Whole30 pārtikas saraksts šeit ir tieši tas, ko jūs varat (un nevarat) ēst

Whole30 pārtikas saraksts

Kādi ir Whole30 pamati?

Tas var būt pārsteigums, bet jūs vēlēsities uzkrāt organiskos, svaigus produktus. Būtībā visi augļi un veggies ir pieņemami Whole30, tāpēc jūsu iecienītie āboli, banāni, ogas un līdzīgas ir godīgas spēles.

To pašu nevar teikt par jūsu zaļajām brokastu kokteili, tomēr. Diemžēl programmai nav ieteicams sajaukt vai sulas augļus un veggies un saukt to par maltīti, ja vien tā nav absolūti nepieciešama. Galvenais iemesls, saskaņā ar Whole30 programmas vadlīnijām, ir tas, ka maltīšu vai kaloriju dzeršana ir mazāk piepildīta, mudinot smadzenes domāt, ka tas nav tik pilns, it kā jūs ēdat Whole Foods. Un ir vieglāk pārspīlēt cukuru no augļiem un palaist garām šķiedrvielu, ja jūs sulu jūs.

Citas lietas, kas jums vajadzēs nix 30 dienas, ietver visus piena produktus (izņemot ghee), graudus un maizes (ieskaitot auzas, kviešus, rīsus un citas bez lipekļa un paleo šķirnes) un pākšaugi (ieskaitot pupiņas).

Visa 30 apstiprinātie pārtikas produkti:

• • Augļi un dārzeņi
  • Gaļa, jūras veltes un olas
  • Dabiski tauki
  • Garšaugi, garšvielas un garšvielas
  • Pārtika ar vienkāršu vai atpazīstamu sastāvdaļu sarakstu vai vispār nav sastāvdaļu, jo tie ir veseli un neapstrādāti

Pārtika ar visu 30, no kuras jāizvairās:

• • Pievienots cukurs (īsts vai mākslīgs)
  • Alkohols
  • Graudi un pākšaugi
  • Piena produkts
  • Pārstrādāti pārtikas produkti
  • Deserti

Izvairieties no pievienotā cukura un citām piedevām

Tā kā jūs, iespējams, vēlēsities izmantot mērces, lai visas šīs veggies padarītu mazliet aizraujošākas, jums būs jābūt īpaši uzmanīgiem. Ideālā pasaulē jūs tos izgatavotu no nulles, bet, kad esat saķēries ar laiku, jums ir dažas iespējas. (Daudzi no Primal Kitchen un Tessemae produktiem ir visu 30 apstiprināti).

Šis parocīgais ceļvedis dod jums nolietojumu uz sastāvdaļām, kas jums var būt (piemēram, dabiskas garšas, acacia inulin un saulespuķu-ne sojas!-lekticīns) un tie, kas nav ierobežoti (piemēram, MSG, Carrageenan, sulfīti un kukurūzas cieti).

Pievienoti cukuri kāds veida ir arī bezpārbaude. Pārbaudiet šo nekaunīgo cukuru sarakstu, kurus bieži pievieno garšvielām un iesaiņotiem pārtikas produktiem. Jā, pat dabiski saldinātāji, piemēram, agave nektārs, kļavu sīrups un medus, ir jāizlaiž.

Olbaltumviela ir visa 30 obligāta obligāta

Lielākā daļa jūsu olbaltumvielu vietnē Whole30 nāks no gaļas, olām un zivīm. Mēģiniet izvēlēties kvalitatīvu gaļu un zivis, kuras ir ilgtspējīgi iegūtas, sertificētas organiskas, brīvas diapazona un bez jebkādiem hormoniem, pildvielām vai nitrātiem.

Olbaltumvielas var būt sarežģīta pārtikas grupa, ko apgūt, kad esat ļoti aizņemts, ceļojat vai atrodoties ceļā, tāpēc jūs vēlēsities pārliecināties, ka jums ir kāds uz rokas, kuru varat viegli sasniegt. "Es vienmēr iesaku uzturēt ārkārtas ēdienu mājās jūsu ledusskapī," saka Hartvigs. Daži no viņas gājieniem ir cieti vārītas olas, malta gaļa un vistas desa.

Daži apsvērumi par riekstiem, riekstu sviestiem un riekstu pieniem

Tā kā jums ir atļauts būt visa veida riekstiem, izņemot zemesriekstus, jo tie ir tehniski pākšaugi, jūs joprojām varat baudīt riekstus un riekstu sviestus. Tikai pārliecinieties, ka tie nav grauzdēti graudu vai pākšaugu avotos vai pārklāti cukurā vai ar garšvielām, kurām ir piedevas. Neapstrādāti un bezrūpīgi rieksti un riekstu sviesti ir lieliski piemēroti Whole30, jo nav nekādu iespēju viņos nevēlaties.

Un jūs joprojām varat izbaudīt savu ikdienas latte, kamēr tas ir izgatavots ar piena produktu alt-pienu, kas nav brīvs no karagināna un pievienots cukurs. Tas nozīmē, ka visas Starbucks riekstu piena iespējas ir ārpus robežas, tāpat kā populārā Barista sajaukuma mandeļu piena iecienītākā no Kalifijas fermām (kurai ir 5 grami pievienota cukura uz vienu tasi). Kalifijas fermu nesaldinātie mandeļu piena produkti tomēr ir lieliski. Un atvainojos, auzu fani-arī buzziest milk no šī brīža ir aizliegts, ņemot vērā, ka tas ir izgatavots ar auzām (kas nav atļauts).

Izvairieties no uzkodu ēšanas un alkohola lietošanas

Whole30 parasti neiesaka uzkodas. Ja jums ir jāēd starp ēdienreizēm, vislabāk ir iekļaut dažus olbaltumvielas un taukus. Bet dažreiz, kad jūs daudz stundu laikā ievietojat birojā vai ceļojat, jūs varat atrast sevi badā, ja nav redzama ar Whole30 atbilstošu ēdienu. Tas ir tad, kad vislabāk ir uz rokas uzkodas, līdz jūs varat iegūt kaut ko būtisku. "Es vienmēr lidoju ar gaļas nūjām vai saraustītu. DNX bārs padara ar Whole30 atbilstošu mini maltīti-tā ir gaļa, veggie, rieksts un sēklu nūja, piemēram, bārs, "Hartvigs saka.

Ja jums ir jāizvēlas viena lieta, lai paņemtu līdzi lidostā, Hartvigs iesaka iesaiņot olbaltumvielu, jo to var būt grūti atrast. "Vietējā lidostā gandrīz vienmēr varat atrast riekstus vai sēklas vai dažus svaigus augļus, bet gaļa ir visgrūtākā lieta," viņa saka, ka viņa saka.

Runājot par dzērieniem, alkohols un cukura saldinātie SIP ir ārā, bet kā ir ar jūsu iecienītākajām veselīgajām iespējām? Kombucha ir kārtībā (ja cukurs nav uzskaitīts etiķetē), tāpat kā svaigi presēti augļi un veggie sulas. Arī La Croix un kaulu buljons ir atbilstoši.

Noteikums

Noteikums bez deserta, iespējams, ir viena no visvairāk populārākajām Whole30 daļām, bet Hartviga saka, ka tas ir viens no vissvarīgākajiem, ja vēlaties izsist saldas alkas uz apmali un atiestatīt savus ieradumus. Viņa pat izdomāja krāpšanos, ēdot paleo, bez piena produktiem vai bez cukura desertiem, kas, šķiet, būtu, ja viņi būtu sadragāti ar visu 30."

"Jūsu smadzenes nezina atšķirību starp Whole30 saderīgu pankūku un parastajām pankūkām, kuras jūs no rīta veicat. Vai arī cepums vai sīkdatne, "viņa skaidro. "Un, ja jūs joprojām ēdat pankūkas, cepumus un cepumus uz visu Whole30, jūs neko nemācīsit par savām emocionālajām attiecībām ar ēdienu un jums nevajadzēs mainīt savus ieradumus. Mēs izslēdzam [saldumus] par programmu, lai piespiestu jūs risināt veidu, kā jūs izmantojat ēdienu, lai mierinātu, mazinātu trauksmi un sevi pamudinātu un piespiestu atrast citus veidus, kā apmierināt šīs vajadzības."