Pats labākās tirgotāja Džo makaronu mērces, kas ir pēc garšas, faktūras un uztura

Pats labākās tirgotāja Džo makaronu mērces, kas ir pēc garšas, faktūras un uztura

Ja jūs esat kāds, kurš šajā gadījumā ir īpaši saistīts ar jūsu ēdiena uztura saturu, vai. “Jo vairāk augu sastāvdaļu tas satur, jo vairāk barības vielu tas ir,” saka reģistrēts dietologs uztura speciālists Gisela Bouvier, RDN. Vēl viens padoms no Bouvier? “Ņemiet vērā nātrija daudzumu makaronu mērcē.”Parasti viņa iesaka opcijas ar mazāk nekā 500 miligramiem nātrija uz puscaugu, kas pasniedz-kaut kas, lai paturētu prātā, iepērkoties.

Zemāk jūs atradīsit manu pārskatu par 11 Trader Joe's Jarred makaronu mērcēm ar manām absolūti iecienītākajām iespējām, kas uzskaitītas.

Labākais kopējais: tirgotāja Džo krēmveida tomātu bazilika makaronu mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Man ļoti patika šīs makaronu mērces garša. Tas bija labi sabalansēts un pietiekami bagāts, pateicoties krējumam un Parmesan sieram. Arī tomātu garšas spīdēja cauri. Es nogaršoju padomus par baziliku, lai gan tas nebija ievērojams aromāts mērcē. Kopumā es to varētu izbaudīt, kā tas ir.

Tekstūra: Ārpus burkas šī makaronu mērce ir bieza, bet nav riecaina, un, lai arī tai nav īstas krējuma bāzes makaronu mērces krēmības, tā saglabāja bagātīgo tekstūru, kad es pievienoju nūdeles.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 120 kalorijas, 9G kopējie tauki, 4G piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 20 mg holesterīna, 460 mg nātrija, 8G kopējais ogļhidrāts, 1 g šķiedra, 4G cukurs, 3G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Tomāti, tomātu biezenis, krējums, parmezāna siers, sīpoli, burkāni, ekstravizgāna olīveļļa, baziliks, ķiploki, jūras sāls, garšviela, citronskābe

Labākā marinara: Tirgotāja Džo tomātu bazilika marinara mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Šī makaronu mērce pārvalda sarežģīto saldo un pikanto līdzsvaru, un ir viegli, kā tā varētu labi izmantot dažādām receptēm, kas pārsniedz makaronus. (Padomājiet: pica vai shakshuka.) Ja kaut kas, bazilika aromāts neizraisa skaidri, un tas prasīja dažas karotes tieši no burkas, lai tā reģistrētos uz manas mēles.

Tekstūra: Mērce ir gluda un zīdaina, bet ne tik daudz, ka tā slīdēja no makaronu nūdelēm. Tas ir pārklāts un apgriezts uz nūdelēm pārsteidzoši labi.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 90 kalorijas, 5 g kopējie tauki, 1 g piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 0 mg holesterīna, 550 mg nātrija, 10 g kopējie ogļhidrāti, 2 g šķiedra, 6 g cukurs, 2G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Tomātu biezenis, kubiņos sagriezti tomāti sulā, sojas eļļa, cukurs, sāls, žāvēti sīpoli, žāvēti ķiploki, citronskābe, ekstravīdu olīveļļa, žāvētas pareklums, žāvēts baziliks, žāvēts oregano, dabīga garša

Labākā baltā mērce: Tirgotāja Džo Alfredo makaronu mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Tas ir sierīgs, krēmīgs un indulgent, kas, manuprāt, ir tas, ko cilvēki parasti meklē klasiskajā Alfredo mērcē. Tā vienkāršība ir piemērota eksperimentēšanai, un jūs varat to sadurt ar garšaugiem un garšvielām vai izmantot visu, sākot no makaroniem līdz gaļai.

Tekstūra: Šī makaronu mērce ir bieza ar gludu konsistenci. Tas vienmērīgi pārklāja nūdeles, un tam izdevās saglabāt savu tekstūru augstākā temperatūrā.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 80 kalorijas, 6 g kopējie tauki, 4G piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 35 mg holesterīna, 280 mg nātrija, 3G kopējais ogļhidrāts, 0 g šķiedra, 1 g cukurs, 2G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Ūdens, krējuma parmezāna siers, Romano siers, sviests, modificēts olu dzeltenums, modificēta kukurūzas cietiete, sāls, dabiskā garša, cukurs, ksantāna gumija, grauzdēts ķiploku biezenis, melnie pipari, sīpolu pulveris, pienskābe, muskatrieksts

Labākais veggie iesaiņots: Tirgotāja Džo vegānu Bolognesa stila makaronu mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Vegānu rifs tirgotāja Džo Bolognese stila makaronu mērcē, tas izmanto augu drupatas, nevis maltas liellopu gaļas vietā. Tas ir vairāk salds nekā pikants, bet man patīk, ka maisījumā tas izmanto reālus veggies, kas tam piešķir mājās gatavotu garšu.

Tekstūra: Līdzīgi kā liellopu bolognese stila makaronu mērce, augu bāzes drupatas atrodas mazākā pusē, bet veggies, piemēram, burkānu un sēņu, pievienošana to kompensē.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 120 kalorijas, 7G kopējie tauki, 1 g piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 0 mg holesterīna, 320 mg nātrija, 9G kopējais ogļhidrāts, 2 g šķiedra, 4G cukurs, 4G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Sasmalcināti tomāti, drupatas uz augu bāzes, burkānu, sēņu, ekstrvirgin olīveļļas, kubiņos sagriezti tomāti un sula, sīpoli, selerijas, uztura raugs, ķiploki, citronu sulas koncentrāts, jūras sāls, baziliks, porcīni sēņu pulveris, melnie pipari, sasmalcināti čili Peppers, žāvēts oregano

Labākais zems sodijs: Tirgotāja Džo pikantā riecošā tomātu un piparu makaronu mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Pēc viena tirgotāja Džo darbinieka teiktā, ar kuru es runāju, šī makaronu mērce ir viņas iecienītākā, un tieši tā pikantā garša atstāja viņai paliekošu iespaidu. Tam ir sitiens, pateicoties Kajennei Pepperam, un tas tiešām ir pikants. Kamēr jūs atradīsit un garšas-turnīrā ar garšvielām, visredzamākie no tiem bija ķimenes.

Tā aromātiskā garša padara to arī daudzpusīgu, un tā varētu labi derēt Šakshuka vai sirsnīgai zupai.

Tekstūra: Ja ir kāds vārds, lai aprakstītu šīs makaronu mērces tekstūru, tas būtu “chunky”, bet tikai tāpēc, ka pievienoti veseli mizoti un sagriezti tomāti un sarkanie paprika. Pati mērce atrodas zupa pusē.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 80 kalorijas, 4G kopējais tauku daudzums, 0.5G piesātinātie tauki, 0 g trans tauki, 0 mg holesterīna, 250 mg nātrija, 9G kopējais ogļhidrāts, 2 g šķiedrviela, 5 g cukurs, 2G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Veseli mizoti tomāti, kubiņos sagriezti tomāti, sarkanie paprika, tomātu pastas, ekstrvirdgin olīveļļa, ķiploki, paprika, sāls, San Marzano veseli mizoti tomāti, ķimenes pulveris, ķiploku pulveris, kajenne pipari, melnie pipari, koriandra pulveris, automašīnas sēklas sēklas

Otra tirgotāja Džo makaronu mērces, kuras es izmēģināju

Trader Joe trīs siera pomodoro makaronu mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Šī makaronu mērce ir pagatavota ar Parmezānu, Romano un Asiago sieru, un ir skaidrs, ka tie ir pašreizējie fakti, viņi ieņem centrālo vietu. Viss, kas siers liek mērcei nokrist sāļākā pusē, bet tas joprojām ir vērts izmēģināt, ja jums patīk siera un tandzīgo tomātu garšas kombinācija.

Tekstūra: Ne pārāk bieza, ne pārāk iesnas, šai makaronu mērcei ir tekstūra, kas ir tieši labi. Tomātu gabali saglabā savu formu, un dūšīgie sīpolu gabali nepazūd mērcē, kad tos sajauc ar nūdelēm.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 130 kalorijas, 6 g kopējie tauki, 2 g piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 5 mg holesterīna, 540 mg nātrija, 10 g kopējie ogļhidrāti, 2 g šķiedra, 5 g cukurs, 4G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Itāļu tomāti, tomātu biezenis, olīveļļa, sīpols, parmezāna siers, Romano siers, Asiago siers, sāls, ķiploku biezenis, citronskābe, žāvēts baziliks, žāvēts oregano

Tirgotāja Džo organiskā degvīna mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Tas satur smagu krējumu, sieru un jā, degvīna-all komponentus, kurus varētu prasīt klasiskā degvīna mērce. Es domāju, ka tas tomēr darbojas kā vairāk sākumpunkts, un es sliecos pievienot vairāk krējuma un siera, kā tas ir Es dod priekšroku makaronu alla degvīnam.

Tekstūra: Šī makaronu mērce atrodas plānākā pusē. Tomēr tas nav iesnas. Ja jums patīk degvīna makaronu mērce biezākā pusē, krējuma un siera pievienošana var padarīt to nozīmīgāku.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 80 kalorijas, 3G kopējie tauki, 1.5G piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 5 mg holesterīna, 540 mg nātrija, 11 g kopējie ogļhidrāti, 2 g šķiedrvielas, 7 g cukurs, 2G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Organiski kubiņos sagriezti tomāti organiskajā tomātu sulā, organiskā tomātu biezenī, organiskajā pasterizētā smagajā krējumā, organisko saldo sūkalu, organisko sīpolu, sāli, organisko parmezāna sieru, organisko ekstrvirgin olīveļļu, organisko ķiploku biezeni, organisko citronu sulu, organiski žāvētu bazilu Organiskais degvīns, organiski žāvēts oregano

Tirgotāja Džo grauzdētā ķiploku marinara mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Šai makaronu mērcei, kā norāda nosaukums, ir saskatāma ķiploku garša, kas varētu būt izslēgšana tiem, kas nav Allium fani. Ķiploki tomēr ir grauzdēti, kas pieradina savu garšu, tāpēc tas nepārspēj visu, bet drīzāk darbojas, lai kompensētu mērci, kas ir saldākā pusē.

Tekstūra: Šī makaronu mērce ir plānākā pusē, bet to varētu sagaidīt no marināras mērces. Kad es to pievienoju nūdelēm.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 90 kalorijas, 5 g kopējie tauki, 1 g piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 0 mg holesterīna, 550 mg nātrija, 10 g kopējie ogļhidrāti, 3 g šķiedra, 6 g cukurs, 2G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Tomātu biezenis, kubiņos sagriezti tomāti sulā, sojas eļļa, cukurs, sāls, žāvēti grauzdēti ķiploki, žāvēti sīpoli, citronskābe, ekstrawgin olīveļļa, žāvētas parīļi, žāvēts baziliks, žāvēts oregano

Trader Joe's Bolognese stila tomātu un liellopa makaronu mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Šī makaronu mērce tiek pagatavota pēc tradicionālās Bolognes mērces ar liellopa gabaliem, burkāniem, sīpoliem un ķiplokiem, kā arī baziliku, oregano un rozmarīnu maisījumā. Tam izdodas uztvert aromātu, padarot to ideālu, kad esat šķipsniņā, un jums nav ne laika, ne pacietības, lai stundām ilgi lēnām gatavotu klasisko mērci no nulles.

Tekstūra: Liellopu gaļas gabali aizdod šo makaronu mērci vairāk tekstūras, bet tie ir mazākā pusē, kas varētu būt kompromiss tiem, kas dod priekšroku īpaši gaļas smagas Bolognese kodumam.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 70 kalorijas, 4G kopējie tauki, 1 g piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 10 mg holesterīna, 500 mg nātrija, 6G kopējais ogļhidrāts, 1 g šķiedra, 3 g cukurs, 4G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Mizināti tomāti biezenī, vārīta malta liellopu gaļa, ūdens, tomātu pastas, sīpolu, īpaši neapstrādātas olīveļļas, burkānu biezenis, ķiploku biezenis, jūras sāls, baziliks, citronskābe, melnie pipari, maltas fenheļa sēklas, žāvēta oregano, zemes timiāns, malts rozmarijs

Tirgotāja Džo Limone Alfredo mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Kaislīga citrona garša izgriežas caur šīs alfredo mērces sierīgumu, kas klasiskajai mērcei rada lielāku interesi. Citrons tomēr varētu būt diezgan spēcīgs dažiem, ieskaitot sevi, un es uzskatu, ka tas kopumā pārspēj mērci, lai gan citronu cienītājiem tam nevajadzētu būt problēmai.

Tekstūra: Šī ir viena no biezākajām makaronu mērcēm, kuras izmēģināju no tirgotāja Džo, un, paturot to prātā, nedaudz iet tālu.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 190 kalorijas, 15 g kopējie tauki, 8 g piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 30 mg holesterīna, 540 mg nātrija, 9G kopējais ogļhidrāts, 2 g šķiedra, 3 g cukurs, 4G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Pilnpiens, ūdens, pātagas krējums, Parmigiano Reggiano siers, saulespuķu sēklu eļļa, modificēts kukurūzas ciets

Tirgotāja Džo Cacio E Pepe makaronu mērce

Foto: w+g radošs

Garša: Šī mērce var kalpot kā sākumpunkts Cacio e Pepe. Manuprāt, tas varētu izmantot vēl dažus zemu melno piparu kloķus, bet tas ir mazs kompromiss tam laikam (un elkonim), kas nepieciešams, lai pagatavotu šo itāļu ēdienu no nulles.

Tekstūra: Līdzīgi kā Limone Alfredo mērce, šī mērce ir viena no biezākajām sarakstā. Lai pārklātu nūdeles, jums būs nepieciešami tikai daži no sīkumiem.

Uztura saturs (uz pussagrāna pasniegšanu): 110 kalorijas, 10 g kopējie tauki, 3.5G piesātinātie tauki, 0G trans tauki, 10 mg holesterīna, 510 mg nātrija, 2G kopējais ogļhidrāts, 0 g šķiedra, 0 g cukurs, 3G olbaltumviela

Sastāvdaļas: Ūdens, pecorino Romano siers, saulespuķu sēklu eļļa, modificēta kukurūzas cietiete, malti melnie pipari, nātrija citrāts, ksantāna gumija, jūras sāls

Kā uzlabot veikalā nopelnīto makaronu mērci

Lai gan jūs noteikti varat baudīt jarred makaronu mērci, kāda tā ir, Zhuzhing to var padarīt to vēl labāku. Paņemiet to no Lamarita, kurai ir pieci veidi, kā uzlabot jūsu iecienītās veikalā iegādāto makaronu mērces garšu.

Viens. Sīpoli un ķiploki

Sīpoli un ķiploki var ņemt makaronu mērci no labiem uz lielisku, saka Lamarita. Vienkārši sautējiet sīpolus un ķiplokus olīveļļā, pievienojiet makaronu mērci un pēc tam ļaujiet tiem pagatavot ar mērci. Paturiet prātā, ka jūs vēlēsities izvairīties no vārīšanas krēmveida mērces pārāk ilgi, kamēr tā sabiezēs mērci-un “jūs nezināt, ko ar to darīt,” saka Lamarita.

Rādītājs. Garšaugi, garšvielas un garšvielas

Parastais garšaugu, garšvielu un garšvielu soliņš var pārveidot jūsu makaronu mērces aromātu. Baziliks, Oregano un pētersīļi ir vienas no iespējām, kuras Lamarita iesaka makaronu mērcei. Jūs varat izvēlēties izmantot žāvētas garšvielas, kuras vēlaties pievienot kopā ar sīpoliem un ķiplokiem, vai svaigiem garšaugiem, kurus Lamarita iesaka pievienot pēc Sildot mērci pannā.

Ja jums patīk garšviela, Lamarita saka, ka sasmalcinātas čili piparu pārslas var pievienot jūsu mērcei sitienu, savukārt tādas garšvielas kā sāls un pipari var izcelt garšas. Tomēr jūs vēlēsities atturēties no sāls pievienošanas, ja makaronu mērcē ir vairāk nekā 500 nātrija, viņš saka.

3. Sasmalcināti dārzeņi

Sasmalcinātus dārzeņus, piemēram, burkānus un papriku, var pievienot arī tomātu bāzes makaronu mērcēm. Burkāni un paprika var saldināt mērci, kas savukārt to aizdod sarežģītāk. Ja izmantojat veggies, jūs vēlēsities tos pievienot ar sīpoliem un ķiplokiem, saka Lamarita.

4. sarkanvīns

Tomātu bāzes makaronu mērces var gūt labumu arī no dažiem sarkanvīna globiem. "Tas pievieno nelielu skābumu," saka Lamarita. Ielejiet sarkanvīna, bet ne arī daudz, kad vārot sīpolus un ķiplokus. Tas ļaus tai pagatavot un novērst “vīna-y garšu.”

5. Smagais krēms

Lai iegūtu lielāku bagātību, tomātu vai krēmveida makaronu mērces varat pievienot smago krējumu. Pēc sīpolu un ķiploku sautēšanas jūs vēlaties ieliet smago krējumu. “Krēms uzņems sīpolu un ķiploku aromātu,” saka Lamarita.

Citi veidi, kā pagatavot ar veikalu nopirktu makaronu mērci

Jared makaronu mērce nav tikai… labi, makaroni. Daudzas jarred makaronu mērces, īpaši ar tomātu bāzes šķirnēm, var kalpot kā audekls kulinārijas eksperimentēšanai. Piemēram, jūs varat to izmantot kā bāzi jūras veltēm un gaļas sautējumiem, saka Lamarita, nevis izmantot vistas vai dārzeņu krājumus. Tas varētu darboties arī kā mērce grauzdētai gaļai un veggies, piemēram, paprika un baklažāni. Viņš arī saka, ka tomātu bāzes mērces patīkami pārī ar kazas sieru, kuras kombinācija jūs varat pasniegt uz šķīvja ar grauzdētu maizi vai krekeriem. Turklāt jūs varat to izmantot parastās tomātu mērces vietā picai, un es personīgi to vēlētos izmantot, lai pagatavotu shakshuka. Kā jums pateiks Lamarita, jarred makaronu mērces lietojumi ir daudz. "Tā ir bezgalīga pasaule," viņš saka.

Wellness Intel, kas jums nepieciešams bez BS, kuru šodien nepierakstāties, lai būtu jaunākie (un lielākā) labsajūtas jaunumi un eksperti apstiprināti padomi, kas piegādāti tieši jūsu iesūtnē.