Es esmu dietologs, un tas ir zivju tips, kas visciešāk ir saistīts ar ilgmūžību

Interesanti, kāpēc šīs sagrautās zivis ir saistītas ar ilgmūžību? Sagatavojieties, lai mācītos par zivīm.

Kāpēc sagraut zivis ir labākās zivis ilgmūžībai

Fellers saka, ka ir vairāki iemesli, kāpēc Smash Fish ir tik cieša saikne ar ilgmūžību pār citiem zivīm. Viens no iemesliem ir tas, ka tie ir ārkārtīgi bagāti un īpaši augsti iepriekšminētajos ilgmūžības atbalstošajos omega-3. "Mūsu ķermenis nevar izgatavot omega-3 taukskābes, tāpēc mums tas ir jāsaņem no pārtikas," skaidro Fellers. "Iemesls, kāpēc omega-3 ir saistīti ar ilgmūžību, ir tāpēc, ka viņi ir iesaistīti daudzās ķermeņa sistēmās, ieskaitot smadzeņu veselību, centrālo nervu sistēmu un sirds veselību."Īpaši ievērības cienīga ir saistība starp omega-3 taukskābēm un sirds veselību, jo sirds slimības ir galvenais nāves cēlonis U.S. Ēdot sagraut zivis divas reizes nedēļā, ir tieši saistīta ar šī riska samazināšanu.

Papildus omega-3 taukskābēm Feller saka, ka Smash Fish ir liesa olbaltumvielu avots, un tām ir garš citu barības vielu saraksts, ieskaitot selēnu (kas ir saistīti ar sirds slimību riska samazināšanu, palēninot ar vecumu, un garīgi samazinās un aizsargā ķermeni no oksidatīvas stress) un D vitamīns (saistīts ar vēža riska samazināšanu).

Fellers saka, ka vēl viens būtisks iemesls, kāpēc Smash Fish Reign Reign Augstākais attiecībā uz labākajām zivīm ilgmūžībai ir tāpēc, ka viņi iesaiņo visu šo barības vielu vērtību, kamēr viņiem ir zems dzīvsudraba līmenis. "Dzīvsudrabs [neirotoksīnu] izraisa piesārņojums, un tas var negatīvi ietekmēt smadzeņu un nervu sistēmu, un diemžēl tas ir patiešām visās zivīs," skaidro Fellers. Viņa skaidro, ka jo lielāka zivs, jo lielāka iespējamība, ka tai ir augstāks dzīvsudraba līmenis. "Tas ir tāpēc, ka lielās zivis ēd mazākas zivis, absorbējot dzīvsudrabu no šīm zivīm," viņa saka. Zivis, kurām ir augstāks dzīvsudraba līmenis. Fakts, ka Smash Fish Pack daudzos barības vielu blīvumā, vienlaikus ar zemāku dzīvsudraba līmeni nekā citām zivīm, ir tieši tas, kas padara viņus par ilgmūžību.

Padomi sagraut zivju pirkšanai un ēšanai

Labi, tāpēc jūs zināt, kādi zivju veidi ir visspēcīgāk saistīti ar ilgmūžību un kāpēc, bet patiesībā arī tās pirkšana un zināšana, kā tās ēst. Iespējams, ka esat redzējis sardīnes, anšovus, siļķes un makreles, kas parādās konservētu ēdienu ejā. Vai tā pirkšana šādā veidā, nevis zivju tirgū, iegūst Feller dietologu apstiprināšanas zīmogu? Tas noteikti dara. "Jūs vienkārši vēlaties pārliecināties, ka pievērsāt uzmanību sastāvdaļu sarakstam," viņa saka. "Sastāvdaļām vajadzētu būt tikai zivīm, olīveļļai, ūdenim un sālim. Arī acs ir nātrija saturs, lai pārliecinātos, ka tas nav pārāk augsts."

Neatkarīgi no tā, vai jūs pērkat savas sagrautās zivis svaigas vai konservētas formā, Feller saka, ka ir svarīgi arī meklēt marķēšanu, norādot, ka tā ir ilgtspējīgi iegūta. Lielais, kas jāmeklē, ir Jūras pārvaldības padome, kurā ņemti vērā kodi un vadlīnijas, ko nodrošina ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO), ISEAL un globālā ilgtspējīga jūras velšu iniciatīva (GSSI). Akvakultūras pārvaldības padome, kas ir neatkarīga bezpeļņas organizācija, kurai ir sertifikāts zivju fermu sertifikācijai, ir vēl viena etiķete, kas norāda uz ilgtspējīgu iegūšanu.

Runājot par to, kā ēst savas sagrautās zivis, Feller saka, ka netrūkst veidu. Viņa skaidro, ka veselībai vislabāk ir ēst dažādus barības vielas bagātus ēdienus, tāpēc, ja jums ir ieradums ēst tikai vienu vai divus sagrautu zivju veidus (piemēram, jūs zināt, lasi), redziet to kā iespēju, lai to varētu izmantot kā iespēju sazaroties. "Daudzas dienas pusdienās es būšu sālīti krekeri ar saldu sīpolu, gurķu un tomātu sagrieztu šķēlīti, kā arī sardīnes vai anšovi," viņa saka. "Vēl viens lielisks veids, kā izbaudīt šāda veida zivis, ir to sasmalcināšana un sajaukšana ar rīsiem un iecienītākajām garšvielām."Viņa arī saka, ka tos var sasmalcināt un darboties makaronu tomātu mērcē.

Ja jūtaties kautrīgs, Feller saka, lai izmēģinātu kādu no zivīm, kuru iepriekš neesat ēdis ar ēdieniem, kurus jūs jau mīlat. Tādā veidā jūs to savienojat pārī ar kaut ko, kas jums patīk, un neēdiet a pilnīgi jauns ēdiens. Un, protams, arī internets ir pilns ar satriecošām zivju receptēm.

Vissvarīgākais ir saglabāt atvērtu prātu un apzināti centīties, lai vairāk varētu sagraut zivis jūsu uzturā, ideālā gadījumā divas reizes nedēļā. Kad jūs ēdat šos mazos zivis, jūs kļūsit par ieradumu, jūs jūra rezultāti no pirmās puses daudziem (daudziem) gadiem.