Melnās pupiņas ir viena no labākajām augu bāzes, zarnu veselīgajiem olbaltumvielu avotiem, ir 6 veidi, kā tās izmantot
Rādītājs. Melnās pupiņu bļoda
"Es absolūti mīlu bāzes bāzes bāzes, jo tās ātri izgatavo un piedāvā dažādas barības vielu blīvas iespējas," saka Poons. Šī recepte no minimālisma maiznieka apvieno melnās pupiņas ar kāpostiem, brūniem rīsiem, avokado un garšīgu tahini mērci.
3. Melno pupiņu burgers
Poons ir liels DIY melno pupiņu burgeru cienītājs, kurš, viņasprāt. Vienkārši Veganista versija izmanto kvinojas un melnās pupiņas, lai izveidotu pilnīgu (un uz augu bāzes!) Olbaltumviela.
4. Šokolādes melnu pupiņu smoothie
"Varu derēt, ka jūs nekad neesat apsvēris iespēju pievienot melnās pupiņas jūsu smoothie!"Poons saka. Kas, jā, precīzi. "Tie var būt garšīgs papildinājums visam šokolādei, kāpēc gan nepievienot tos kā olbaltumvielu pastiprinājumu nākamajam šokolādes smoothie?"Esmu pārliecināts. Bet, ja jums ir nepieciešams ceļvedis, šī apzinīgā ēdāja recepte jums kalpos labi.
5. Melnās pupiņu hummus
Garlaicīgi no parastā humma? Mēģiniet pievienot melnās pupiņas rotācijā. "Melnās pupiņu hummus ir lielisks veids, kā izcelt savu dip spēli. Man patīk to izmantot kā ballītes iemērkšanu veggies un mikroshēmām, "saka Poons.
Ar. Pikantas melnas pupiņas un šitake sēņu ielas tacos
Izsalcis pēc vairākām meksikāņu iedvesmotām melno pupiņu recepšu idejām? Poons iesaka izmantot savas melnās pupiņas tacos… bet ar vērpjot. "Melnās pupiņas un sēnes ir spēle, kas izgatavota vegānu taco debesīs," saka Poons. Un šī melno pupiņu recepte sanāk apmēram 30 minūtēs-kopējais uzvarētājs nedēļas naktī gatavošanā.
Aunazirņi ir arī superzvaigžņu pākšaugi-ir septiņi radoši veidi, kā ar viņiem gatavot ēdienu. Un šeit ir četras garšīgas receptes, kuras varat pagatavot ar somu ar saldētu spinātu.
