Pieci vārdi ben. Džerijs. Kombucha. Saldējums.

Dažos pēdējos gados saldējuma rūpniecība ir pilnībā iekāpusi veselības vilcienā, kas nozīmē, ka aukstā ārstniecības cienītāji var iegūt visu, sākot no Häagen-Dazs piena aromēm līdz vegānu iespējām, kas ir tik yummy, ka pat nepalaidīsit garām govs piena lietas. Tagad Bens un Džerijs-zīmols, kuram jau ir sava vegāna līnija, iespējams.

Intervijā ar Laime, Bena un Džerija garšas eksperts Ēriks Fredette prognozēja, ka nākamais aromāts, kas skar saldējuma rūpniecību, būs raudzēts pārtikas produkti. Tāpat kā kombucha saldējumā. [Pauze reakcijai.]

"Ir tartīgums, kas varētu radīt rifu uz saldo un skābo."

"Acīmredzot es nelieku Kimchi saldējumā, bet kaut kas raudzēts, ar nelielu satraukumu, nedaudz vērpjot, ka jūs varētu precēties ar kaut ko saldu," saka Fredette, kurš ir piedalījies uzņēmuma pētniecības un attīstības komandā vairāk nekā 20 gadus. "Tas būtu pazīstams cilvēkiem, kuri dzer kombucha. Ir tartīgums, kas varētu radīt rifu uz saldajiem un skābajiem."

Runājot par to, ko tas nozīmē saldējuma nākotnei: sagaidiet vairāk pikantas, ar garšu no Ben & Jerry's, piemēram, piecu garšvielu uzpūsta karameļu virpuļošana Fredette, kas izveidota ķīniešu jaunajam gadam, vai viņa darbarīku recepte karijam Curry receptei Piena šokolādes čipsi un zelta rozīnes, kas sajauktas kokosriekstu saldējumā.

Kāds laiks būt dzīvam.

Kamēr jūs gaidāt Kombucha saldējuma ieviešanu, šeit ir jūsu labākās un veselīgākās booch iespējas, kā arī DIY zarnu veselīga kokteilis recepte.