Šī veģetārā čili recepte ar saldo kartupeli drīz būs jūsu jaunā iet

Ritiniet uz leju, lai iegūtu sirds veselīgu čili recepti.

Saldo kartupeļu-lentil čili

Kalpo 6

Sastāvdaļas
Ūdens šļakatas
1 3/4 tases sagriezti sīpolos
1 glāzes kubiņos sagriezta selerija
2 1/2 tases sagriezti saldi kartupeļi, nomizoti un sagriezti 1 collu kubiņos
3 lielas ķiploku krustnagliņas, malti
1 tējk jūras sāls
Svaigi malts pipari
2 tējk čili pulveris
1 tējk paprika
1/2 tējk muskatrieksts
1/2 tējk zemes ķimenes
1/4 tējk kanēļa
1/2 tējk sasmalcinātas sarkano piparu pārslas (vai pēc garšas)
1 1/4 tases sausas sarkanas lēcas
2 1/2 tases ūdens
1 kārbas (28 oz) sasmalcinātie tomāti
1 kārbas (15 oz) melnās pupiņas vai pupiņas, izskalotas
1 lauru lapa
3 ēd.k. svaiga laima sula
Kaļķu ķīļi (pasniegšanai)

Viens. Lielā katlā uz vidējas uguns pievienojiet ūdeni, sīpolus, seleriju, saldos kartupeļus, ķiplokus, sāli, piparus un garšvielas un samaisiet cauri.

Rādītājs. Pārklājiet un vāra uz vidējas uguns sešas līdz astoņas minūtes, laiku pa laikam maisot. Samaziniet siltumu, ja sīpoli pielīp pie katla dibena.

3. Izskalojiet lēcas. Pievienojiet tos katlā ar ūdeni, tomātiem, pupiņām un lauru lapu un samaisiet, lai apvienotu. Palieliniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai.

4. Samaziniet siltumu līdz zemam, pārklāj un vāra uz lēnas uguns vai līdz, līdz saldie kartupeļi ir mīksti, laiku pa laikam maisot. Noņemiet lauru lapu un samaisiet laima sulu. Pasniedz ar kaļķu ķīļiem.

Sākotnēji recepte no Ēd, dzert un būt vegāns autore Dreena Burtona un atkārtoti izdrukāja Uz augu bāzes risinājums autors Džoels Kahns, MD.

Ja jūs alkstat ar vairāk komforta ēdienu, apskatiet šo paleo ganu pīrāgu un šo ketogēno maltīti, ko varat pagatavot savā lēnajā plītē.