Es mēģināju nedēļu izgriezt piena produktu - lūk, kas notiek

Es mēģināju nedēļu izgriezt piena produktu - lūk, kas notiek

Tā kā ir bezgalīgas alternatīvas no piena produktiem, kas iegūti, cik grūti varētu būt bez piena produktiem septiņas dienas?

Turpiniet lasīt, lai redzētu, kas notika, kad nedēļu izgriezu piena produktu.

Foto: Stocksy/Marti Sans

Navigācija manā dzīvē

Es ātri sapratu, ka piena produkti slēpjas tik daudzās lietās, izņemot sieru un pienu. Grūtākais man bija skatīties savu sviesta uzņemšanu, jo, pusdienojot, tas ir grūti kontrolēt. Man vajadzēja būt tas persona, kas lūdza viesmīli pārliecināties, ka traukam nav piena pārstrādes. (Tas bija īpaši mulsinoši vienu nakti, atrodoties itāļu restorānā ar mana drauga vecākiem, kuri izskatījās satraukti, kad es stingri noraidīju sieru un sviestu maniem makaroniem.) Tam visam bija otrādi: tas piespieda mani vairāk gatavot mājās, kas ir vēl viena mana izšķirtspēja.

Salātu mērces bija arī grūts. Pirmajā bez piena dienā man nācās nomainīt mērci manos iecienītākajos salātos Sweetgreen (kas parasti nāk ar gurķu tahini jogurtu)-lai gan es atklāju, ka man pat patīk vegāns variants vēl vairāk. (Pikanta indijas mērce FTW!)

Kopumā piena pārstrādes griešana nebija vissmagākās pārmaiņas-tā vienkārši prasa rūpību, it īpaši, ja nesagatavojat savu ēdienu. Un es pārliecinājos, ka sekoju Bellas padomam, lai iegūtu pietiekami daudz kalcija, izmantojot veggies un veselīgus taukus.

Lai gan man bija grūtāk sagriezt cukuru, un es iedomājos, ka lipekļa griešana būtu ārkārtīgi sarežģīta, bez piena produktu nāca ar lielām priekšrocībām, kuras es pamanīju nedēļas beigās.

Foto: Stocksy/Dilans M. Hovela fotogrāfija

Diētas bez piensaimniecības priekšrocības

Es nevaru strīdēties par to, ka piena pārstrādes griešana dara brīnumus jūsu vēderā. Es nekad nejutu krampjus vai gremošanas nepatikšanas savas likvidēšanas nedēļā, un es jutos ievērojami mazāk uzpūsta.

Bet visaizraujošākais bija tas, ka es neizcēlos viss. Septītajā dienā es ielūkojos spogulī un sapratu, ka kaut kas ir ārpus. Un tā bija nedēļa pirms mana perioda, kas parasti ir absolūti sliktākais laiks manai ādai.

Tā vietā man bija skaidrākā sejas krāsa, kāda man ir bijusi mēnešos, un nebija atrodams dusmīgs iekaisums. Vai piena pārstrāde beidzot varētu būt risinājums manām pūtīšu bēdām? (Tas galu galā darbojās Alicia Keys.)

Dilemma, protams, ir tā, ka siers ir garšīgs, vai es to vairs nekad nepieskartos? Es mēģināšu neveikt (vai vismaz es vienkārši sasniegšu vegānu variantu). Ieguvumi noteikti pārsniedz garšu-es jūtos veselīgāks, un es esmu mēģinājis iegūt skaidru ādu gadi. Es darīšu jebko, lai saglabātu šo mirdzumu.

Atvainojiet, sviests: es domāju, ka es bēgt atmest tevi.

Sākotnēji publicēts 2016. gada 26. decembrī; Atjaunināts 2018. gada 3. jūlijā.

Citi veidi, kā iegūt starojošu sejas krāsu? Malkojiet uz šiem deviņiem kokteiļiem veselīgai, kvēlojošai ādai. Vai arī savā rutīnā pievienojiet zarnu veselīgus, skaistumkopšanas papildinājumus.