Kas visiem šiem mirkļiem ir kopīgs? Viņi ir ideāls laiks, lai baudītu kokteili, un dažreiz jūs vienkārši esat noskaņots, lai mazliet saldu (vēlams bez cukura pārslodzes). Tas ir tad, kad Bailiji ir garšīgi gaiši-krēmveida īru liķieris ar 40 procentiem mazāk cukura nekā oriģinālajai rokai ir sajūgs.
Un, ja jūs jautājat Amy Gorin, MS, RDN, arī malkojot uz zemāka cukura kokteili. “Lielākajai daļai cilvēku ir vieta visam, ko vēlaties ēst un dzert, tas viss ir par mērenību,” saka Gorins. Rūpējoties par savu ķermeni un prātu, kas ir pašaprūpe.
Iziet uz vēlās brokastis ir lieliski un visi, bet vai jūs kādreiz esat mēģinājis mājās rīkot vēlās brokastis? Jums ne tikai nav jāmaina no pidžamas, ja nevēlaties, bet arī pilnībā kontrolē izvēlni, kas nozīmē, ka jūs varat pasniegt visas iecienītākās garšīgās vēlās brokastis receptes. Sweatbants, jūsu iecienītie ēdieni, labi draugi un garšīga ledus kafija (ķīļveida, ja tā ir jūsu vēlās brokastis)? Izklausās pēc galvenā pašaprūpes rīta.
Sastāvdaļas
Rādītājs ½ oz. Baileys garšīgi gaismas
6 oz. ledaina kafija
Viens. Ievietojiet ledu kausā.
Rādītājs. Piepildiet tasi ar ledus kafiju un sajauciet Bailiju garšīgi gaismā.
3. Maisiet un izbaudiet!
Dažreiz nakts ar draugiem ir tieši tas, ko ārsts pasūtīja. Un būsim īsti: šīs naktis bieži dod ceļu uz dažām labākajām atmiņām. “Kaut kas dalāms… ir lieliski piemērots draugu naktij, vai jūs rīkojat vakariņu ballīti, filmu vakaru vai spēles vakaru,” saka Gorins. Izgatavot lielu partiju lightinis (kas būtībā ir gaišāks, uzņemoties klasisko espresso martini) visiem, kas derēs rēķinam par jūsu zemu taustiņu vakaru.
Sastāvdaļas
2 oz. Baileys garšīgi gaismas
¼ oz. Ketel One degvīns
½ Oz espresso
Viens. Pievienojiet visas sastāvdaļas kokteiļu kratītājam, kas piepildīts ar ledu.
Rādītājs. Enerģiski sakrata, pēc tam izkāš martini glāzē.
Smūtiji iet ar sevis kopšanu, piemēram, avokado iet ar grauzdiņiem. Tāpēc, kamēr jūs baudāt savu DIY sejas un patieso noziedzības dokumentālo filmu, izmēģiniet šo ķīlas kokteili, lai iegūtu augļu un unikālu griešanos klasiskajā dzērienā. Gorina padoms, kā padarīt savu mani-laika kokteili vēl labāku? "Ja esat mājās, izmantojiet izdomātus stikla traukus un salmiņus, lai pieredze būtu jautrāka," viņa saka.
Sastāvdaļas
Rādītājs ½ oz. Baileys garšīgi gaismas
½ kauss saldētas avenes
1 glāzes ledus
Svaigas avenes (pēc izvēles, par rotājumiem)
Viens. Sajauciet Baileys garšīgi gaismu blenderī ar avenēm un ledu, līdz gaisma un saputota.
Rādītājs. Ielejiet glāzē un virsū ar svaigām avenēm.
Piezīme
Ja avenes nav jūsu lieta, subt tos par vēl vienu augļu, kas papildina bagātīgo kakao un vaniļas aromātu, kas ir garšīgi gaismas, piemēram, zemenes vai persiki.
Neatkarīgi no tā, vai jūs mājās izgājāt vai vārījāt garšīgu recepti, dažreiz jūs vienkārši vēlaties kaut ko saldu, lai izbeigtu nakti. Kāpēc gan ne apvienot desertu ar naktskaps? Tas prasa nedaudz vairāk pūļu, bet tas padarīs to atkāpšanos un baudīt tik daudz saldāku.
Sastāvdaļas
50 ml Baileys garšīgi gaismas
50 ml spēcīga karstā kafija
10 g sasmalcināta šokolāde
1 ēd.k. mīksts brūns cukurs
30 g lēdijas pirkstu cepumi
60 g maskarpone
4 ledus gabali
Kakao pulveris
Šokolādes kafijas pupiņas (pēc izvēles, par rotājumiem)
Šokolādes pārslas (pēc izvēles, par rotājumiem)
Viens. Sajauciet karsto kafiju ar cukuru un šokolādi, līdz šokolāde ir izkususi un gluda, pēc tam atlieciet, lai atdzesētu.
Rādītājs. Sajauciet Baileys un cepumu drupatas ar ledus gabaliņiem blenderī vai kokteiļu veidotāju līdz gludai.
3. Ielieciet maskarpone bļodā, pievienojiet apmēram trešdaļu Baileys maisījuma un samaisiet kopā ar slotiņu. Salieciet pārējā ar karoti.
4. Ielejiet kafijas maisījumu divās martini kokteiļa glāzēs, pēc tam karoti virs Baileys-Mascarpone maisījuma. Putekļi ar kakao pulveri, pēc tam dekorējiet ar kafijas pupiņām, šokolādes pārslām un cirtas.