Pašreizējās USDA uztura vadlīnijas iesaka sievietēm vecumā no 19 līdz 50 gadiem ēst no 25 līdz 28 gramiem šķiedrvielu uztura katru dienu, un vīriešiem šajā vecuma grupā vajadzētu ēst no 31 līdz 34 gramiem šķiedrvielu. Tātad jums varētu rasties jautājums: vai ir iespējams būt zemu ogļhidrātu iegūšanai un joprojām iekļaujiet šķiedrvielu uzturā? Izmantojot šos astoņus augstas šķiedras, zemu ogļhidrātu pārtiku jūsu pusē, atbilde noteikti ir jā.
Šķiedra: 10 grami par unci
Neto ogļhidrāti: 2 grami par unci
Vandana Sheth, RDN, autore Mans Indijas galds - ātras un garšīgas veģetārās receptes, saka, ka tas nav prāts, ka šī sēkla liek sarakstam tikai aplūkot šo šķiedru skaitu! "Viņi arī nodrošina omega-3 taukus un ir sirds veselīgi," viņa saka. “Izbaudiet tos dažādos veidos, ieskaitot vienkāršu chia pudiņu.”
Šķiedra: 8 grami uz kausu (kazenes); 8 grami par glāzi (avenes)
Neto ogļhidrāti: 6 grami par kausu (kazenes); 7 grami uz kausu (avenes).
Svaigas ogas ar smagu putukrējumu ir iecienīts deserts uz diētas ar zemu ogļhidrātu daudzumu, un tagad ir vēl vairāk iemeslu uzkodām-vidējā kazeņu vai aveņu tase iesaiņo astoņus gramus šķiedrvielu, Šets saka, ka Šets saka.
Šķiedra: 6 grami uz divām ēdamkarotēm
Neto ogļhidrāti: 0 grami uz divām ēdamkarotēm
Vēlaties vienkāršu veidu, kā arugulas salātiem pievienot pārtikas produktus ar zemu ogļhidrātu daudzumu? Apkaisiet uz divām ēdamkarotēm zemes lina sēklām, saka Šets. "Tas nodrošina nelielu vai bez ogļhidrātu ietekmes," viņa saka. “Un nāk ar daudz sirds veselīgu omega-3 taukskābju.”
Šķiedra: 5 grami par unci (sasmalcināti, nesaldināti)
Neto ogļhidrāti: 2 grami par unci
Kokosrieksts ir pelnījis vairāk mīlestības ārpus kokosriekstu eļļas. Tas ir ne tikai “lielisks veids, kā jūsu diētā ar zemu ogļhidrātu daudzumu pievienot nedaudz saldu aromātu”, saka Nora Minno, RDN, dietologs un sertificēts personīgais treneris Ņujorkā, tas ir arī iespaidīgi daudz šķiedrvielu daudzumu šķiedrā. “Sajauciet mērcēs vai ēdiet vienkāršā krāsā,” saka Minno.
Runājot par kokosriekstu, lūk, ko RD domā par kokosriekstu eļļu:
Šķiedra: 3 grami par unci
Neto ogļhidrāti: 5 grami par unci
Saskaņā ar uztura dvīņiem, iespējams, vēlēsities pārliecināties, ka jūs sajaucaties arī veselīgā pistāciju devā jūsu takas sajaukšanas uzkodā. “Diētās ar zemu ogļhidrātu daudzumu ir daudz dzīvnieku olbaltumvielu, un pistācijas piedāvā alternatīvu, kas balstīta uz augiem. “Pistācijas ir dabiski bez holesterīna pārtika, un 90 procenti tauku pistācijās ir nepiesātinātais tips.”
Šķiedra: 2 grami par glāzi (sasmalcināts)
Neto ogļhidrāti: 3 grami par glāzi (sasmalcināts)
Vēl viens iemesls mūsu ilgstošajai kaislībai pret ziedkāpostu: tā raksturīgā augsta šķiedrvielu un zemu ogļhidrātu daba. “Ja šodien staigājat pa pārtikas preču veikala ejām, jūs noteikti atradīsit visādus dažādus ziedkāpostu produktus, kas uznirst CAULIFOWOWER picas garozu, rīsu, čipsu, saraksts turpinās,” saka Minno. “Tas ir tāpēc, ka ziedkāposti padara lielisku zemu ogļhidrātu aizvietošanu tradicionālajiem kviešu ēdieniem, kas balstīti uz kviešiem.”Minno piebilst, ka ziedkāposti satur apmēram 70 procentus no jūsu ieteiktā C vitamīna ikdienas uzņemšanas un ir bagāts ar antioksidantiem.
Šķiedra: 2 grami par glāzi (sasmalcināts)
Neto ogļhidrāti: 5 grami uz kausu (sasmalcināts)
Vēlaties iegūt šķiedrvielu un sirds veselīgu barības vielu devu? Skatieties ne tālāk kā sarkanie kāposti, teiksim, kauns un lakatos. “Sarkanie kāposti, kas ir 92 procenti ūdens, ir lielisks veids, kā iegūt gan šķidrumu, gan šķiedrvielu, lai veicinātu veselīgu gremošanas traktu un regularitāti, kā arī atkritumu un toksīnu izvadīšanu caur izkārnījumiem,” viņi saka. Sarkanie kāposti ir bagāti arī ar antocianīniem, kas, kā zināms, palīdz apspiest iekaisumu un cīnīties pret vēzi un sirds slimībām.
Šķiedra: 1 grams par glāzi
Neto ogļhidrāti: 2 grami
Neatkarīgi no tā, ka sēne, kuru jūs atbalstāt Portobello, Shitake vai Crimini-They, ir stabila izvēle, ja vēlaties stimulēt šķiedrvielas bez daudziem ogļhidrātiem, saka Skots Keatlijs, RDN, Keatley Medical Nutrition Therapy īpašnieks. Viņi arī var lepoties ar “veselu vitamīnu un minerālu saimnieku, kuru jūs varat palaist garām, kad jūs izmantojat zemu ogļhidrātu daudzumu”, viņš saka. Bonuss? "Viņiem negaršo tā, it kā būtu daudz šķiedrvielu un iet visu," viņš piebilst.
Šķiedra: 3 grami uz vienu porciju
Neto ogļhidrāti: 1 grami uz vienu porciju
Godīgi sakot, kas neveikties Avokado dara šajā brīdī? Super augļi ir bagāti ar veselīgiem mononepiesātinātiem taukiem (kas ir labs sirds veselībai), kā arī pienācīgs šķiedrvielu daudzums uz vienu porciju. (BTW, vesels avokado iesaiņo milzīgo 13.5 grami šķiedrvielu!) Laiks atgriezties avokado grauzdiņu spēlē… jūs zināt, par savu zarnu veselību.
Šķiedra: 6 grami uz vārīta kausa
Neto ogļhidrāti: 2 grami
Daudzi lapu zaļumi ir lieliski ēdieni ar augstu šķiedrvielu daudzumu, zemu ogļhidrātu saturu, bet Collard zaļumi patiešām paņem kūku. Garšīgi dārzeņu iepakojumi lielā šķiedras devā, kā arī daudz kalcija, B6 vitamīna un nedaudz uz augu bāzes olbaltumvielu. Pagatavojiet tos kā kāpostu čipsi, sautējiet tos un pievienojiet omlete vai pasniedziet ar lasi, vai sautējiet tos, lai piešķirtu tonnas garšīgas garšas. Iespējas ir bezgalīgas ar šo