10 labākie riekstu un sēklu sviesti, lai iesaiņotu vairāk olbaltumvielu jūsu uzturā

Tomēr, ja jūsu paša riekstu sviesta pagatavošana izklausās pārāk pārāk iesaistīta, tomēr satraucieties, mēs esam noapaļojuši dažus no augstākajiem olbaltumvielu riekstu sviestiem un sēklām, kuras varat iegādāties vai DIY.

10 augstākie olbaltumvielu riekstu sviesti un sēklu sviest

Viens. Zemesriekstu sviests: 8 grami uz unci

Šī klasika ņem kūku, kad runa ir par olbaltumvielu saturu. Plus, zemesriekstu sviests ir pilns ar antioksidantiem (īpaši resveratrolu), kā arī folātu, mangānu, E vitamīnu un B vitamīniem, kā arī kumarskābi, kurai ir pierādīts, ka ir pretiekaisuma īpašības, saka uztura eksperte Melissa Bolona, ​​dibinātāja dibinātāja dibinātāja skaistuma un buljons. Zemesriekstiem ir daudz mononepiesātinātu tauku, kas ir saistīti ar zemāku iekaisumu un samazinātu sirds slimību risku, un vairāki pētījumi ir saistīti ar zemesriekstu ēšanu ar labāku sirds veselību un samazinātu mirstības risku.

Šis riekstu sviests acīmredzami ir ļoti daudzpusīgs. Pievienojiet liekšķeri savam rīta auzu pārslai, lai iegūtu papildu olbaltumvielas, izmantojiet to kā pamatni, lai iegūtu maisīšanas mērci vai padariet to sīkdatnēs. Jūs to varat arī izmantot, lai pagatavotu saldo kartupeļu kartupeļus ar kļavu zemesriekstu mērci, nūdeļu bļodām ar zemesriekstu sviesta pārsēju vai vegānu trīsgarnu zemesriekstu sviesta krūzes partiju. Ja jūs vēlaties paņemt olbaltumvielu iesaiņotās uzkodas, atrodoties ceļā, mēs esam apsēsti ar RX medus kanēļa zemesriekstu sviesta paciņām-katram ir deviņi grami olbaltumvielu uz vienu maisiņu.

Lūk, kas reģistrētam dietologam jāsaka par zemesriekstu sviesta ieguvumiem veselībai:

Rādītājs. Arbūzu sēklu sviests: 8 grami uz unci

Arbūzu sēklu sviests nedaudz garšo kā krēmveida krusts starp saulespuķu sēklu sviestu un tahini, kas, pēc Pomroy saka. Tas ir arī super uzturvielu blīvs un satur tonnas olbaltumvielu (astoņi grami!) par vienu porciju. “Vienā arbūzu sēklu porcijā ir arī vairāk nekā pieci procenti no magnija dienas vērtības, 26 procenti ir cinka dienas vērtība, gandrīz 15 procenti ir dzelzs ikdienas vajadzība, kā arī sirds veselīgi omega-3,” Rhyan Geiger, Rd, Fīniksas vegānu dietologa īpašnieks, iepriekš teica labi+labi. Padariet to no nulles vai ietaupiet sev darbu un izmēģiniet 88 akrus saldinātas un nesaldinātas šķirnes.

3. Mandeļu sviests: 7 grami uz unci

Mandeļu sviests ir iemīļots ar tā riekstu, dabiski saldo garšu, augstu olbaltumvielu saturu un garšīgi biezu tekstūru. Plus, tas satur daudz E vitamīna, biotīna, mangāna, vara un magnija, kā arī veselīgus mononepiesātinātos taukus. Kamēr tas ir nedaudz zem zemesriekstu sviesta olbaltumvielu izteiksmē, mandeļu sviests satur vairāk E vitamīna, kalcija, dzelzs un magnija uz vienu porciju. Noslīdiet to uz dažām selerijas vai ābolu šķēlītēm vai sviestmaizi starp diviem grauzdētas graudu maizes gabaliņiem ar sagrieztiem banāniem un kanēļa apkaisa, Pomroy iesaka. Dodieties ar klasisko Džastina vai izmēģiniet no zīmola garšīgās vaniļas vai kļavu garšas.

4. Saulespuķu sēklu sviests: 7 grami uz unci

Saulespuķu sēklu sviests ir vēl viens super gluda sēklu sviests, kas ir spēcīgs augu olbaltumvielu avots, un tas ir alergēniem draudzīgs ikvienam ar alerģiju pret riekstiem. Saulespuķu sēklu sviests ir bagāts ar E vitamīnu, varu, tiamīnu, mangānu, selēnu, fosforu un magniju, Pomroy saka, un garšo garšīgi, kad izkliedējas virs silta cepta saldā kartupeļa. Sunbutter ir klasisks zīmols, uz kuru jāpievērš uzmanība; Mēs mīlam, ka viņi piedāvā iespēju bez cukura pievienotas iespējas.

5. Indijas sviests: 6 grami par unci

Dekadents Indijas sviests ir nedaudz biezāks un mazāk salds nekā zemesriekstu sviests; Tas ir viegli garšīgs aromāts, kas lieliski savienojas ar grauzdētiem angļu smalkmaizītēm, iemērc crudite vai pita maizei vai pievienojot karijiem, lai iegūtu papildu bagātību. Plus, tas ir neticami augsts varā, kā arī bagāts ar fosforu, magniju, mangānu un cinku. Vēlreiz ir nesaldināts Indijas sviests ārpus krēmīgs.

Ar. Sezama sēklu tahini: 6 grami uz unci

Sezama sēklu sviests, plaši pazīstams kā tahini, ir iedzeramā sastāvdaļa Tuvo Austrumu un Vidusjūras virtuvē. Kamēr jūs noteikti esat nogaršojis, tas ir dziļa, smalki riekstu aromāts hummā, jūs nopietni pietrūkst, ja to neizmantojat arī, lai izgatavotu marinādes grilētām zivīm vai dārzeņiem, maisot to salātu mērcēs vai cepot ar to. Tahini ir bagāts ar olbaltumvielām un varu, kā arī tas ir labs mangāna, kalcija, fosfora, magnija, dzelzs un cinka avots. Runājot par to, kādu zīmolu pirkt, nemeklējiet ne tālāk kā zīdaini gludo soom tahini.

Plkst. Pistāciju sviests: 6 grami uz unci

Pistāciju sviests ir bagāts ar vitamīniem, īpaši B6 vitamīnu, kas ir svarīga smadzeņu veselības, sirds veselības un imunitātes sastāvdaļa, Bolona Notes. Tas satur vairāk kālija nekā cits rieksts un ir labs olbaltumvielu un aminoskābju avots, ieskaitot L-arginīnu, kas ir svarīgi asinsritei. Mēs esam lieli pistāciju sviesta fani pikantos preparātos, īpaši pesto.

8. Valriekstu sviests: 5 grami uz unci

Valriekstu sviests satur visvairāk omega-3 taukskābes no jebkura riekstu sviesta, padarot to par lielisku izvēli vispārējai veselībai, īpaši smadzeņu veselībai, saka Bolona. "Tas satur omega-3 taukskābi, kas pazīstama kā alfa-linolēnskābe (ALA), kas palīdz samazināt iekaisumu," viņa saka. Valriekstu sviesta bagātīgā, zemes garša garšo garšīgi uz grauzdiņiem ar medu un šķipsnu muskatriekstu. Mēs mīlam Artisana Organic neapstrādāto valriekstu sviestu, kas ir valriekstu un indijas sajaukums.

9. Lazdu riekstu sviests: 4 grami uz unci

Hazelnut butter contains plenty of heart-healthy unsaturated fats, including omega-6 and omega-9 fatty acids (such as oleic acid), which can help fight inflammation as well as lower your risk of stroke and cardiovascular disease, says Bolona. “Tajā ir arī daudz E vitamīna, vara un uztura šķiedrvielu, kas ir ļoti izdevīga zarnu veselībai, un nodrošina vairāk nekā 80 procentus no jūsu ikdienas vajadzībām pēc mangāna, kas apkaro brīvo radikāļu bojājumus,” viņa piebilst. Izmēģiniet to ar savu rīta graudaugu vai granolu vai pagrieziet to šajā miegam draudzīgajā šokolādes lazdu riekstu smoothie bļodā, izmantojot Deux pilienu, jūsu sapņu piecu kodolu šokolādes lazdu riekstu sviests.

10. Makadāmijas riekstu sviests: 2.5 grami par unci

Makadāmijas riekstu sviests ir garšīgi dekadents riekstu sviests, kas kalpo kā pienācīgs olbaltumvielu, uztura šķiedrvielu un veselīgu tauku avots, saka Bolona. “Tas satur arī fitosterīnus, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni, un tajā ir arī daudz flavonoīdu, kas ir spēcīgi antioksidanti.”Mēs to mīlam kā pamatu maisa mazu mērcei, kā arī karijam.

Tl; DR: Kad runa ir par visaugstāko olbaltumvielu riekstu sviestu, kas ir pildīts ar garšīgu garšu, jums ir iespējas. Nepieciešams cits? Apvienojiet tos visus, kas ir padarīti garšīgi viegli, pateicoties tādiem zīmoliem kā FIX un FOGG. Viņi piedāvā barības vielām bagātu dabisko riekstu un sēklu sviestu, piemēram, šokolādes ogu visu sviestu (pagatavots ar zemesriekstiem, saulespuķu sēklām, ķirbju sēklām, linu sēklām, jauktām ogām, mandelēm, kaņepju sēklām, chia sēklām, un sezama sēklas) un to klasiskais viss sviests (pagatavots ar zemesriekstiem, saulespuķu sēklām, mandelēm, pepitām, kaņepju sēklām, linu sēklām, chia sēklām un sezama sēklām). Runā par abpusēji izdevīgu.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.