

Raudzētu pārtikas fane? Izmēģiniet saputot kādu mājās gatavotu kāpostu, piemēram, šo minimālisma maiznieka recepti, kas ir tandzīgs, kraukšķīgs un piepildīts ar probiotikām, lai atbalstītu jūsu mikrobiomu.

Atšķirībā no citiem kāpostiem, kas prasa tikai kāpostus, šī recepte pievieno bietes dažām papildu šķiedrām un C vitamīniem, kā arī burkāniem, svaigu ingveru un kaislīgu kurkumu. Pasniedziet to kā vasarīgu sānu ēdienu vai izmantojiet to kā iecienītāko sviestmaizes papildinājumu.

Iegūstiet recepti: Mājās gatavots kāposti

Plkst. Ananāsu bļodas smūtijs

Foto: Frančs Largemans-Rots

Šo atsvaidzinošo kokteiļu bļodu var pasniegt kā saldu sānu ēdienu vai Kā viss pamatēdiens. Papildus ananāsiem tas ir izgatavots no grieķu jogurta, indēm, vaniļas, kokosriekstu un citrusaugļu pārtikas produktiem, kuriem ir daudz šķiedrvielu vai prebiotisko šķiedru, kas kalpo kā degviela probiotikām. Apvienojumā ar dažiem olbaltumvielām no indēm un chia sēklām, un jums ir tikpat barojoša maltīte kā garšīga.

Lai iegūtu vairāk veselīgu recepšu un mūsu kopienas ēdiena gatavošanas idejas, pievienojieties labi+Good's Cook With Us Facebook Group.