Kāpēc mēs mīlam avokado grauzdiņus, kā tiek veikta veselīga pārtikas tendence

Hashtags un citas sociālo mediju kopienas arī palīdz savienot jūs ar cilvēkiem, kuriem ir jūsu intereses. Nīlsens paskaidro, ka, piemēram, ievietojot fotoattēlu ar zelta piena tasi, tas uzreiz savieno ar veselu cilti citu veselību domājošu, kurkumu mīlošu cilvēku. Vienā gājienā jūs pārbaudāt visas trīs pārtikas tendenču kastes: tas ir mierinoši, baro savu ķermeni un palīdz jums justies savienotam ar citiem.

Mēs saskaramies ar vientulības epidēmiju, un viens no visvienkāršākajiem veidiem, kā cilvēki var savienoties, ir ar pārtiku.

Nīlsens saka, ka aizkulisēs ir arī lieli spēlētāji, kas velk virknes, lai notiktu noteiktas pārtikas tendences, un avokado grauzdiņš ir lielisks piemērs tam, kā korporatīvās un personīgās intereses var apvienot, lai izveidotu mamuta kustību. "Daļa no tā ir tā, ka [avokado no Meksikas] un Kalifornijas avokado valde ir iztērējusi daudz resursu reklāmas kampaņām. Avokado uzņēmumi patiešām ir sākuši virzīt avokado, ciktāl Super Bowl laikā bija avokado reklāma, "viņa saka.

Avokado ir kļuvuši arī par plakātu bērnu (plakātu augļi?) Veselīgiem taukiem, kurus patērētāji vēlas vairāk, neatkarīgi no tā, vai viņi ir uzlēcuši uz ketogēno vagonu vai tikko ir kļuvuši zinošāki par ieguvumiem. "Viņi ir indulgent, bet ļoti veselīgi," norāda Biggi. Pat krāsa kliedz veselību: "Zaļai ir kaut kas svaigs, un tā ir arī krāsa, kas atslābina aci. Avokado arī labi iet ar visu, "viņš saka. "Jūs to varat savienot ar kaut ko pikantu, sāļo, sierīgu un pat saldu."

Runājot par to, kādas pārtikas tendences, iespējams, pārņems nākamo, Nīlsens vēl negaida, ka varavīksnes pārtikas produkti pagaidām izzudīs. "Tūkstošgades paaudze ļoti agri meklēja maņu pieredzi un maņu augstumu," viņa saka. "Ja jūsu sajūtas ir paaugstinātas. Pašlaik mums tas ļoti labi veicas ar šo milzīgo krāsaino, interesantu, daudzslāņu, daudzkekšu ēdienu daudzveidību."

Tomēr viņa saka,. (Tātad jā, viņa uzskata, ka cilvēki patiešām mīl ķirbju garšvielu tik daudz.) Sākot no visa, bet ar skatu skrūvēm līdz saldajiem kartupeļu grauzdiņiem (un katrs starpnieks), šo tendenču kopsaucējs ir viņu spēja kutināt jūsu garšas kārpiņas. Tātad neatkarīgi no tā, kāda ir nākamā veselīgā pārtikas tendence, ir ieguvumu sula, siera tēja, CBD piesaistītas ceptas preces; Tā ir kāda spēle!-jūs varat būt drošs, ka tas būs garšīgi.

Iekļauts veselīgas pārtikas tendencēs ar šīm vienradža pārtikas receptēm un šo rožaino nokrāsu auzu piena latte recepti.