Kā audzēt savu salsu dārzu-Aka visgaršīgākais dārza veids

Tomāti

Kā augt: Tomātiem ir nepieciešama daudz saules un karstuma, tāpēc pārliecinieties, ka tos iestādiet vietā, kas iegūst daudz dabiskā apgaismojuma. Lai arī startera augi var šķist mazi, tie ievērojami augs, tāpēc nodrošina daudz vietas. Augu tomāti labi nosusinātā augsnē ar kompostu, kas pievienots dabiskam stimulam.

Ja jūs saņemat novēlotu sākšanu, lai tomātus nonāktu zemē, piemēram, vasaras vidū, jūs vēlēsities attiecīgi plānot savu reģionu, kad laika apstākļi kļūst auksti. “Tomātu augi ir jutīgi pret aukstiem apstākļiem, un tie neizdosies un nesaņem augļus, ja tie nav pietiekami aizsargāti,” saka O'Rourke. “Ja jūs dzīvojat USDA zonās 1-8, jums, iespējams, būs jāaizsargā savs augs, lai pārzinātos.Zinot, kāda ir jūsu klimata zona, palīdzēs noteikt labāko augu izvietojumu, un tas arī palīdzēs jums plānot dažus mēnešus uz priekšu.

"Jūs varat pagatavot salsu ar jebkura veida tomātu, bet galu galā tas ir atkarīgs no personīgās izvēles," saka O'Rourke. "Parasti, jo lielāks tomāts, jo sulīgāks būs jūsu salsa. Tāpēc izmantojiet mazākus tomātus, ja vēlaties, lai jūsu salsa izrādītos biezāks."

Ir daudz šķirņu, no kurām izvēlēties, bet izvēlieties tomātus, kas ātrāk nogatavojas, ja vēlaties pagatavot salsu. “Tomātu augi, kas visātrāk izturas, ir subarktika, agrīnā meitene un terases izvēle un ceturtais jūlijs," saka O'Rourke. "Šie tomāti parasti nogatavojas vasaras vidū, lai iegūtu pirmo ražu."

Sīpoli

"Sīpoli ir nepieciešami, lai veidotu garšu salsā," saka O'Rourke.

Kā augt: Sīpolus parasti audzē no sēklām vai no mazām spuldzēm, ko sauc par komplektiem, un pēdējie dod jums laika priekšrocības dārzā. Jūs parasti vēlaties stādīt vēsākā laikā pavasarī vai rudenī.

Viņi vislabāk dara labi nosusinātā augsnē, kas tiek turēta mitra, bet nav pārmērīgi dzirdama. Jūs varat pateikt, ka sīpoli ir gatavi, lai tos izvilktu no zemes, kad zaļie topi sāk nokrist un kļūt dzelteni.

Ķiploki

Smallvadus, kas pazīstami arī kā zaļie sīpoli, var audzēt sīpolu vietā, ja jūs uztrauc laiks. "Viņiem ir daudz ātrāks laiks ražas novākšanai nekā sīpoli, parasti kaut kur apmēram desmit nedēļas," saka O'Rourke. Lai gan plikām parasti netiek izmantoti, jo tiem ir atšķirīgs garšas profils, jūs varat tos augt un izmantot šķipsniņā.

Kā augt: Plaukstas var audzēt no sēklām, bet, ja jūs stādīsities vēlāk sezonā, izvēlieties komplektus, lai sāktu sākumu. Stādiet tos labi nosusinātā augsnē ar lielu grozījumu. Parasti zaļos sīpolus var novākt divu mēnešu laikā.

Ķiploki

Ķiploki ir spuldze, kas aug pazemē. Parasti tas tiek stādīts rudenī un prasa apmēram septiņus mēnešus (tieši vasarā!), lai būtu gatavs novākšanai un žāvēšanai.

Kā augt: Ķiploki labi veic katlā vai stādīti tieši zemē. Stādiet vienu krustnagliņu (papīra āda neskarta) ar smailo pusi uz augšu, novietojot to viena pirksta garumā dziļi zemē. Pārliecinieties, lai iestādītu vaļā, labi izvirzīta augsne. Ūdens ik pēc dažām dienām, bet ne līdz vietai, ka augsne ir slapja. Ķiplokiem ir nepieciešams daudz saules gaismas, lai zelt, ideālā gadījumā sešas stundas dienā, tāpēc plānojiet un attiecīgi stāda.

Pipari

Chili pipari ir tas, kas Salsai dod mājienu (vai a daudz) karstums.

Kā augt: Cik pikants jums patīk jūsu salsa? Atbilde palīdzēs jums izlemt, kāda veida čili papriku stādīt. "Agrīnie jalapeños augļiem var aizņemt tikai astoņas līdz 10 nedēļas," saka O'Rourke. "Tomēr tiem, kas meklē īpaši karstu papriku, jums būs jābūt pacietīgākiem."Vēlaties paātrināt procesu? "Ūdens sienas vai siltumnīcas paātrinās augšanas laiku eksponenciāli, un jūs atradīsit, ka pipariem, kuriem ir atlicis pietiekami izaugt.

Chilies var audzēt no sēklām vai stādiem, bet, ja jūs kavējat stādīt sezonai, tad starteri ir jūsu labākie likme. “Meklējiet piparu augu starta augus no audzētavām,” iesaka DeRose. Čilijiem ir nepieciešams daudz saules staru, kā arī vaļēju augsni, kas tiek turēta mitra, bet nav pārāk padzirdīta līdz vietai, ka tā ir piesātināta.

Cilantro

Cilantro ir garšaugs, kas dod salsa citrusainu un piparīgas piezīmes, un kodienu.

Kā augt: "Cilantro plauks siltā vietā, kas saņem daudz saules," saka O'Rourke. "Objektīva garšaugu dārzs ir ideāla atrašanās vieta."Vieglas kopšanas koriantro labi pievēršas minimālai uzmanībai, ja vien jūs pievēršat uzmanību pāris pamatiem. "Labi drenēta augsne darbojas vislabāk, tāpēc pārliecinieties, ka jums ir kanalizācijas caurumi un nepārmēriet savu augu," saka O'Rourke. Jūs varat sākt novākt novākšanu, kad augs ir apmēram sešas collas garš. Lapu novākšana reizi nedēļā palīdzēs neļaut tai ātrāk nokļūt sēklās, kas pazīstams arī kā skrūvēšana.

Neatkarīgi no tā, vai jūs sasniedzat perfektu ražas laiku savām salsas sastāvdaļām, vai arī jūs ievedat dažus priekšmetus no tirgus, baudot svaigu, ar I-Reatly izgatavotu-šī mysel salsu būs vērts gaidīt.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.