Lieliska cepšana attiecas uz prasmi, pacietību, aizraušanos un augstas kvalitātes sastāvdaļām. Lielākā daļa maiznieku nekad lētos uz pēdējiem, un, tā kā vaniļa ir kaut kas tāds, ko viņi, iespējams, izmanto visvairāk, palīdzot viņiem atjaunot pudeli, ir kaut kas, ko viņi novērtēs. Šī bagātīgā pastas, kas izgatavota no cukura, ūdens, vaniļas pupiņām un vaniļas ekstrakta, “piedāvā visam, kam tas pieskaras, ar indulgences bagātīgu vaniļas garšas profilu”, Tiffany Lewis, sīkdatņu virsnieks ar Tiffany, stāsta mums.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Sākotnēji 72 USD, tagad 60 USD
“Tas ir ideāls kūku vērpējs-nevis tikai vispār, bet arī videoklipu veidošanai. Daudz komerciālu kūku vērpēju sūkā, [kā] viņi negriežas vienmērīgi vai ātri, [un daži no populārajiem zīmoliem] sasit kā sadalīta automašīna. Šis ateco vērpējs griežas patiešām gludi un ātri, padarot to ideālu kūku apsaldēšanai, bet arī ar rotējošu ēdienu noķeršanu (tāpēc, ja vēlaties sākt fotografēt vairāk spoles vai veikt skaistu Džeika Koena stila avokado tostu video, šī ir jūsu labākā likme!), ”Keitija Melodija, Pārtikas video ražotāja Feed Feed, dalās. Tas ir arī neslīdošs, tāpēc, ja jūs esat ātrdarbīgs maiznieks, šī funkcija novērš cringe-y kūku negadījumus.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Ieteicams Laurent Branlard, konditorejas šefpavārs pie Hotel Lake NonA Wave Hotel, cepšanas fleximold ļauj maizniekiem izveidot visu veidu unikālo formu un izmēru desertus. Šis ir izgatavots no silikona un ir ideāli piemērots maizes ražošanai vai cepšanai. Viņi ir “tik daudzpusīgi, jo jūs varat tos izmantot, lai ceptu vai iesaldētu”, viņš saka.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Cepšana ir zinātne, tāpēc tā palīdz iegūt pareizos instrumentus-tas ietver infrasarkano termometru, ko ieteica Pabons. Tas, kas padara šo termometru tik īpašu, ir tā precizitāte, un tas, ka tas var izmērīt tempus lielākos attālumos nekā vairums (14.17 collas, lai būtu precīzi). Tam ir arī glīta auto-shutoff funkcija, tāpēc jums nav jāuztraucas par tā, ka tā LCD ekrāns tiek atstāts stundām ilgi un novadīts akumulatora darbības laiks.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Baker jūsu dzīvē, visticamāk. Bet lieliskais Džounsa izlaidums un to krāsu veidi (diezgan zaļš, ko sauc par “BroccoLi”) ir jautrs papildinājums. Labas lokšņu pannas ir būtiskas visu veidu cepšanai, bet īpaši pīrāga cepšanai. Šis ir izgatavots no aluminizēta tērauda un keramikas bezkontakta pārklājuma, kas lieliski piemērots dārzeņu grauzdēšanai un cepumu cepšanai. Vēl vairāk, tas ir drošs un trauku mazgājamā mašīna. “Loksnes panna ir lieliski piemērota lietu grauzdēšanai/ cepšanai, bet būtiska pīrāga uzlikšanai (cepot). Labi izgatavots un samontēts pīrāgs 100% noplūdes, cepšanas laikā, ”saka Kanagy-Loux.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Pabons saka, ka augstas kvalitātes apšuvums vai “Quenelle” karote (gluda karote, kas ir īpaši paredzēta, lai skoptu, izšļakstītu, drizzētu un daudz ko citu), var būt jūsu “labākais draugs” virtuvē, un jūs, visticamāk, redzēsit katru maiznieku nēsājiet šo Mercer kulinārijas līdzi visur, kur viņi iet. Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda izturībai, un karotes svars ir līdzsvarots, lai tos varētu kontrolēt, gatavojot.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Sākotnēji 20 USD, tagad 12 USD
Lūiss saka, ka zivju lāpstiņa var “ātri pūš, saputot, pasniegt un pārsūtīt ceptas preces”, piebilstot, ka tas ir “viens no maniem iecienītākajiem instrumentiem virtuvē var izmantot gan pikantā, gan saldajā pusē. Sākot no tradicionālās vārīšanas zivju lietošanas, līdz grauzdētu veggies, kartupeļu, steiku un pankūku pārlaišanai līdz miltu izsijājot un svaigi ceptu sīkdatņu pārsūtīšanu, lai atdzesētu, šis rīks to visu dara. Tie ir tik brīnišķīgi, jūs, iespējams, vēlēsities tikai dažus.”Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, un tam ir pārāk liela galva, kas lieliski piemērota jebkura pārtikas produktu pārlaišanai.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Sākotnēji 110 USD, tagad 100 USD
Tas vairāk attiecas uz maiznieku, kurš tiešsaistē dokumentē savu mākslas darbu, bet tas ir bijis spēles mainītāja Melody, kurš mums saka: “Tas ir jūsu tālruņa stends un jūs varat šaut virs galvas, lieliska dāvana ikvienam, kurš domā par nokļūšanu Lai fotografētu vairāk ruļļu/tiktoks un “lotta”, Lotta cilvēki pārtikas mediju pasaulē to izmanto, ieskaitot sevi, ieskaitot. Atšķirībā no citiem tālruņa stiprinājumiem, tas ir patiešām stabils un var iet uz galda. Mīlu šo.”
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Tas var būt vienkārši, bet, ja dažas no šīm spatulām padara brīzi apledojuma kūkas. Kanagy-Loux saka, ka tas ir “ideāls rīks gandrīz visam”, piebilstot: “Lieliski piemērots apledojuma kūkām, crepes, kas noņem no pannām, noņemšana, paneļa pārbaude, un daudz kas cits.”
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Edlund Poseidon digitālā skala - 433 USD.00
Ieteiktais Branlards, šī digitālā skala ir obligāta obligāti jebkuram maizes maizniekam (jebkuram maizniekam kopumā, bet ar maizi, ārkārtīgi precīzi mērījumi ir vēl svarīgāki, jo jebkurš nedaudz nepareizs sastāvdaļu daudzums var pilnībā noteikt klaipu katastrofai). Profesionāli maiznieki reti izmanto mērīšanas krūzes, jo skalas dod tik detalizētu mērījumu, un šī ir augstākā līmeņa kvalitāte (plus, tā ir arī paškalibrējoša un pilnīga zemūdens ūdenī).
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Tehniski olīveļļa nav paredzēta tikai maizei-jūs to varat izmantot gandrīz jebko. “Cepšana ir zinātne. Cepšana ir sirds. Un tā ir radošums. Es mīlu Corto olīveļļu, jo viņiem ir produkts, kas ļauj man to izdarīt, ”saka Hory Gale, Hearth Cutisserie īpašnieks, saka. Viņa piebilst: “Es lietoju olīveļļu savās maizēs, desertos un savās mājās. Man ir svarīgi izmantot uzņēmumu un sastāvdaļu, kas, manuprāt, ir kvalitāte!“Korto olīveļļas olīvas audzē itāļu ģimene Kalifornijā un nodrošina, ka to olīvas tiek novāktas pīķa sezonā un nosūtītas uz viņu“ modernākajām ”uz vietas dzirnavām, kas padara svaigāko, garšīgāko olīveļļu.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Sākotnēji 419 USD, tagad 299 USD
Jūs varat izmantot virtuves virtuves maisītāju virtuvē, bet tas īpaši padara maizes gatavošanu ātrāku (un dod rokas pārtraukumu no visa tā mīcīšanas). Mašīnām ir 10 ātrumi un pielikumi, lai atvieglotu sajaukšanu neatkarīgi no tā, vai sajaucat burgera gaļu vai sīkdatnes mīklu. Tas nāk ar nerūsējošā tērauda bļodu sajaukšanai, plakanam sitējam, S-Dough āķim un stiepļu metāla pātagai.
Mēs zinām, ka daudzi maiznieki uzskata, ka virtuves stenda mikseris ir virtuves instrumentu svētais Grāls, un tam jau ir, bet tas joprojām veido sarakstu, jo gandrīz kādreiz Baker mēs runājām ar to ieteicamo. Un, hei, varbūt tavam draugam visu vecumu ir bijis šis skaistums viņu vēlmju sarakstā, un jūs vēlaties viņus pārsteigt. "Tā ir dāvana, kas turpina dot," saka Lūiss.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Sākotnēji 20 USD, tagad 17 USD
Ja jums nav tāda veida mīkla Lai nomestu uz virtuves statīva maisītāja, melodija iesaka mīklas slotiņu kā alternatīvu. “Es esmu lūdzis ikvienu, kurš klausīsies, lai iegūtu vienu no šiem. Man nav virtuves statīva maisītāja, un, ja godīgi, tas, piemēram, ka pirkums 300–400 USD ir tik atšķirīgs faktors cepšanas kopienā. Šī mīklas slotiņa padara maizi un mīklas izstrādājumus, padarot daudz vieglāku lidojumā, un tā ir neliela daļa no izmaksām, ”viņa saka. Veids, kā vadi ir unikāli izstrādāti.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Laba maizes un konditorejas grāmata ir obligāta, un Pabons iesaka šo Maiklu Sausu. Šajā grāmatā jūs apgūsit uzlabotas tehnikas, prezentāciju un daudz ko citu. Pat ja jūs esat lielisks maizes cepējs, nekad nav sāpīgi turpināt studēt, lai uzlabotu savu amatniecību, it īpaši ar maizi, kas var būt sarežģīta, lai sakārtotu tieši.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Ieteica Kerija Moreja, autore Karstas mazas vakariņas: vienkāršas receptes, lai pabarotu ģimeni un draugus, Šāda franču klaipu panna ir ideāli piemērota dažāda veida maizēm. Šis maiznieks, kas izgatavots no augstas kvalitātes un izturīga burgundiešu māla. Tas ir arī tikai krāšņs boot.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Cepšana var aizņemt diezgan daudz laika. Lai samazinātu cepšanas laiku uz pusēm, eksperti iesaka skābu starteri, un šis no maizes ir viss rave. Izgatavots ar dabīgu savvaļas raugu un organiskiem kviešu miltiem, Breadopia's Sourdough starteris palīdz jums pagatavot mājās gatavotas maizes, kūkas, smalkmaizītes un daudz ko citu.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Katram pārtikas emuāru veidotājam un satura veidotājam ir nepieciešams fons šīm Insta cienīgajām fotogrāfijām, un šis Beiyang fons ir viss, kas jums nepieciešams. Komplektā ir pieci fona dēļi: balts marmors, koks, ķieģelis, rūsas akmens un cements. Turklāt tas nāk ar četrām iekavām un somu, lai to varētu viegli pārvadāt. “Jūs vēlaties, lai jūsu saturs izskatās svaigs un atšķirīgs, un spēt mainīt fonu var pilnībā mainīt ainas noskaņu,” saka Juliane Grasekamp, pārtikas fotogrāfe un recepšu izstrādātāja Bonni maizes ceptuvē.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Lai palīdzētu pārtikas blogerim jūsu dzīvē, ņemiet vērā saturu, apsveriet pieskaitāmu statīvu, saka Grezekamps. Šis no ChromLives ir aprīkots ar tālruņa klipu, kas ir lieliski piemērots videoklipu uzņemšanai un straumēšanai tiešraidē, un galda stiprinājuma skavu, kas piestiprinās pie jūsu galda.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Ja esat emuāru autors, C-stends ir lielisks veids, kā iegūt augšējos kadrus. “Tas ir brīvi stāvošs, tāpēc tas nav jāpieslecina vai jānovieto uz virsmas.”Saka GRASEKAMP. Šis no Amazon ir izgatavots no lieljaudas nerūsējošā tērauda, kas var atbalstīt mīkstas kastes, lietussargus, atstarotājus un daudz ko citu. Tas ir regulējams un nāk ar četriem dažādu izmēru caurumiem, tāpēc tas ir savietojams ar ķekars dažādu aprīkojumu. Turklāt to ir viegli nēsāt un uzstādīt. Ko nemīlēt?
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Sākotnēji 49 USD, tagad 20 USD
“Ja jums ir priekšauts ar savu logotipu, noteikti ir jāizskata jebkurš cepšanas emuāru autors un justies profesionāli,” saka Grecekamp, un šis personalizētais audekla priekšauts padarīs jebkuru pārtikas emuāru autoru. Jūs varat iekļaut tekstu, nelielu ikonu (lieliski piemērota logotipiem vai iniciāļiem) un izvēlēties no septiņām krāsām. Priekšauts ir pabeigts ar ādas siksnām, piešķirot priekšautam profesionālu izskatu.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Labas fotogrāfijas ir būtiska jebkura pārtikas emuāra sastāvdaļa. Ja jūs vai jūsu tuvinieki vēlas paaugstināt priekšteci par viņu fotografēšanas prasmēm, Grasekamps iesaka dāvināt pārtikas produktu skolu. Tas ir septiņu vienību kurss, kas iziet no fotografēšanas pamatiem, kompozīcijas, apgaismojuma, rediģēšanas un daudz ko citu. Jūs arī iegūsit piekļuvi pilnībā rediģējamai darbgrāmatai, privātai Facebook grupai un ekskluzīviem atlaižu kodiem.
Plusi:
Mīnusi:
Specifikācijas:
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.