Kā treneris Kirsty dievs katru dienu ēd ketogēnus un kāpēc viņa nekad neatgriezīsies atpakaļ

Kā treneris Kirsty dievs katru dienu ēd ketogēnus un kāpēc viņa nekad neatgriezīsies atpakaļ

Papildus tam, ka Kirsty Godso ir Nike meistarīgs treneris, ir izveidojis divus treniņus-pirogirlas, kas parādās Cool Girl Hot Spot Sky Ting joga kā pirkumi, un ar enerģiju pildīta HIIT klase projektā Equinox, gan Ņujorkas pilsētā, gan Ņujorkā. Lai uzkurinātu savus treniņus, un jūsu paļaujas uz ketogēno uzturu, ēšanas plānu, kas veido 80 procentus veselīgu tauku, 15 procentu olbaltumvielu un 5 procentu ogļhidrātu unpiena, cukura, graudi un augļi. (Lai gan Dievs saka, ka viņa mainīja attiecības, lai iegūtu vairāk olbaltumvielu.) Kā tieši tas izskatās? Šeit viņa dalās savos vārdos, kāda ir tipiska diena treniņu un keto ēšanas ziņā.

Man nepatīk vārds "diēta."Es runāju par pārtiku kā pārtiku un to, ko mēs ēdam, lai uzkurinātu mūsu ķermeni. Man tas ir tik daudz svarīgāk sazināties ar savu ķermeni, pievēršot uzmanību tam, kā jūs ēdat, jūs jūtaties. Man tas notiek kā augsts tauku, ketogēns ēšanas stils.

Pirmo reizi es sāku ēst šo ceļu pirms septiņiem gadiem. Man bija 22 gadi un strādāju ar treneri, kurš mani uzlika 21 dienu ketogēnā ēšanas plānā. Pirmās četras dienas es jutos tik nogurusi un kašķīga. Augļu izgriešana man bija patiešām grūta, un man bija arī diezgan slikta apsēstība ar sveķainām konfektēm. Atteikšanās no tā bija smagi. Bet es ar to iestrēdzu un nedēļu savā jaunatklātajā ēšanas plānā, es jutu milzīgu maiņu savā ķermenī-es jutos pārsteidzošs. "Oho, es nekad neatgriezīšos," es domāju. Un man nav. Es tagad esmu mazāk stingrs-es dažreiz ēdu augļus, bet lielāko daļu ēdienu, kurus es izgriezu, piemēram, rīsi, es vienkārši nekad nepievienoju, jo sapratu, ka man tie ne tikai nav vajadzīgi, bet arī jutos tik daudz labāk bez 'Em.

Cilvēki man bieži jautā: "Vai jums nav garlaicīgi ēst šādā veidā?"Nē, man nav! Esmu apsēsta ar šo ēdienu ēšanu, jo tie manam ķermenim liek justies elektriskam.

Cilvēki par mani smejas, kad es to saku, bet man paveicās piedzimt ar celiakiju. Kad es sāku ēst keto, tas, ka es jau ievēroju diētu bez graudiem.

Tagad ir pagājuši septiņi gadi, un es joprojām ēdu keto. Lūk, ko es ēdu brokastīs, pusdienās, vakariņās un desertā vidējā dienā. FYI: Tā kā esmu treneris, mans treniņš un ēšanas paradumi nav tieši tipiski vai pat ieteicami visiem. Bet tas man der. Turpiniet lasīt iekšpusi, lai izpētītu manu dienu un ēdienreizes.

Ritiniet uz leju, lai redzētu, kā Kirsty pieturas pie ketogēnā ēšanas plāna brokastīm, pusdienām un vakariņām.

Foto: ThinkStock/Kucherav

Brokastis

Es pamostos pulksten 5:15 a.m. Lai sāktu apmācīt klientus. Es mīlu brokastis-tā man ir tik svarīga maltīte, bet es gaidu līdz dažām stundām manā dienā, lai būtu pareiza. Pirmais, kas man ir no rīta, ir olbaltumvielu satricinājums, kas izgatavots tikai ar ūdeni un olbaltumvielām. Daži cilvēki kļūst patiesi traki ar saviem kokteiļiem, bet, ja jums ir augstas kvalitātes olbaltumvielu pulveris, viss, kas jums tas tiešām jāsajauc, ir ūdens. Šī vienkāršā satricināšana dod man pietiekami daudz enerģijas, lai apmācītu divus klientus vai mācītu nodarbības. Tad man ir pareizas brokastis ap pulksten 10:30 vai 11 a.m.

Neatkarīgi no tā, vai es to pagatavoju mājās vai pērku, brokastis man vienmēr ir kafija, trīs olu kultenis, ko es pievienošu arugulā un tomātu un pusi avokado. Es mīlēt avokado. Mani draugi un svešinieki vienmēr mani iezīmē avokado mēmās, kuras viņi redz Instagram. Jūs zināt, kas ir smieklīgi? Man nekad nav bijis daudz ādas problēmu, bet, kad es sāku ēst vairāk avokado un veselīgu tauku, es pamanīju, ka mana āda ir kļuvusi vienmērīgāka un barota.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Pusdienas

Pēc brokastīm es strādāju solo. Cilvēkiem varētu šķist dīvaini, ka pasniedzēji trenējas papildus cilvēkiem un mācīšanas nodarbībām, bet, ja godīgi, man tas ir vajadzīgs kā mans laiks. Tas man ne tikai palīdz iznīcināt, bet arī ir laiks, kad es pārbaudu jaunus gājienus, secības un strādāju pie savas personīgās progresēšanas ar apmācību. Parasti, kad es trenējos, es klausos audiogrāmatas vai aplādes, jo man patīk uzlabot prātu, kamēr es uzlaboju savu ķermeni-es to redzu kā divu pret vienu darījumu.

Nodarbības, kuras es pasniedzu, galvenokārt ir augsta intensitāte, bet, kad runa ir par apmācību, es veicu daudz spēka treniņu un kondicionēšanu ar HIIT pārrāvumiem. Es arī mēdzu savu ķermeni ar vairāk atjaunojošiem treniņiem, piemēram, pilates un jogu. Trenējoties visu dienu, tas faktiski var iesaistīties nelīdzsvarotībā un jūs varat sevi atjaunot. Ir ļoti svarīgi koncentrēties arī uz izlīdzināšanu.

Tad nāk pusdienlaiks! Gandrīz katru dienu man ir vai nu vistas gaļa, malts tītars vai lasis ar zaļumiem. Cilvēki man bieži jautā: "Vai jums nav garlaicīgi ēst šādā veidā?"Nē, man nav! Esmu apsēsta ar šo ēdienu ēšanu, jo tie manam ķermenim liek justies elektriskam. Mans darbs prasa, lai man būtu enerģija no ļoti agra no rīta tieši līdz 8 p.m., Tātad tas, ar ko es sevi uzkurinu, ir tik svarīgs-man nav laika pēcpusdienas avārijai. Ikreiz, kad es jūtu enerģijas iemērkšanu, es sasniedzu sauju riekstu vai kokosriekstu mikroshēmas, kas abas ir daudz tauku un super sātīgas.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Vakariņas

Pēc mana treniņa mana pēcpusdiena parasti tiek pavadīta sanāksmēs vai telefona zvanu veikšanai. Šobrīd esmu īpaši aizņemts, jo mans draugs un es nākamgad nākt klajā ar olbaltumvielu pulveri. Tik daudzas no sievietēm, kuras es trenējos. Es patiešām lepojos ar mūsu izgatavoto produktu un nevaru gaidīt, ka dalīšos tajā ar visiem.

Manas vakariņas izskatās ļoti līdzīgas manām pusdienām-gaļas vai zivju un zaļumu sajaukums. Ja man šķiet, ka manam ķermenim ir vajadzīgi ogļhidrāti, es pievienošu dažus butternut skvoša zoodles, ko jūs varat iegūt Whole Foods. Viena lieta, kas notiek, kad jūs izslēdzat cukuru, jūs pamanāt, cik dabiski saldi ēdieni, piemēram.

Tas, kas man patīk keto, ir tas, cik tas ir apdzīvojams. Man nekad nav jādomā pārāk smagi par ēdienreizes sagatavošanu vai to, ko es ēdīšu, dodoties kopā ar draugiem.

Es zinu, ka deserts ir vājums daudziem cilvēkiem, un es neesmu robots reizēm, man patīk arī kaut kas kaut kas. Es domāju, ka galvenais ir zināt, vai jūs kaut ko ēdat, jo tas ir ieradums vai tāpēc, ka jūs patiešām vēlaties to. Daži cilvēki domā, ka viņiem katru vakaru ir nepieciešams saldējums. Viņi nav-viņi vienkārši ir ieradumi to iegūt. Kad es gribu kaut ko, kas ir nedaudz salds, man būs vai nu karote mandeļu sviesta, vai arī divus šāvienus. Nē, ne tāda veida šāviens! Raktuves ir izgatavotas no ledus, saldētām mellenēm, melatonīnu, magniju, bišu ziedputekšņiem un dažreiz mazliet mandeļu sviesta. Tas ne tikai palīdz man gulēt, bet arī apmierina šo saldo tieksmi.

Tas, kas man patīk keto, ir tas, cik tas ir apdzīvojams. Man nekad nav jādomā pārāk smagi par ēdienreizes sagatavošanu vai to, ko es ēdīšu, dodoties kopā ar draugiem. Jums nav jāatstāj sava dzīve, lai to izdarītu. Es arī domāju, ka tas cilvēkiem parāda, kā jums ir veselīgākas attiecības ar taukiem, kas patiesībā jums ir patiešām labs. Ēdot šādā veidā, tiešām baro savu ķermeni, tāpēc es par to esmu tik mežonīgs. Es ēdīšu šādā veidā uz visiem laikiem.

Vēl viens iemesls izmēģināt ketogēno diētu-tā varētu palīdzēt apslāpēt trauksmi. Un šeit ir trīs keto apstiprināti deserti, kas ir tikpat garšīgi, cik labi jums ir labi.