Šī 10 minūšu seno graudu brokastu bļoda iesaiņo katru nepieciešamo barības vielu no rīta olbaltumvielām, šķiedrvielām un antioksidantiem
Lai to sadalītu, Feller saka, ka kaņepju sēklas ir pilnas ar augu bāzes olbaltumvielām, omega-3 taukskābēm, šķiedrvielām, brīvo radikāļu cīņu antioksidantiem. “Faktiski kaņepju sēklas šajā receptē veido 12.64 grami olbaltumvielu, ”viņa saka.
"Tikmēr Fonio, kas ir maza sēkla graudaugi, dzimtene Rietumāfrikā, kas ir svarīga viņu nodrošinātībai ar pārtiku, pēdējos gados ir piesaistījusi lielāku uzmanību, pateicoties bagātīgajam uztura profilam," saka Feller. Fonio, kuram ir bagātīgs, riekstu aromāts un kas atgādina kuskusu, patiešām iesaiņo daudz ieguvumu veselībai. “Saskaņā ar 2020. gada pārskatu Fonio ir bagāts ar mangānu, dzelzi, K vitamīnu, kalciju, cinku un vairāk, tas parādīja potenciālu atbalstīt līmeņa cukura līmeni asinīs un samazināt 2. tipa cukura diabēta risku dažos pētījumos."
Feller ietver arī auzu pārslu viņas putras receptē (kas ir iesaiņota ar zarnu atbalstošām priekšrocībām), kā arī kvinoja, kurai ir visas deviņas neaizstājamās aminoskābes. Runā par uzvarošu kombināciju.
Maijas Fellera 10 minūšu brokastu putra
Dod 4 porcijas
Sastāvdaļas
1 glāzes auzu pārslu
1 glāzes fonio
1 glāzes kvinoja
1/4 tase ar korpusu kaņepju sēklām
1 tējk vaniļas ekstrakts
2 tējk AllSpice
3 tases, kas nesaldināts piens vai piens piens pēc jūsu izvēles
Sagrieztas mandeles, lai būtu
Rozīnes, par rotājumiem
Sezonas svaigi augļi pēc jūsu izvēles
Viens. Ievietojiet auzu, fonio, kvinojas, kaņepju sēklas, vaniļas ekstraktu, visu spuldzi un pienu, kas atrodas uz vidējas uguns.
Rādītājs. Gatavojiet, līdz visas sastāvdaļas ir līdz vēlamajai konsistencei (apmēram septiņas līdz 10 minūtes).
3. Dekorē ar iecienītākajiem papildinājumiem un baudiet!
4. Uzglabājiet papildu putru hermētiskā traukā ledusskapī līdz trim līdz piecām dienām.
Nākamais ēdienkartē ir šī garšīgā sasilšanas chai ceptā auzu pārsla:
