Šī matcha bulciņu recepte padara smalkākos mazos ceptos preces, kuras jūs kādreiz redzējāt

Šokolādes mīklai:
1 tējk kakao pulveris + 1 ēd.k. augu piens

Viens. Maisīšanas traukā pievienojiet remdenu augu pienu, raugu, eļļu, sāli un cukuru. Saputojiet, līdz labi sajaukts.

Rādītājs. Lēnām pievieno miltus, līdz veidojas mīkla. Kad mīkla ir sanākusi kopā, izmantojiet mīklas āķi, lai mīcītu mīklu ar statīvu, kas sajaukts 5 līdz 6 minūtes vai mīciet ar rokām uz labi plaukstas virsmas 8 līdz 10 minūtes, līdz vienveidīgi un elastīgi.

3. Noņemiet ceturtdaļu mīklas un atlieciet malā. Lielais gabals būs jūsu matcha mīkla. Nedaudz saplaciniet mīklas gabalu un pievienojiet matcha un piena maisījumu. Mīciet līdz formas tērpam, pievienojot vairāk miltu pēc vajadzības. Viegli izsmidziniet lielu bļodu ar eļļu, mīklu veidojiet bumbiņā un pievienojiet bļodai. Pārklājiet plastmasas iesaiņojumu vai tīra trauku dvieli un ļaujiet pacelties siltā vietā 1.5 līdz 2 stundas, līdz mīkla ir dubultojusies. Mīkla tiek veikta, kad jūs varat iespiest pirkstu mīklā, un mīkla neatspoguļojas atpakaļ.

4. Lai pagatavotu šokolādes mīklu, saplaciniet mīklas gabaliņus un pievienojiet kakao pulveri un piena maisījumu. Mīciet līdz formas tērpam, pievienojot vairāk miltu pēc vajadzības. Viegli izsmidziniet vidēja izmēra bļodu ar eļļu, mīklu veidojiet bumbiņā un pievienojiet bļodai. Pārklājiet un ļaujiet pacelties 1.5 līdz 2 stundas, līdz mīkla ir dubultojusies. Mīkla tiek veikta, kad jūs varat iespiest pirkstu mīklā, un mīkla neatspoguļojas atpakaļ.

5. Kad matcha mīkla ir gatava, ielieciet to žurnālā un sagrieziet 10 vienmērīgos gabalos. Veidojiet katru gabalu līdz avokado formai un izveidojiet ievilkumu tur, kur sēkla būs. Novietojiet uz cepšanas paplātes, kas pārklāta ar cepamo papīru, un pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu vai tīru trauku dvieli.
Kad šokolādes mīkla ir gatava, ielieciet to mazās golfa bumbās un novietojiet avokado bulciņu vidū, kur atrodas ievilkums.

Ar. Novietojiet maizītes uz cepšanas paplātes, kas pārklāta ar cepamo papīru, un pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu vai tīru trauku dvieli. Ļaujiet pacelties 30 minūtes līdz 1 stundu, līdz viegls un uzpūtīgs.

Plkst. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Cepiet maizītes 8 līdz 14 minūtes, līdz viegli brūni. Pilnībā atdzist.

8. Izrotāt maizītes ar ēdamu krāsu. Vislabāk turēt hermētiskā traukā un baudīt dienas laikā.

Savienojiet savas yummy maizītes ar vienu no šiem pretiekaisuma dzērieniem. Un, ja jūs izmēģināt šo bulciņu recepti, dalieties ar gala rezultātu labi+Good's Cook ar mums Facebook Group (cepšana neizdodas, pilnīgi laipni gaidīti!).