'Nav iespējams iegūt pietiekami daudz olbaltumvielu un vēl 3 mītus par dietologiem sagrautu vegānismu

2. mīts: Ja jūs interesē svara pārvaldība, jums vajadzētu iet vegānā

Pēc Rifkina teiktā, ja jūs meklējat veselīgu svara pārvaldības līdzekļus, vegāns var darboties vai nedarboties. "Jūs pārvaldāt savu svaru, dodoties vegānā, bet jūs varētu arī pārāk daudz kalorijas," viņa saka. Daudzos vegānu gaļas aizstājēju produktos ir daudz kaloriju un piesātinātu tauku. Ja jums ir svara pārvaldības labklājības mērķis, ir īpaši svarīgi saņemt reģistrēta dietologa palīdzību, kurš var palīdzēt izveidot plānu, kas abas darbojas jūsu uzturvielu vajadzībām un patiesībā ir reāls jūsu dzīvesveidam.

Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai redzētu, ko reģistrēts dietologs domā par Beyond Burger un neiespējamo ēdienu, diviem no populārākajiem vegānu gaļas zīmoliem:

3. mīts: būt vegānam ir dārgi

Protams, jūs varat uzkrāt diezgan dūšīgu rēķinu, kas izlobīs modernus vegānu produktus, bet Rifkins saka, ka ir iespējams arī pieturēties pie vegānu diētas. "Saldēti augļi un dārzeņi, ar zemu nātrija konservētām pupiņām, kā arī žāvētas pupiņas ir tikai daži vegānu ēdieni, kas ir salīdzinoši pieņemami," viņa saka.

Tas atkārto, ka vegānu diēta nav visiem. Bet, ja tas ir kaut kas, ko vēlaties izmēģināt, esiet drošs, ka jūs varat sasniegt savus barības vielu mērķus, nesalaužot banku, lai izdarītu tik klajā ar visu svarīgo olbaltumvielu, kas dažiem skeptiķiem var izraisīt govi.