3 Pārtikas emuāru autoru apstiprināti veidi, kā izmantot tirgotāja Džo ziedkāpostu picas garozu

3 Pārtikas emuāru autoru apstiprināti veidi, kā izmantot tirgotāja Džo ziedkāpostu picas garozu

Svētiet dievus bez lipekļa, kurš sapņoja ziedkāpostu garozas picu. (Tā kā dzīve bez picas vispār nav dzīve.)

Ir tikai viena problēma: to nav īsti viegli izgatavot. Pārāk slapjš, un tas netiks pagatavots pareizi. Pārāk sauss, un tas nesaistās. Tāpēc internets turpinājās, kad tirgotājs Džo sāka pārdot iepriekš pagatavotu, tikai pop-it-āšķi vai mikroviļņu krāsni!-zobrūze.

Kopš tā iznākšanas pagājušajā mēnesī veikali visā valstī ir vairākkārt pārdoti. Ir izrādījies grūtāk iegūt nekā pāris Ultracor X Bandier Star legingu, lūdzot jautājumu: Ko tieši jums vajadzētu uzlikt uz garozas šo nenotveramo? Ja jūs spējat uz to dabūt rokas, tas noteikti ir pelnījis nedaudz vairāk nekā jūsu standarta mozzarella un bazilika.

Ja jūs spējat dabūt roku uz Trader Joe's Caulicrust picu, tas noteikti ir pelnījis mazliet vairāk nekā jūsu standarta mozzarella un baziliks.

Nu+labi uzdeva trīs veselīgu ēdienu emuāru autoriem lietot tendenciozo sastāvdaļu un izmantot to, lai izveidotu episkas un episki garšīgas veselīgas vakariņas. (Pilnīga informācijas atklāšana: vajadzēja vairākus braucienus uz vairākiem veikaliem, lai daži no tiem izsekotu līdzdalībai uz leju-ja jūs nevarat iegūt rokas, šo zīmolu ir mazliet vieglāk atrast un vienlīdz delicēt.)

Šeit viņiem ir kopīgs negaidītie, barojošie papildinājumi, kurus viņi izmantoja, lai sāktu sildīt jūsu vietējo TJ kā vēl nekad.

Turpiniet lasīt, lai iegūtu trīs ģēniju, veselīgu ēdienu emuāru veidotāju apstiprinātas receptes tirgotājam Džo ziedkāpostu picu garozām.

Foto: Candice Kumai

Candice Kumai saldo kartupeļu avokado pica

Domāja, ka saldie kartupeļi un avokado ir tikai grauzdiņiem? Padomā vēlreiz. Profesionāli apmācīts šefpavārs un vislabāk pārdotais autors Candice Kumai pilnībā izgudro picu nakti ar šo būtībā uz augu bāzes (izņemot parmezāna skaidu smidzināšanu virsū). Svaiga arugula pievieno atsvaidzinošu kodumu, kas padara to par ideālām vasaras vakariņām.

Sastāvdaļas
1 tirgotāja Džo ziedkāpostu picas garoza
2 tases neslēpti saldie kartupeļi (aptuveni 2 vidēji saldi kartupeļi), sagriezti 2 collu kubiņos
2 ēd.k. nerafinēta kokosriekstu eļļa
Viens⁄2 tējk jūras sāls
2 tases savvaļas bērnu arugula
1 nogatavojies avokado, plāni sagriezts
2 tējk balzamiko etiķis
2 ēd.k. rīvēts parmezāns, pecorino vai vegānu siers

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F. Apmēram 10 minūtes pirms cept ziedkāpostu picas garoza. Uzmanīgi uzsitiet un cepiet vēl 10 minūtes. Noņemiet garozu no cepeškrāsns.

Rādītājs. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 400 ° F. Novietojiet saldos kartupeļus uz vienas cepešpannas, pārklājiet ar divām ēdamkarotēm kokosriekstu eļļas un apkaisa ar jūras sāli. Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī un apcepiet apmēram 25 minūtes. Noņemiet un ļaujiet nedaudz atdzist.

3. Sajauciet grauzdētus saldos kartupeļus virtuves kombainā līdz krēmīgam. Izmantojot lielu karoti, papildiniet picu ar saldo kartupeļu biezeni. Ievietojiet cepeškrāsnī, lai siltu 400 ° F. Uzmanīgi noņemiet no krāsns.

4. Picu papildiniet ar arugulu, sieru un avokado šķēlītēm. Sasmērēt ar balzamiko etiķi un jūras sāli, lai pabeigtu.

Foto: Kara Lydon

Kara Lydon vasaras dārzeņu pica

Uztura konsultants un reģistrēts jogas skolotājs Kara Lydon, Rd, Ldn-Aka Foodie Dieticitian-ir pazīstams kā ar veģetāro ēdienu veidošanu, tāpēc nav pārsteigums, ka viņas recepte ir pilnīgi zaļa. (Nē, viņa kā bāzi izmanto pesto.) Viņa arī nekautrējas no siera, izmantojot gan mozzarella, gan ricotta. Vai jūsu mute vēl laistās?

Sastāvdaļas
1 tirgotāja Džo ziedkāpostu picas garoza
1/2 glāzes vijoles papardes, kārtīgi iztīrītas un noņemti koka kāti
1 ēd.k olīveļļa, sadalīta
1 ķiploku krustnagliņa, malta
1/2 glāzes sagriezts sparģelis
1/2 glāzes sagrieztas morela vai cremini sēnes
3 ēd.k. zaļie zirņi
3 ēd.k pesto
1/2 tase sasmalcināts mocarella siers
1/2 tase ricotta siers
Sāls un pipari pēc garšas
Sarkano piparu pārslas, kā vēlams

Viens. Sagatavojiet ziedkāpostu picas garozu atbilstoši paketes norādījumiem.

Rādītājs. Uzvāra podu sālīta ūdens. Pievienojiet vijoles papardes un vāriet astoņas minūtes. Noteciet ūdeni un nolieciet vijoles papardes malā.

3. Vidēja nelipīgā pannā uz vidējas uguns karsē puspabruatveida olīveļļas. Pievienojiet ķiplokus, sparģus, sēnes un zirņus un sautējiet trīs līdz četras minūtes.

4. Kad garoza ir sagatavota, vienmērīgi sadaliet pesto virs garozas. Apkaisiet mocarella sieru virs augšdaļas un pievienojiet vijoles papardes, ķiplokus, sparģeļus, sēnes un zirņus. Dollop mazas karotes rikotas siera vienmērīgi virs garozas.

5. Ievietojiet picu zem broilera un bieži pārbaudiet, cepiet, līdz siers ir brūns un burbuļojošs, apmēram piecas minūtes.

Ar. Noņemiet no cepeškrāsns un sasmērējiet ar atlikušo pusbloppoon olīveļļu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus un pēc vēlēšanās apkaisa ar sarkano piparu pārslām.

Foto: Marie Reginato

Marijas Reginato pesto arbūzu redīsu pica

Ja jums patīk siers, bet mēģiniet pieturēties pie augu balstītas diētas. Pārsvarā vegānu ēdājs raugs izmanto kā viņas pesto pagatavošanas bāzi. (Lai arī pat šeit, viņa izvēlas mazliet "īstu" sieru.) Viņas virskārtas ir tālu no tā, ko jūs atradīsit Papa John's-Instead ēdienkartē, viņa izvēlas svaigu piparmētru, arugulu un arbūzu redīsus. Bye, taukainas picas rokas!

Sastāvdaļas
1 tirgotāja Džo ziedkāpostu picas garoza
Sauja arugula
Dažas zariņas piparmētru lapu
Arbūzu redīsu šķēles
Ricotta siera smidzināšana
Sauja sasmalcinātu mandeļu
1/2 tase tvaicēti zirņi
Šķipsniņa čili pārslu
Jūras sāls

Sinepju zaļumu pesto
3 tases sinepju zaļumi (vai arugula, spināti vai baziliks)
1 sauju valrieksti
3 ēd.k olīveļļa
1 ēd.k. Uztura raugs
Citronu sulas izspiešana
Jūras sāls

Viens. Pagatavojiet ziedkāpostu picas garozu cepeškrāsnī saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.

Rādītājs. Sajauciet visas pesto sastāvdaļas virtuves kombainā līdz krēmai. Pievienojiet sāli un citronu sulu pēc garšas.

3. Lai saliktu savu picu, visā garozā un augšpusē izklājiet lielu pesto gabaliņu un augšdaļu ar arugulu, piparmētru lapām, redīsu šķēlītēm, rikotu, sasmalcinātām mandelēm un zirņiem. Sasmērējiet ar olīveļļu, sarkanām čili pārslām un šķipsniņu jūras sāls.

Tagad, kad esat padarījis picu veselīgāku, lūk, kā no jauna izgudrot Taco nakti, Chloe Coscarelli stilu. Vai arī paceliet savu mīlestību pret veģetāru uz nākamo līmeni un ielieciet ziedkāpostu savā smoothie.