Hārvardas 6 nedēļu tiešsaistes kurss ir uzturs 101, kuru jūs nesaņemat koledžā
Pankūkas ar savu tēvu ir tā, kā es pirmo reizi iemācījos mīlēt virtuvi, un, kad vakariņas apātijas streiki, es joprojām atgriezos receptēs, mīļais vecais tētis man iemācīja. Tomēr ik pa laikam es joprojām jūtu, ka man ir jānospiež savās idejās par veselīgu ēšanu atsvaidzināšanas pogu. Bet ar tiešsaistes uztura klases palīdzību, ko māca neliela universitāte Kembridžā, Masačūsetsā (vai esat par to dzirdējis?), 101 par barības vielu blīvu ēdienu pasniegšanu ir tieši pie pirkstu galiem.
Hārvardas Medicīnas skolas interaktīvais sešu nedēļu plāns veselīgas ēšanas plāns ir USD 30 (atlaide no 40 USD), kas atbild uz katru FAQ, kas jums jebkad ir bijuši par ķermeņa uzkurināšanu visvienkāršākajā, ķīmiskajā līmenī. Skatiens uz mācību programmu (cilvēks, es mīlu labu mācību programmu) atklāj katras nedēļas tēmas. Pēc analīzes, kas padara veselīgu uzturu, klase hronoloģiski pārvietojas, izmantojot dienas ēdienreizes vērtībā. Otrās, trešās un četras nedēļas ir veltītas attiecīgi brokastu, pusdienu un vakariņu apguvei. Pēc tam jūs apgūstat veselīgu uzkodu un izejas, kā arī par to, kā saglabāt savas veselīgās ēdināšanas prasmes tikpat asas kā jūsu miesnieka naži pat pēc tam, kad esat nopelnījis A+ kursā.
"Ar saistošiem, interaktīviem slaidiem, lejupielādējamām diagrammām un viktorīnām jūs redzēsit, kā palīdzēt savai veselībai ar ēdienu," lasāms kursa pārskats. "Jūs uzzināsit, kura maltīte var palīdzēt samazināt augsta holesterīna līmeņa risku, un tas pat var palīdzēt uzlabot jūsu atmiņu."Īsāk sakot, trīs vairāku hifenātu eksperti, kas vada kursu-Mallika Marshall, MD; Leonaura Rhodes, MD; un Kathy McManus, MS, Rd-Grivat jums visi instrumenti, kas jums nepieciešami, lai kļūtu par kulinārijas zinātnieku.
Jums nav jāturpina Bostona, lai iegūtu Ivy League izglītību, ēdot visu labu ēdienu.
Hārvardas "veselīgas ēšanas plāksne" ir ārpuses ērts ietvars, lai saputotu veselīgu maltīti. Pirmā lieta ir pirmā: pārliecinieties, ka 50 procenti jūsu plāksnes ir veggies.
