Apvienojot aminoskābes, E vitamīnu, B vitamīnus, minerālvielas, cinku un taukskābes, kas atrodamas tahini, jums paliek ar mirdzošu kokteili, kas der, lai nomierinātu daudzas ādas bēdas.
Vienā pētījumā tiek atzīmēts, ka sezamam ir augsts absorbcijas ātrums tādiem savienojumiem kā tokoferols, kas ir atrodams iekaisuma apkarošanas E vitamīna. Pētījuma subjektiem, kuri pārņēma sezama eļļu, nevis valriekstu vai sojas eļļu, bija 19.1 procents augstāks tokoferola līmenis vidēji nekā to kolēģi.
Tagad, kad jūs zināt par tahini, satieciet divus citus no momentā spēka pārtikas produktu: Lucuma augļi un aļģes.