Kā kanēlis ir labs jūsu smadzenēm

Autore Elizabete Nolana Brauna par svētlaimi.kombinācija

Kanēlis, tāpat kā citi garšaugi un garšvielas, daudzu cilvēku prātos tiek pakļauti vienkāršai garšvielai. Bet kanēlis patiesībā ir kaut kas par sevi par sevi, ar spēcīgām pretiekaisuma īpašībām un spēju apturēt baktēriju augšanu. Jaunie pētījumi demonstrē vēl vienu potenciālu kanēļa ieguvumu veselībai: cīņa ar Alcheimera slimību.

Šķiet, ka kanēļā atrastie savienojumi var palīdzēt kavēt šķebinošus olbaltumvielu salipumus smadzenēs, kas ir galvenā neirodeģeneratīvās slimības sastāvdaļa.

Kanēļā ir trīs aktīvi savienojumi, kas padara to tik barojošu: cinnamaldehyde, kanēļa acetāts un kanēļa spirts. Tas satur arī virkni flavanolu un citu antioksidantu, kā arī pārsteidzošu kalcija, mangāna un šķiedras daudzumu.

Pētījumā, kas publicēts Alcheimera slimības žurnāls, Pētnieki apskatīja Cinnamaldehyde, salikumu, kas atbildīgs par kanēļa piešķiršanu tās atšķirīgo smaržu. Viņi apskatīja arī konkrētu antioksidantu, kas atrasts kanēļā, epikatechin.

Lasiet vairāk par to, kā kanēlis ir labs jūsu smadzenēm ..

Vairāk lasīšanas no Blissstree.com:

Pirmdiena bez gaļas: 10 veģetārās receptes vijoles papardes
Ja jums patīk gatavot ēdienu, jūs varat pavadīt mazāk laika vingrot