4 veidi, kā savā dienā ielīst vairāk augļu un veggies, par kuriem neesat domājis, saskaņā ar RD
Tu neesi viens. Intuitīvs ēšanas treneris Alissa Rumsey MS, RD saka.
"Daudzi cilvēki neēd pietiekami daudz augļu un dārzeņu," saka Rumsijs. "Nepietiek ar to, lai zinātu, ka augļi un dārzeņi ir veselīgi, ko dara lielākā daļa cilvēku. Patiesībā šī sajūta, ka mums vajadzētu “ēst dārzeņus."#Mood.
"Pieņemiet lēmumu ēst augļus un dārzeņus no pašaprūpes vietas."
Tātad, kā jūs pārvarat šķērsli "vajadzētu"? Rumsija iesaka saviem klientiem spert soli atpakaļ no šī ierobežojošā domāšanas veida. "Kad jūs to izdarījāt un ļaujat sev ēst visu, ko vēlaties, jūs varat pieņemt lēmumu ēst augļus un dārzeņus no pašaprūpes vietas."
Turpmāk tas viss ir par to, kā atrast veidus piemēram, ēst svaigas lietas. "Bieži vien cilvēki, kuriem nepatīk dārzeņi. Nav brīnums, ka viņi viņiem nepatīk!"Rumsijs saka. "Veggies nav jābūt vienkāršām, lai iegūtu barības vielas. Eksperimentējiet ar dažādiem to pagatavošanas veidiem."
Pēc Rasija teiktā, kad jūs nolaidīsities uz to, kā jums patīk tos pagatavot (vai dzert, ka kaķu kociņu ar produktu kokteiļiem), katru dienu ēdot augļus un dārzeņus, jūs sāksit justies kā pašrūpniecības akts, kuru jūs ar nepacietību gaidāt tikpat daudz kā jūsu iknedēļas sejas maska.
Gatavs sākt prāta vētru? Turpiniet lasīt Rumsey iecienītākos veidus, kā katrai maltītei pievienot augļus un dārzeņus.
Brokastis
Brokastis parasti ir vieglas augļiem (hei, mandeļu sviests + banānu grauzdiņi un zemeņu kale smoothie), bet dārzeņu novadīšana nav jārezervē P.m. ēdienreizes. Zaļš jūsu pirmās dienas ēdienreizes, pievienojot spinātus, arugulu vai brokoļus olu kultenēm vai dodieties pa pikantu ceļu ar parasto ogu papildināto auzu pārslu. Rumsey iecienītākā pikantā auzu pārslu recepte pievieno sautētus cukini, sieru un svaigus melnos piparus līdz krēmveida auzām.
Pusdienas
Veselība-jūsu vecās skolas sviestmaize, pievienojot plāni sagrieztus dārzeņus vai augļus. Tas ne tikai liks justies kā iedomātām, kafejnīcas stila pusdienām, bet arī palīdzēs pievienot jūsu ikdienas vitamīnu, minerālu un šķiedrvielu kopumā, kas nāk ar dārza svaigu, saskaņā ar Rumsey teikto.
Sāciet ar kraukšķīgu pilngraudu maizi, pievienojiet olbaltumvielu (piemēram, hummus vai grilētu vistu), pēc tam kaudziet uz augļiem vai dārzeņiem ar citrusaugļu spritzu spilgtumam. Apsveriet iespēju ieguldīt mandolīnā, lai sagrieztu gurķus, burkānus, bietes un tomātus, un neaizmirstiet savus iecienītos zaļos augļus (avokado, OBVI).
Uzkodas
Dažu augļu un veggies dzeršana varētu būt jautrākais (un garšas pēkšņu laimīgais) veids, kā tos iekļūt. Vēl labāk, ja jūs varat izlaist blenderi un paķert augļu un vagu iesaiņotu kokteili, lai palielinātu jūsu uzņemšanu.
Piemērs: kaila zaļā mašīna tiek izgatavota ar āboliem, mango, kivi, ananāsiem un banāniem, kā arī veggie asist no brokoļiem, spinātiem, kāpostiem un daudz ko citu. Augļu un dārzeņu pārrāvums, sakārtots dažos malkos.
Vakariņas
Parastā olīveļļa ir lieliska un viss, bet, ja jūs izmantojat dārzeņus (vai augļus, lai saldākai uzņemšanai) kā salātu pārsēju papildinājums, jūs iegūsit papildu labestību no parastajiem superfood salātiem.
Daži no Rumsey favorītiem ir zaļā dieviete (garšaugi, ķemmīni, citronu sula, paniņas, grieķu jogurts), saulē žāvēts tomāts (tomāts, saulē žāvēts tomāts, olīveļļa, medus, sarkanvīna etiķis, sāls, pipari) vai biezenīši dārzeņu mērce (vārpstas (ar biezenīti dārzeņu mērci (vārpstas (biezenīši dārzeņu mērce (ar biezenīti dārzeņu mērci (ar biezenīti dārzeņu mērci (ar biezenīti dārzeņu mērci (ar biezenīti dārzeņu mērci (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenīši dārzeņu mērce (biezenī (biezenī. Bietes, burkāni, artišoku sirdis, olīveļļas, kas visi pulsē virtuves kombainā). Izsalcis vēl?
Sadarbībā ar kailu®
Augšējais foto: Stocky/Ārons Tomass
