Veselīga, organiska un pieejama le botaniste iezīmē visas rūtiņas
Telpa, kas agrāk bija LPQ, ir paredzēta, lai atgādinātu veco aptieku. Domājiet, ka tonētas stikla burkas odere plaukti un darbinieki, kas valkā balto laboratorijas mēteļus, no kuriem visi palīdz uzsvērt ēdiena kā medikīnas filozofiju, principu, kuru Coumant dzīvo, un mudina savu komandu adoptēt. "Ja jūs labi ēdat ar kvalitatīvām sastāvdaļām, jūs pamanīsit, ka jūs vienkārši jūtaties labāk," apgalvo Fransuā.
Tas, kas ir izvēlnē, noteikti ir daudz vieglāk norīt nekā klepus sīrups. Ir vegānu suši rullīši, "superās" iekarots avokado un mezze plāksne, ieskaitot jūraszāļu tartu, zaļo zirņu hummu, sarkanās biešu ikrus un kokosriekstu ceviche (visi zem 9 USD).
The selection of bowls, priced at $14, includes options like the "Tibetan Mama" Rice Bowl (brown rice packed with coconut peanut curry and greens), Joe's Smashed Potato (potatoes with mushroom gravy and colorful pickled vegetables), and Dirty Noodle Soup ( brūnu rīsu nūdeles, tofu un dārzeņi pikantā buljonā). Un Le Botaniste ir sezonāli vadīts, tāpēc visu gadu sagaida izvēlnes atjauninājumus.
Apkārtnei, kurai nepieciešama laba, laba māla iespēja, Le Botaniste ir tieši tas, ko ārsts pasūtīja. -Kristy Mucci
Le Botaniste, 833 Lexington Avenue, Ņujorka, NY, 10065, 917-262-0766, Lebotaniste.mūs
Viss par ēdiena ēšanu bļodās? Var būt laiks izmēģināt poké bļodu vai vienu no šiem “gramatiskajiem pūķu bļodām no kafejnīcas Henrie.
