Smūtiji ne vienmēr ir veselīgi, kā nodrošināt, kā nodrošināt jūsu nākamo

Tomēr kokteiļi var būt pārsteidzoši daudz cukura un kaloriju, daļēji pateicoties to augstajai augļu koncentrācijai. Augļi parasti ir veselīga izvēle, pateicoties antioksidantiem, vitamīniem un šķiedrām. Tomēr augļi arī Satur dabiskos cukurus un ogļhidrātus, kas var saskaitīt, kad vienam smoothie pievienojat vairākos dažādos veidos. “Nezinot porcijas lielumu vai sastāvdaļu veidu, diemžēl var jums nosūtīt cukura līmeņa kalniņus asinīs pēc tam, kad jums ir smoothie, no kura vēlaties izvairīties,” saka Mihalčiks.

Šo cukura līmeni asinīs var papildināt, ja maisījumam pievieno papildu saldinātājus (kaut kas izplatīts daudzās smoothie un sulu ķēdēs). “Ir laba ideja izvairīties no pievienotā cukura virs dabiskā cukura, kas jau ir smūtijā no augļiem. Dažas vietas pievienos agaves sīrupu, kļavu sīrupu vai medu, kas, manuprāt, ir vienkārši nevajadzīgs, ”viņa saka.

Atkal šie dabiskie un pievienotie cukuri patiešām var saskaitīt, ja neesat piesardzīgs. Piemēram, tikai neliels 16 unces mango-a-go-go smoothie pie Jamba sulas satur 65 gramus cukura. (Cukura avotos ietilpst mango, mango sulas maisījums un ananāsu šerbets.) Smoothie King sākotnējā augstā olbaltumvielu šokolādes kokteilē ir 34 grami cukura 20 unces pasniegšanā. (Lielākā daļa no šī cukura nāk no datumu porcijas.)

Runājot par cukuru, šeit ir zemāks par to, kā cukurs ietekmē jūsu ķermeni un veselīgākās iespējamās alternatīvas:

Kā izskatās veselīgs kokteilis? Izmēģiniet šo formulu

Par laimi, patiesi veselīga smoothie nav jābūt sarežģītam. "Es domāju,. Vienkārši kokteiļi joprojām var būt ļoti barojoši, veselīgi un līdzsvaroti, tāpēc nejūties, ka jums jāpievieno tonna sastāvdaļu, ”saka Mihalčiks.

Šeit ir viņas formula, lai padarītu perfektu līdzsvarotu kokteili: 1 glāzi zaļumu (piemēram, spināti vai kāposti), veselīgu tauku avots (piemēram, 1/4 avokado vai riekstu sviesta porcija), olbaltumvielu avots ( piemēram, olbaltumvielu pulveris, chia vai kaņepju sēklas), pēc tam tādu ogļhidrātu avots kā ogas vai banāni.

Jūsu uzvarošā veselīgā kokteilija formula = 1 glāzes zaļums + 1 veselīgs tauku avots + 1 olbaltumvielu avots + 1 augļi

Šis kombinācija nodrošinās, ka jūsu kokteilis ir garšīgs un piepildīts, vienkārši nebūdams cukura bumba, kas stundu vēlāk atstāj izsalkušu.

Un nebaidieties radoši darboties ar to, kādas sastāvdaļas jūs izmantojat! Izņemiet lapu no Marka Hymana, MD grāmatas un izmantojiet cukini, mandeļu pienu un ogas kā jūsu rīta smoothie galvenās sastāvdaļas. Vai arī izmantojiet ziedkāpostu (jā, tiešām), lai jūsu kokteiļiem pievienotu nedaudz zemāka cukura krēmības. Varat arī mēģināt eksperimentēt ar zemāka cukura augļiem, lai pievienotu saldumu, nepadarot galaproduktu pārāk saldu. "Pat ķirbju biezenis lieliski darbojas kokteiļos, lai iegūtu šķiedras devu," saka Mihalčiks.

Cik bieži baudīt kokteiļus

Ja jūs to darāt pareizi, katru dienu. "Es teiktu, ka, ja jūs gatavojat līdzsvarotu kokteili, kurā ir maz cukura, un nodrošināt ķermeni ar pienācīgu uzturu, viņi var strādāt brokastīs, uzkodas un pēc treniņa atveseļošanās dzēriena," saka Mihalčiks, saka Michalczyk.

Viņa īpaši iesaka viņiem pēc treniņa. "Tā kā viņi mitrina un parasti ir piepildīti ar lietām, kas var palīdzēt papildināt jūsu elektrolītus pēc treniņa, piemēram, banānam, [kokteili] pēc treniņa ir laba ideja," viņa saka, ka viņa saka. “Jūsu ķermenis alkst enerģijas, lai papildinātu ar pēc treniņa, un kokteiļiem var būt diezgan laba attiecība pret ogļhidrātiem un olbaltumvielām, kas tam ir lieliski,” viņa saka, ka viņa saka, ka viņa saka.

Tomēr Michalczyk iesaka, ka kokteiļi, kas varētu būt nedaudz cukurotāki, piemēram, tos, kuriem tajos ir vairāk augļu nekā zaļās veģetācijas un olbaltumvielu pulveris vai labi tauki, ir jāglābj kā neregulārs ārstēšanas līdzeklis.

“Ja jūs varat iegūt iepriekš pagatavotu kokteili, jautājiet, lai redzētu, kādu sastāvdaļu zīmolu viņi izmanto vai cik lielu daļu no tā ieliek smoothie. Nebaidieties lūgt mazāk vai neviena no sastāvdaļām. Tas ir kokteiļu skaistums-viņi ir pielāgojami, ”viņa saka.

Par cukura tēmu šeit ir iemesls, kāpēc viens RD ienīst terminu "Nav pievienots cukurs."Un meklē citas veselīgas brokastu idejas? Lūk, ko lasītāji, piemēram, jums patīk ēst a.m.