Tagad ir patiešām vienkāršs veids, kā zināt, vai jūs negribot patērējat BPA
"FDA saka, ka tā apsver kumulatīvu pakļaušanu pārtikas kontaktu vielām, kuras" var pamatoti sagaidīt "migrēt" uz pārtikas un dzērieniem. Tomēr tas nespēj ierobežot BPA līmeni, kas atļauts jebkurā pārtikas iepakojumā bērniem un pieaugušajiem, "atzīmē Gellers. Pietiek ar bailēm, ka citas valstis ir rīkojušās. Piemēram, Francija ierobežo kāds BPA izsekošana pārtikas iepakojumā.
Kādi ir vissliktākie vainīgie?
Kamēr BPA ir dažās lietās, no kurām jūs nevarat izvairīties, piemēram, dzeramais ūdens un putekļi, tas ir atrodams arī lietās, no kurām varat izvairīties, piemēram, konservi. Gellers saka, ka Goya un Campbell's ir īpaši divi zīmoli, kas atkal un atkal parādījās EWG pētījumos par pārtiku un dzērienu iepakojumu. Plastmasas konteineri un cietas, skaidras mazuļu pudeles ir citas biggies.
Ko jūs varat darīt, lai saglabātu drošību?
Pilnīgi satracināts? Tas ir diezgan daudz iemesls, kāpēc EWG izveidoja savu datu bāzi, kur ikviens var meklēt, lai noskaidrotu, vai konkrētam vienumam ir BPA. Datu bāze ir milzīgs, Tātad neatkarīgi no tā, ko jūs apšaubāt, ir liela iespēja, ka tā ir tur. Vēl viens padoms no Gellera: iegādājieties veidotājus, kas no ražotājiem iegādājās, pudelēs un konservētos ēdienus, kas publiski paziņo.
Un visbeidzot, izvairieties no konservētas pārtikas, kur vien iespējams, un tas ir divkāršs, svarīgi, ja esat stāvoklī vai barojaties. Tā vietā iegādājieties žāvētu, sasaldētu un svaigu ēdienu, kad vien iespējams. It kā jums būtu vajadzīgs vēl viens attaisnojums, lai šajā nedēļas nogalē sasniegtu lauksaimnieku tirgu.
Gatavs dažām laimīgu ēdienu jaunumiem? Uzziniet, kāpēc ēšanas lēcu salāti var faktiski palīdzēt videi. Un FDA nav viss slikti: tie faktiski uzlabo uztura etiķetes milzīgā, pārsteidzošā, veselīgā veidā.
