Kā iegūt svaigus sezonālus produktus savā virtuvē (nepaceļot pirkstu)
Bet tā nav realitāte, kas iekļauta visvairāk, ieskaitot. Pēc tam, kad šeit ir sākusi pavisam jaunu darbu, vietnē Well+Good, lielākā daļa manas enerģijas ir koncentrējušies uz mana jaunā koncerta saspiešanu un savu treniņu sekošanu. Un kā zina pieredzējuši mājas pavāri, lielākajai daļai ēdienu ir nepieciešama skenēšana internetā, lai iegūtu jaunas receptes un sagatavošanas darbu, kas var ilgt stundas (vai 2.5 epizodes Kvēle, precīzāk). Citiem vārdiem sakot, vai nevienam tam nav laika.
Tātad, kad man radās iespēja izmēģināt Hellofresh, maltīšu komplekta pakalpojumu, kas piegādā gatavas sastāvdaļas tieši pie jūsu sliekšņa, tas nevarētu būt labākā laikā.
Hellofresh kalpo no lauksaimniecības līdz galdiem iepriekš izmērītās porcijās, viegli izpildāmās receptes kartēs un kristāldzidru uztura faktos (ļoti ērti, ja skaitot makro). Plus, receptes ir super detalizētas, tāpēc nav sekundes, ja cepeškrāsns ir novietots vai cik liela daļa brokoļu kāta, lai sasmalcinātu un mētātu (atbilde: apakšdaļa collas).
Kad uz manu dzīvokli tika piegādāta Hellofresh kaste (ar trim garšīgām maltītēm), es biju sajūsmā, ka tajā naktī nebija jāatrod recepte, lai to pagatavotu (un man nebija jāgaida traki garā pārtikas preču veikala līnijā). Lūk, kā tas viss gāja uz leju.
Ritiniet uz leju, lai redzētu, kā pagāja mana nedēļa ar Hellofresh maltītēm.
Sezonas produkts ir šokējoši svaigs
Tā kā mājās gatavoju galvenokārt veģetāros ēdienus, es uzskatu, ka zaļumu kvalitāte var pagatavot vai salauzt maltīti. Atverot pesto plakanskābes (pazīstams arī kā Posh Pizza) ēdienu komplektu, mani patīkami pārsteidza cukini un mazuļu brokoļu svaigums. Ikreiz, kad es pats uzņemu cukini, es vienmēr uzskatu, ka ledusskapī tas ir nedzīvs, kad es dienu vēlāk dodos uz zoodles, un tas noteikti nebija šajā gadījumā.
Ne tikai veggies bija iesaiņoti uz ledus, lai saglabātu viņu stāvokli (bez sasitumiem, yay!), tie bija arī pilnīgi nogatavojušies, kas nav viegls varoņdarbs. Plus, kaut arī izolētā kaste vairākas stundas pavadīja tranzītā, sastāvdaļas joprojām bija formas formā līdz brīdim, kad tās nokļuva pie mana virtuves letes.
Pakāpeniskās instrukcijas padarīja prep nopietni vieglu
Pārāk bieži, veidojot recepti, šķiet, ka trūkst izšķirošas detaļas. Bet ar savu Hellofresh iemetienu es priecājos secināt, ka soli pa solim attēli neko neatstāja iztēlei.
Piemēram, pirms Vidusjūras ceptu dārzeņu sagatavošanas ar kuskusu, mandelēm un fetu es nebiju pazīstams ar Izraēlas kuskusu, bet recepte mani visu ceļu vadīja. Es precīzi uzzināju, cik ilgi grauzdēt un vārīt graudus un kā pareizi pūkot kuskusu ar dakšiņu, lai pabeigtu (nevis uz mana radara). Es pat saņēmu Deetu par to, kā sasmalcināt (plānas šķēles, salīdzinot ar riecošiem cukini gabaliem).
Super elastīgi ēdienreizes plāni ir piemēroti saistību fobiem
Viens no lielākajiem šķēršļiem, pievienojoties ēdienreizes komplektam, ir apņemšanās. Bet HelloFresh skaistums ir tāds, ka viss ir pielāgojams, lai saņemtu ēdienu skaitu, ko saņemat piegādes biežumam. Jebkurā brīdī es varētu viegli apturēt savu plānoto piegādi (pieņemsim, ka gaidāmajai jogas atkāpšanai).
Precīzi izmērītās porcijas arī nozīmēja, ka man nebija nedēļas vērtu pārpalikumu, ko tikt cauri (atkārtotas galda pusdienas nav mans ievārījums), un neviens produkts netika uz atkritumiem, tāpēc man nebija jājūtas vainīgam par svaigiem zaļumiem, kas netiek izmantoti un neizmantoti un Vilšana manā ledusskapī.
Tātad, kas tas būs: vēl viena nakts Burritos nakts vai veggie piepildīta, mājās gatavota maltīte, kas uzlauzta par jūsu vienkāršāko (un jautrāko) ēdiena gatavošanas pieredzi? Es jau izdarīju savu izvēli.
Vēlaties izmēģināt Hellofresh? Bonuss: iegūstiet 30 USD no savas pirmās kastes vietnē Hellofresh.kombinācija
Sadarbībā ar Hellofresh
Fotoattēli: Hellofresh
