Šo vieglo veselīgo slaw recepti var pārveidot par 5 garšīgām, ar augstu šķiedrvielu vakariņām

Sastāvdaļas
Par vistu
1 ēd.k. ķiploku pulveris
1 ēd.k. sīpolu pulveris
1 ēd.k. žāvēts timiāns
1 ēd.k. zemes paprika
1 tējk sinepju pulveris
1/4 tējk sāls
Bezspiests gatavošanas aerosols
2 (5 unces) bez kauliem, bez ādas vistas krūtiņas

Par garšaugu jogurta mērci
1 glāze, kas nav tauku vienkāršā grieķu jogurts
1/2 tase svaigu bazilika lapu, rupji sasmalcinātas
1/2 tase svaigu pētersīļu, aptuveni sasmalcināta
1 apvalks, aptuveni sasmalcināts
1 ēd.k rapšu eļļa
1 ēd.k. svaigi izspiesta citrona sula
1 tējk medus
1/4 tējk sāls

Par slaw
4 tases sasmalcināja Bok Choy (apmēram 1 maza galva)
4 vidēji burkāni, apgriezti, mizoti un sasmalcināti
4 porcijas (1/2 tase) Herb-jogurta mērce

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F.

Rādītājs. Nelielā bļodā apvienojiet ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, timiānu, papriku, sinepju pulveri un sāli. Izmantojot tīras rokas, pagatavojiet sausu berzi pār vistas krūtiņu abām pusēm.

3. Uzkarsē grila vai grila pannu, kas pārklāta ar vārīšanas aerosolu uz vidējas augstas uguns. Pievienojiet vistas krūtiņu un vāriet, vienreiz pārlejot, līdz abās pusēs ir brūns, apmēram 15 minūtes.

4. Pārlejiet vistu uz 8 līdz 8 collu cepšanas trauku un novietojiet cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes, līdz vistas gaļa sasniedz minimālo iekšējo vārīšanas temperatūru 165 ° F. Atdzesējiet vistu malā. Pēc atdzesēšanas katru vistas krūtiņu sagrieziet plānās sloksnēs.

5. Lai blenderī pagatavotu garšaugu jogurta mērci, apstrādājiet jogurtu, baziliku, pētersīļus, ķemmi, eļļu, citronu sulu, medu un sāli līdz gludai. Pārnesiet uz konteineru, pārklājiet un vismaz 30 minūtes ledusskapī pirms lietošanas.

Ar. Lai pagatavotu slaw, vidējā bļodā sajauciet sasmalcināto Bok Choy un burkānus. Pievienojiet pusi tases garšaugu jogurta mērces un mētājiet, lai apvienotu. (Uzglabājiet atlikušo pārsēju ar ledusskapja pārklātu traukā.)

8. Uzglabājiet slaw un vistu atsevišķos gaisa necaurlaidīgos traukos ledusskapī līdz piecām dienām.

Kā izmantot savu vistu un veselīgu slaw recepti veselas nedēļas vērtās vakariņās:

Pirmdiena: vistas sviestmaize ar burkānu-bok choy slaw

Mimcat savu iecienīto ātrās ēdināšanas vistas sviestmaizi bez laika, paņemot pusi no iepriekš sagatavotas vistas krūtiņas un atkārtoti sildot mikroviļņu krāsnī. Tad pievienojiet to (kopā ar slaw porciju) grauzdētai pilngraudu bulciņai. Ja vēlaties, viegli sasmērējiet ar papildu mērci. Izdarīts un izdarīts.

Otrdiena: Tacos

Uzkarsē atlikušo vistas porciju, sasmalciniet to un sadaliet to starp divām līdz trim tortiljām, lai olbaltumvielu pamatne būtu ar savu tacos. Sadaliet SLAW porciju starp taciem, pēc tam katru taco papildiniet ar dažām avokado šķēlītēm.

Trešdiena: ar tunci pildīta pita

Lai izvairītos no olbaltumvielu noguruma (ir tikai tik daudz reižu var ēst vistu pēc kārtas), pārslēdziet lietas, izmantojot tunci. Pagatavojiet Vidusjūras iedvesmotas vakariņas, piepildot grauzdētu pitas kabatu ar iztukšotu konservētu tunci (garšvielu ar sāli un pipariem) un burkānu-bok choy slaw. Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet olīvas, kaperus un citrona sulas izspiešanu, ja vēlaties.

Ceturtdiena: Veselīga Rūbena sviestmaize

Mērce slaw padara to par vieglu apmaiņu pret kāpostiem, ko tradicionāli izmanto Rubeņā sviestmaizē. Ielieciet pāris šķēles Šveices siera, SLAW porciju un jūsu izvēlēto gaļu (atlikušās vistas gaļas darbus) starp divām skābās maizes šķēlītēm. Pagatavojiet uz kastrolis vai apvalks trīs minūtes vienā pusē vai līdz siers ir izkusis.

Piektdiena: vistas un slaw maisa cepšana

Maisīšana ir neprātīga veids, kā izmantot pārējos pārpalikumus. Sasmalciniet pārējo atlikušo vistu un pievienojiet to wok vai kastrolim kopā ar vārītiem rīsiem vai kvinoju un vāriet, līdz viss ir sasildīts. Noņemiet siltumu un mētājiet pēdējā no sava slaw, tad pasniedziet. Gala rezultāts ir saplūšana starp klasisko Āzijas iedvesmotu ēdienu un vasarīgu, amerikāņu bārbekjū skavu.

Vai jūs izveidojāt šo veselīgo slaw recepti? Kopīgojiet, kā tas izrādījās labi+Good's Cook ar mums Facebook Group!