Es esmu profesionāla barista, un šī ir vislabākā pieejamā kafijas automāts par pieņemamu cenu
Atšķirībā no citiem kafijas ražotājiem, kas bieži atrodas tieši virs jūsu kafijas tases un ir vienreizēji, Chemex var uzreiz pagatavot vairākas tases kafijas, izmantojot to pašu paņēmienu. Kā tas darbojas: pievienojiet filtru karafes augšpusē, pēc tam pievienojiet savu teritoriju. Pārlejiet karstu ūdeni virs teritorijas, un pagatavotā, filtrētā kafija straumēs karafes apakšējā daļā. Cik daudz pamatu pievienot ir atkarīgs no jūsu gaumes vēlmēm un cik daudz kafijas jūs pagatavojat, un var būt neliela mācīšanās līkne, atzīst Khalil. Tomēr “tā kafijas pagatavošanas spējas ir piemērotas pat labākajiem plusiem.”
Jums būs nepieciešami daži citi aksesuāri, lai pagatavotu Chemex, īpaši kafijas filtrus un kaut ko, ar ko vārīt ūdenim, piemēram, ar elektrisko tējas tējkannu. (Varat arī pārbaudīt atkārtoti lietojamus kafijas filtrus, lai būtu videi draudzīgāki līdzīgi spējīgajam Kone, 40 USD, kas ir nerūsējošā tērauds un kas paredzēts, lai ietilptu Chemex.) Bet, kad jums ir viss kopā, ir diezgan viegli nokļūt.
Lai gan jūs varat izmantot jebkurus augstas kvalitātes rupjus kafijas biezumus Chemex, Khalil ir daļējs Indonēzijas šķirnēm. “Ja jums pieder Chemex, apsveriet iespēju iegūt kafiju no Indonēzijas Sumatras salas,” viņš ierosina. “Šai kafijai ir žāvēti augļu toņi un riekstu pamatne. Tam ir arī salda pēcgarša, kas pēc katras malkas uzkavējas labi. Šīs garšas patiešām iznāk ar Chemex.”
Barista cienīga kafija, netērējot vairāk nekā 50 USD jaunai mašīnai? Izdarīts un izdarīts. Jūsu karantīnas kafijas rituāls tam būs vēl labāks.
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.
