Vienīgās 7 garšvielas, kas jums vajadzīgas, lai izveidotu miljonu garšu kombināciju

3. Čili pulveris

"Tas ir mans apmeklējums vairāk nekā tikai čili! Es vienmēr meklēju bez sāls un bez cukura organisko versiju un pievienoju zupām, sautējumiem un marinādēm, "saka Jenkins.

4. KAJENNAS PIPARS

Jenkins mīl Kajennas piparus gandrīz jebkurā ēdienā. "Tas iet praktiski visu, ko es daru! Kajenna garšo apbrīnojami kaulu buljonā, zupā, hummus, marinādēs un pārkaisa uz olām, "viņa saka. Vai esat kādreiz domājuši, kas ir Tadžins? Sakiet vairāk. Tas ir tandzīgais un karstais garšviela, kas viņu dzīvē ir nepieciešams pikantiem mīļotājiem.

5. Oregano

"Es ne tikai apkaisu žāvētu oregano uz picas, bet arī ievietoju to visu pārējo. Oregano ir mans spageti mērces, zupas un visu itāļu valodas sgarošanas līdzeklis, kā arī rodas brīnumi salātu mērcēs. Plus, oregano satur antioksidantus, kā arī nelielu daudzumu C, E un K vitamīnu, folātu, B6 vitamīnu, dzelzi, kalciju, magniju un kāliju, ”saka blogeris.

Ar. Ķīniešu 5 garšvielu pulveris

Ķīniešu 5 garšvielu pulveris ir kanēļa, fenheļa, krustnagliņu, zvaigžņu anīsa un balto piparu sajaukums. "Tā ir viena no manām labākajām garšvielām marinādēm, dažām ceptām precēm, zupām, sautējumiem, karijiem un uz grauzdētiem saldajiem kartupeļiem," saka Jenkins.

Plkst. Ingvers

"Ja man nav svaiga ingvera uz rokas, žāvēts zemes ingvers ir garšīgs risinājums! Man tas patīk ar tā sasilšanas īpašībām, bezgalīgu recepšu izmantošanu un pretiekaisuma īpašībām, "saka emuāru autors.

Lūk, ko dietologs domā par ingveru:

Kā apvienot labākās garšvielas vēl sarežģītākai

Viens. Kanēlis + zemes ingvers + svītra ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri

Dženkinss saka, ka tas ir "sildošs maisījums", kas ir lieliski piemērots auzu pārslām, ceptiem izstrādājumiem, pankūkām un kokteiļiem.

Rādītājs. Oregano + čili pulveris + kajenne

Sajauciet šos trīs kopā, un jums ir perfekta vistas marināde.

3. Zemes giners + čili pulveris

Apkaisiet šos divus uz laša, pirms to apcep un omega-3 bagātu maltīti, kas smaržo tikpat labi, cik garšo.

4. Turmeric + oregano

Jenkins apvieno šos divus ar ziedkāpostu (un nelielu ghee) sānu ēdienam, kas ļauj cilvēkiem atgriezties sekundes, trešdaļas utt.

5. Kanēlis + kajenne

Apkaisiet šo līdzdalību uz saldajiem kartupeļiem, un jūs galu galā ar kūpinātu-saltu garšu.

Ar. Cayenne + Ginger + kanēļa

Desertam Dženkinsam patīk pievienot šīs labākās garšvielas tasi tumšās karstās šokolādes gardēžam, bagātīgam griezumam, kas jūs nosūtīs gulēt ar ļoti saldiem sapņiem.

Tagad dodieties tālāk un izveidojiet savas garšas kombinācijas.

Gatavošana ar veggies? Pārliecinieties, ka iegādājieties šīs šķirnes organiskajā sadaļā:

Ar šo vienkāršo triku var izcelt dārzeņu saldumu, un šī garšviela dod ziedkāpostu, brokoļus un sirsnīgāku, gaļai līdzīgu garšu.