Vai esat kādreiz domājuši, ko patiesībā dara visi tie antioksidanti jūsu kafijā?

Dārzeņi un augļi ir bagāti ar šīm aizsardzības barības vielām, kā jūs esat uzminējis IT-COFFEE. Faktiski espresso un pagatavotajai kafijai ir vairāk antioksidantu nekā jebkuram citam dzērienam, izņemot sarkanvīnu.

Kafijas antioksidantu priekšrocības

Kafijas antioksidanti ir saistīti ar visa veida pozitīviem veselības rezultātiem. "Pētījumi rāda, ka kafija ir ārkārtīgi bagāta ar antioksidantiem, piemēram, hidrocinamiskajām skābēm un polifenoliem, lai nosauktu dažus," saka Asprejs. "Šie specifiskie antioksidanti ir īpaši efektīvi, lai neitralizētu brīvos radikāļus un novērstu oksidatīvo stresu."

Šeit ir daži no iemesliem, kāpēc tas ir svarīgi.

Viens. Kafijas antioksidanti var palīdzēt samazināt iekaisumu

Oksidatīvais stress ir brīvs radikāļu rezultāts, kas nikns ir jūsu ķermenī, un tas ir cieši saistīts ar hronisku iekaisumu. "Iekaisuma saglabāšana zema ir galvenā, jo iekaisums aktivizē neskaitāmus slimības procesus," saka Asprejs. (Vairāk par to minūtē.)

Kā minēts iepriekš, kafijas antioksidanti ir ļoti efektīvi, lai samazinātu brīvos radikāļus un, savukārt, oksidatīvais stress. "Pārbaudot oksidatīvo stresu, jūsu iekaisuma reakcija ir mazāka iespējamība, ka tā izraisa," skaidro Asprejs. Tomēr ir svarīgi iegūt plašu antioksidantu klāstu jūsu uzturā, lai iegūtu labākos rezultātus. Tāpēc noteikti papildiniet auksto brūvējumu ar daudzām ar polifenoliem bagātām ogām, veggies, garšvielām, riekstiem, sēklām un šokolādi.

Rādītājs. Viņi var samazināt jūsu nopietnu slimību risku

"Pētnieki ir saistījuši antioksidantu saturu kafijā ar samazinātu daudzu slimību risku, piemēram, aknu rētu, kolorektālo vēzi un sirds slimībām," saka Asprejs. (Ir jēga, ņemot vērā iepriekšminētās pretiekaisuma lielvalstis.)

Un tās nav vienīgās kaites, kuras varētu novērst, izšaujot Keurigu. Citi pētījumi parādīja, ka regulārs kafijas patēriņš var samazināt Alcheimera un Parkinsona slimību, 2. tipa cukura diabēta un cita veida vēža risku, piemēram, tādas, kas ietekmē krūtis un ādu.

3. Tie var palīdzēt jums dzīvot ilgāk

Nesenais 500 000 cilvēku pētījums parādīja, ka kafijas dzeršana ir saistīta ar zemāku nāves risku, un tas, pārsteidzoši, mirstības lielākais samazinājums tika atrasts cilvēkiem, kuri dienā dzēra sešas līdz septiņas tases. (Ievērojami vairāk nekā četru kausu dienā, ko ārsti bieži iesaka.) Tā kā tas attiecas gan uz kofeīna, gan ar kofaferu dzērājiem, šķiet, ka citi kafijas savienojumi ir atbildīgi par dzīves ilguma pagarināšanu. (Kas notiek, antioksidanti?)

Vai ir kādas blakusparādības, dzerot kafiju?

Labi, tāpēc ir skaidrs, ka kafijas antioksidanti var būt labi daudziem cilvēkiem. Bet tas nenozīmē, ka Džo kauss ir pareizā izvēle visiem.

Sakarā ar kofeīna saturu, kafija var saasināt esošās trauksmes un miega problēmas, un, ja kāds Dzeriet pārāk daudz no tā, tas var izraisīt nervozitāti, gremošanas ciešanas, galvassāpes un sacīkšu sirdi. Tā kā kafija ir skāba, tā var arī izraisīt grēmas. Un, ja jūs esat lēns kofeīna metabolizators, kas jāsaka, jūsu Java buzz nekavējoties un ilgst stundām augstāks Sirds slimību un paaugstināta asinsspiediena risks, dzerot jebkuru kafijas daudzumu.

Grunts līnija: klausieties savu ķermeni, izlemjot, vai jums vajadzētu dzert kafiju. Ja tas padara jūs neko citu kā lielisku, ir daudz citu veidu, kā iegūt savus antioksidantus-hey, pat kūka ir godīga spēle.

Ja jums liekas, ka jūsu attiecības ar kafiju ir neveselīgas, redziet, kā viens rakstnieks dziedināja viņas atkarību no kafijas, un pēc tam apskatiet šos enerģiskos adaptogēnos augus, kas var palīdzēt jums samazināt kofeīnu.