Šis vieglais tomātu-ķiplikas penne iesaiņo 80% no jūsu ikdienas šķiedrvielu uzņemšanas (un 14 grami augu olbaltumvielu) uz vienu porciju
Bet kāpēc uz pupiņām bāzes makaroni? Nu, tas ir vienkārši: Lupini makaroni piedāvā olbaltumvielu un tonnu, kas ir vairāk draudzīgāku šķiedrvielu, nekā parastās dzirnavu makaronu sastāvdaļas-domājiet par kviešu bāzes miltiem utt. Faktiski tikai divu unces pasniegšana lupini bāzētu makaronu piedāvā 12 gramus šķiedrvielu un 14 gramu olbaltumvielu. Kontekstā tradicionālajā makaronos ir apmēram septiņi grami olbaltumvielu un 3 grami šķiedrvielu. Tikmēr aunazirņu bāzes makaronos ir 12 grami olbaltumvielu, tomēr tikai pieci grami šķiedrvielu uz vienāda izmēra porciju.
Lai arī Lupini pupiņu makaroni uz savām stendiem piedāvāt barības vielu un ieguvumus, kāpēc apstāties, kad jūs varat viegli palielināt likmes? Paredzot skolas sezonu, Lupii ļaudis ir apvienojušies kopā ar Jenné Claiborne, NYC bāzētu vegānu personīgo šefpavāru, ēdiena gatavošanas instruktoru un Sweet Potato Soul veidotāju, lai piedāvātu mums divas ekskluzīvas receptes, kas pildītas ar lipekli. bezmaksas augu uzturs, kas pildīts ar olbaltumvielām un 80 procentiem (!) no jūsu ikdienas šķiedrvielu uzņemšanas.
Ēdienkartē: makaronu arrabbiata, itāļu stila pikanta mērce, kas izgatavota no ķiplokiem, tomātiem un žāvētiem sarkaniem čili pipariem, kas vārīti olīveļļā, un viegli avokado makaronu salāti ar grilētām dārzeņiem. Le Swoon.
Makaroni Arrabbiata recepte
Veic 4-6 porcijas
Sastāvdaļas
1 Box Penne makaroni vai citi īsi makaroni
2 ēd.k. papildu neapstrādāta olīveļļa
5 Krustnes ķiploki malti
2 14.5 unces kannas vienkāršās tomātu mērces
1-2 tējk sarkanās čili pārslas (plus vairāk pēc garšas)
1 tējk sausa oregano
1 tējk niedru cukurs
Jūras sāls pēc garšas
Viens. Katliņā sasildiet eļļu uz vidējas uguns.
Rādītājs. Pievienojiet malto ķiploku un šķipsniņu sarkano čili pārslu. Sauté, līdz ķiploki kļūst nedaudz zeltaini. Esiet piesardzīgs, lai to nededzinātu!
3. Pievienojiet tomātu mērci un samaisiet; Uzmanīgi, tas nedaudz parādīsies. Tad pievienojiet atlikušās sarkanās čili pārslas, oregano un cukuru. Labi samaisiet.
4. Viegli vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes ar vāku Ajar uz katliņa.
5. Sezona pēc garšas ar sāli.
Ar. Pagatavot makaronus: vāra astoņus sālīta ūdens ceturtdaļas, pievieno lupii makaronus un vāra sešas līdz septiņas minūtes. Labi iztukšojiet, pēc tam nekavējoties mētājiet ar Arrabbiata mērci.
Avokado makaronu salāti ar grilētām veggies
Pagatavo 4 porcijas
Sastāvdaļas
1 Box lupii fusilli makaroni
1/2 ķekars sparģelis
1 liels cukini vai dzeltens skvošs šķēlēs sagriezts
1 glāzes ķiršu tomāti uz pusi
1 nogatavojusies avokado pits (plus vēl 1/2 avokado, kuba, lai mestos ar veggies)
1 glāze svaigu bazilika lapas + vairāk par rotājumiem
1/4 tase grauzdētas ķirbju sēklas vai priežu rieksti
1-2 krustnagliņas neapstrādātas ķiploka sasmalcinātas
1/2 citrona sula, apmēram 1-2 ēd.k
2 ēd.k. olīveļļa
1/2 tējk jūras sāls (plus vairāk pēc garšas)
1/4 tējk melnie pipari
Viens. Pagatavot makaronus: vāra astoņus sālīta ūdens ceturtdaļas, pievieno lupii makaronus un vāra sešas līdz septiņas minūtes. Labi noteciniet, pēc tam nekavējoties mētājiet ar olīveļļas drizzle. Atstājiet, lai atdzist.
Rādītājs. Mētājiet sparģeļus un cukini ar olīveļļas un sāls apkaisa un vienmērīgi izklājiet uz grila pannas vai cepešpannas.
3. 10 minūtes sautējiet dārzeņus.
4. Virtuves kombainā apvienojiet avokado mīkstumu, baziliku, ķirbju sēklas, ķiplokus, citronu, olīveļļu, sāli un piparus. Sajauc līdz krēmveida. Pievienojiet ūdeni vai vairāk eļļas, ja nepieciešams. Ja nepieciešams.
5. Mētājiet pesto avokado mērci ar atdzesētiem makaroniem, pēc tam pievienojiet grilētus veggies, tomātus un atlikušos avokado un mētājiet vēl dažus.
Ar. Pasniedziet ar svaigu baziliku un melnajiem pipariem.
Makaroni katru dienu? Sakiet vairs:
Wellness Intel, kas jums nepieciešams bez BS, kuru šodien nepierakstāties, lai būtu jaunākie (un lielākā) labsajūtas jaunumi un eksperti apstiprināti padomi, kas piegādāti tieši jūsu iesūtnē.
