Pat veselīgi ēdāji pārspīlē ar to ar piesātinātiem taukiem-

Rādītājs. Nomainiet gaļu ar augstu piesātināto tauku ar liesām vai augu bāzes olbaltumvielām

Tā vietā, lai baudītu steiku, speķi vai desu katrā ēdienreizē, dietologa aizstāvji, lai apmainītos ar zivīm, vistu bez ādas un tītara. Vai augu bāzes, piemēram, pupiņas, tofu, lēcas un rieksti. "Piesātināto tauku ierobežošana nenozīmē, ka jums ir jāpalaiž garām olbaltumvielām. Pieejams daudz zemu piesātināto tauku, ar augstu olbaltumvielu daudzumu, "viņa saka.

3. Gatavojiet ar eļļām, kas ir zemākas piesātinātajos taukos

"Eļļas, kas ir zemākas piesātinātajos taukos, parasti ir augstākas mononepiesātinātos taukos, kurus uzskata par sirds veselīgu," saka Rifkins. Avokado vai olīveļļa ir labas iespējas.

4. Ēd ceptus ēdienus mērenībā

Jūs jau zināt šo, bet tikai lai atkārtotu. "Cepšana, grilēšana vai cepšana ar gaisu padara garšīgas maltītes bez pārmērīga piesātināto tauku un kaloriju daudzuma," skaidro dietologs.

Ir viegli pāriet uz veselīgiem taukiem, tāpēc lūk, ko eksperti vēlas, lai jūs zināt. Plus, ko dietologs domā par ne tik niecīgo avokado.