Vai mainās mūsu uztura vajadzības, pārejot uz rudeni un ziemu? Īsa atbilde, kas jums der

Laika apstākļu izmaiņas var ietekmēt arī to, kā mēs ēdam, jo ​​īpaši tiem, kas koncentrējas uz sezonas sastāvdaļu ēšanu. “Ražošana ir sezonā un pieejama pārtikas preču veikalos mainās visu gadu,” saka Mia Syn, MS, Rd. “Mēs arī mēdzam alkt sirsnīgākas maltītes aukstākos mēnešos, lai paliktu silti." (Un tas ir vienmēr gudrs klausīties savu ķermeni.)

Tas viss nozīmē, kas mums būtu jāielādē tagad, kad laika apstākļi ir atdzisuši? Lasiet tālāk par to, kā jūsu ziemas uztura vajadzības atšķiras no siltākajām sezonām.

Kā RDS iesaka pielāgot ziemas uztura vajadzības sezonai

Viens. Koncentrējieties uz D vitamīnu bagātu pārtiku.

“Ir svarīgi iegūt pietiekami daudz D vitamīna, jo jūsu ķermenis nevar absorbēt kalciju bez tā, kas var izraisīt vāju kaulus,” saka uztura dvīņi. “Pētnieki tagad zina, ka ir svarīgi iegūt pietiekami daudz D vitamīna, lai aizsargātu pret osteoporozi, dažiem vēža gadījumiem, Alcheimera slimību, autoimūnu slimību, infekciju un daudz ko citu.”Ja ziemas mēnešos jūs neēdat pārtiku, kas ir labi D vitamīnam līdzīgu tauku zivju, olu, aknu un stiprinātu piena produktu, apelsīnu sulas, sojas piena un graudaugu avotiem-uztura dvīņi ierosina iegūt jūsu D vitamīna līmeni, lai pārbaudītu D vitamīna līmeni un, ja nepieciešams, lietojot papildinājumu.

Rādītājs. Omega-3 taukskābes var palīdzēt novērst ziemas ādas problēmas.

"Ir pierādīts, ka omega-3 taukskābes pazemina asinsspiedienu, samazina triglicerīdus, palēnina aplikuma attīstību artērijās un samazina sirdslēkmes un insulta iespējamību," saka uztura dvīņi. "Un, kad runa ir par aukstākiem mēnešiem, kas var izraisīt ādas pārslveida, niezošu un sausu. Pārtika, kas bagāta ar omega-3 taukskābēm, palīdz cīnīties ar iekaisumu, regulēt ādas eļļas ražošanu, uzlabot līdzsvarotu hidratāciju, nomierināt ādas kairinājumu un var palīdzēt mīkstināt sausu ādu.Labie omega-3 pārtikas avoti ir makrele, lasis, siļķi, sardīnes, linu sēklas, chia sēklas un valrieksti.

3. C vitamīns ir atslēga, lai cīnītos pret saaukstēšanos un gripu.

Atbalstīt savu imūnsistēmu ar C vitamīnu. “Lai arī literatūra ir sajaukta par to, vai C vitamīns, šķiet, aizsargā pret slimības saslimšanu, daži pētījumi liecina, ka ir pierādīts, ka tas samazina saaukstēšanās smagumu un ilgumu,” saka uztura dvīņi. “C vitamīns ir arī spēcīgs antioksidants, kas veido brīvos radikāļus, neļaujot tiem sabojāt šūnas un izraisīt iekaisumu, palīdzot ķermenim stiprāku un izturīgāku kopumā.C vitamīnu bagātie pārtikas produkti ietver apelsīnus, greipfrūtus, kāpostus, ziedkāpostus, brokoļus un Briseles kāpostus.

4. Atcerieties iekļaut augu olbaltumvielu un šķiedru komforta pārtikas rotācijā.

Sin mums saka, ka daži pētījumi liecina, ka aukstāks laiks kopā ar svētku sezonu var likt daudziem ēst vairāk gaļas smagu, bagātīgu ēdienu, kas mums nodrošina siltumu. Lai arī tas ir garšīgs, šis pagrieziens var izraisīt nelielu diskomfortu un aizcietējumus tiem, kas aizstāj svaigus produktus ar gaļu orientētiem ēdieniem vai ikvienam, kam ir jutīgs kuņģis. “Lai izvairītos no gremošanas sajukuma, turpiniet koncentrēties uz augu olbaltumvielu un šķiedrvielu iekļaušanu ēdienreizēs un uzkodās,” saka Syn. Šī kombinācija palīdzēs noturēt enerģijas līmeni un saglabāt jūsu zarnu mikrobiomu labi sabalansētus. “Tas var būt tikpat vienkāršs kā ābolu šķēlīšu iesaiņošana ar cepeškrāsnī grauzdētu tītaru-es mīlu Applegate Naturals, jo tā nav mākslīgu sastāvdaļu vai konservantiem vai pievienojot pupiņas pašdarinātai zupai vai salātiem."Jūs varat arī pagatavot super garšīgas, mierinošas zupas un sautējumus, izmantojot lēcas, aunazirņus un dārzeņus, nevis liellopu gaļu, lai palielinātu olbaltumvielu un šķiedrvielu uzņemšanu.

5. Neaizmirstiet hidratēt-yes, pat ja ārā ir ledains.

Pretstatā populārajam uzskatam, jums ir nepieciešams tikpat daudz ūdens aukstākos, ja ne vairāk, nekā vasarā. "Kamēr mums ir tendence zaudēt vairāk ūdens ar sviedru vasarā, aukstā klimatā šķidruma zudums var būt tikpat augsts daļēji zemāka mitruma dēļ, palielināti urīna zudumi un mazāk acīmredzamas dehidratācijas pazīmes," saka Syn Syn. Tātad chug prom (citronu tēja ir lieliska izvēle mājīgiem vakariem, btw). Jūs varat arī izvēlēties pārtikas produktus, īpaši ar augstu ūdeni, piemēram, augļus, dārzeņus un jogurtu.

Ar. Pārliecinieties, ka jūs apmierināt K2 vitamīna vajadzības.

“K2 vitamīns ir barības viela, no kuras daudzi no mums nesaņem pietiekami, jo tas dabiski tiek atrasts tikai nedaudzos pārtikas produktos, piemēram, raudzētus pārtikas produktus, piemēram, Natto,” saka Syn. “Ja jūs lietojat D vitamīna papildinājumu, ir svarīgi papildināt arī ar K2 vitamīnu, jo tie ir atkarīgi viens no otra, lai atbalstītu sirds un kaulu veselību. K2 palīdz regulēt kalcija transportēšanu un sadalījumu ķermenī.”

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.