Kāpēc pazemīgā anšovi ir Vidusjūras diētas nepietiekami novērtēta zvaigzne

Dr. Ramsijs bija pilnībā uz kuģa ar Mullena izvēli. "Kā psihiatrs zivis ir viens no lielajiem ēdieniem, ko es iesaku cilvēkiem ēst smadzeņu veselībai," viņš teica, "bet daudzi klienti uztraucas, ka tas būs pārāk dārgs. Anšovu kārbas ir patiešām lētas."

Ņemot vērā, ka visas zivis atbilst vecajam, vēl modernajam ēšanas plānam, kas pazīstams kā Vidusjūras reģiona diēta, ir nedaudz žēl, ka anšovi ir aizēnoti. Kā norāda Mullens, jūs joprojām saņemat omega-3 (galvenais iemesls, kāpēc ārsti un dietologi tik ļoti mīl lašus), bet dzīvsudrabs ir zems.

Vienkārši padomājiet par anšoviem kā mazām zivīm lielā diētā, zivīm, kas gatavojas peldēt uz augšu.

Runājot par MED diētu, šeit ir septiņas Vidusjūras reģiona diētas apstiprinātas receptes, kuras varat pagatavot ar savu tūlītējo katlu. Plus, vēl piecas bonusa receptes.