Kā uzņemt intīmu Pateicības dienu ar minimālu pārtikas atkritumu un maksimālo nozīmi

Hoklijs-Harisons norāda, ka cilvēki mēdz ļoti spēcīgi justies par to, ko viņiem patīk ēst Pateicības dienā, un tie ir ēdieni, uz kuriem jākoncentrējas. "Pajautājiet visiem, kas nāk, kādu ēdienu viņi gaida visvairāk," viņa saka. "Jūs varat atrast, ka varat iztikt bez dažiem ēdieniem, kurus parasti gatavo tikai tradīciju labad. Piemēram, kad es esmu pajautājis cilvēkiem, kāds pateicības ēdiens viņiem patīk visvairāk, diez vai kāds saka Turciju. Varbūt jūs šogad nedarāt tītaru!"

Ja jūs ir Plānojot tītaru, Hockley-Harrison saka, ka jāizvēlas mazāka izmēra putns, lai jūs galu galā nonāktu pārpalikumu pārpalikumā. Viņa arī saka. Tādā veidā, ja jūs galu galā vairāk nekā jums nepieciešams, kārbas var sēdēt jūsu pieliekamajā, līdz esat gatavs tās izmantot.

Kad esat izdomājis jūsu ēdienkarti, otrais solis ir zināt, cik daudz katra ēdiena pagatavot. "Bieži vien ar Pateicības dienu cilvēki veido lielas porcijas par visu, bet, lai samazinātu pārtikas izšķērdēšanu, es plānoju pagatavot pietiekami daudz katra ēdiena, lai visiem būtu divas porcijas, un tas arī viss," saka Hoklijs-Harisons.

Meklē pateicības ēdienkarti Inspo? Lūk, kā dietologs ielādē viņas šķīvi Turcijas dienā:

Kā pārliecināties, ka tas ir nozīmīgs visiem pie galda

Neatkarīgi no tā, vai jūs svinat kopā ar savu tuvāko ģimeni vai ar savu karantīnas draugu pāksti, ir svarīgi ņemt vērā faktu, ka Pateicības dienas vakariņas var nebūt tas, kā visi šo gadu gaidīja, un tā var būt patiešām smaga realitāte.

Ģimenes terapeits un Advekit līdzdibinātājs Alisons Lasovs, LMFT, saka, ka Pateicības diena šogad var būt nepieciešama domāšana ārpus kastes. "Radošums ir tas, ko mēs visi gūstam 2020. gadā," viņa saka. Viņa norāda, ka tikai tāpēc, ka jūs, iespējams, neesat klātienē ar mīļajiem, tas nenozīmē, ka jūs joprojām nevarat viņiem piezvanīt vai svinēt praktiski. Tas varētu izskatīties kā facetiming, pirms jūs apsēdāties ēst vai izmantot tādas video lietotni kā Marco Polo, lai nosūtītu grupas īsus videoklipus par to, kā katrs ēdiens nāk līdzi, gatavojot ēdienu. "Joprojām ir veidi, kā palikt savienotam," Lasovs uzsver.

Terapeits un Saulainā puse uz augšu! Autors Laurens Kuks, Psyd, saka, ka varat arī kļūt radošs. "Kaut kas, ko mēs darām manā ģimenē, ir mazs koks, kur mēs rakstām uz katras papīra lapas, kaut kas, par ko mēs esam pateicīgi, un mēs to dalīsimies ar tuvinājumu ar mūsu paplašinātajiem ģimenes locekļiem," viņa saka, ka viņa saka. "Šis ir lielisks laiks, lai radoši domātu par to, kā jūs paužat pateicību cilvēkiem, kas jums rūp. Varbūt jūs viņiem nosūtāt kaut ko, ko esat izveidojis, vai pat tikai karti."

Papildus tam, ka viņi ir atdalīti no attāluma, daudzi cilvēki šogad cīnās ar dziļāku zaudējumu sajūtu. Dženifera Verdolina, PhD, kura raksta par to, ko dzīvnieki var mums mācīt par cilvēku saikni, saka, ka rituāls ir svarīgs veids, kā pagodināt tos, kuri ir miruši. "Kad zilonis nomirst, citi ziloņi apkopo un glāstīja kaulus; tas ir sava veida rituāls," viņa saka. "Var būt dziedinoši domāt par pateicības rituālu, ko varat darīt ar citiem, ar kuriem jūs pavadāt dienu, lai godinātu tos, kurus esat pazaudējis," viņa saka. Dr. Verdolins saka, ka tas var pat būt saistīts ar to, ko jūs plānojat gatavot tajā dienā, piemēram, recepti, kas tika nodota no ģimenes locekļa, kurš šogad aizgāja prom.

Realitāte ir tāda, ka Pateicības diena šogad neizskatīsies pēc tā, kā tas parasti notiek, bet DR. Kuks saka, ka tam nav jābūt sliktai lietai. "COVID-19 liek mums nedaudz radošāk domāt par to, kā mēs šogad paužam pateicību, un tā patiesībā ir iespēja sākt jaunas tradīcijas," viņa saka. Tas ir noskaņojums, kas noteikti pārspēj pandēmiju.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.