Es tikko atklāju, ka savā tūlītējā katlā varat pagatavot lielas partijas ledus kafijas koncentrātu, un pamodināšana nekad nav jutusies vieglāka
Nesenā Tiktok @Findbex videoklipā Rebecca Coleman demonstrē, cik viegli ir padarīt šo koncentrātu mājās. Viņa pievieno pusotru tasi ūdens, trīs ceturtdaļas tasi svaigi maltas kafijas un apkaisa kanēļa. Pēc tam Kolemans piecas minūtes pagatavo kafiju ar augstu spiedienu. Kad tas viss ir iestatīts, viņa to vēlāk iesprauž pudelē. Lai padarītu viņai perfektu tasi ledus kafijas, viņa nedaudz koncentrāta pievieno glāzi, kas piepildīta ar ledu, vienkārša sīrupa šļakatu un viņas izvēlēto pienu, un dod tam sajaukšanu pirms tā baudīšanas.
@FindBex Iced Coffe??!? #Coffee #IndCoffee #instantpot #coffeeconcentrate #coffeeaddict #oatmilk #vegan #plantbased #caffiene #caffieniend @forest kafijas pupiņu ♬ Oriģinālā skaņa - Rebecca Coleman, pārtikas emuāru autore
Ja jūs nedomājat dzert visu kafijas koncentrātu nedēļas laikā, varat to arī sasaldēt, izmantojot silikona ledus kuba veidnes vēlākai lietošanai. (PSA: Kafijas ledus gabaliņu izmantošana parastā ledus vietā ir pilnīgs Veids, kā neļaut aukstai kafijai padzirdīt.) Šos sasalušos kubus var pievienot arī jūsu iecienītākajiem kokteiļiem vai smoothie bļodu receptēm, lai pievienotu papildu enerģijas zap un tonnas garšīgas kafijas garšas.
Runājot par to, ja jums patīk dzert aromatizētas kafijas, piemēram, ķirbju garšvielu lattes šajā gadalaikā, mēģiniet pievienot kafijas partiju, kamēr tas gatavo tūlītēju katlā, kad tas gatavo papildu aromatizētājus. Dažas idejas? Bintu no receptes no pieliekamā ierosina pievienot pretiekaisuma garšvielas, piemēram, kardamonu, kanēli un vaniļu, gatavojot, lai koncentrātam būtu vēl bagātākas garšvielu piezīmes. Pārmaiņus viņa iesaka atlaist koncentrātu virs vaniļas saldējuma, lai iegūtu Affogato stila desertu. (Strauji staigāt.) Varat arī mēģināt pievienot savas iecienītās garšas, piemēram, lazdu riekstu, ingveru, karameļu vai franču vaniļu, lai iegūtu kafijas veikala kvalitātes dzērienu, kuru vēlaties malkot visas dienas garumā.
Viegla tūlītēja katla ledus kafijas koncentrāta recepte
Dod 32 porcijas
Sastāvdaļas
1 1/4 tases svaigi malta kafija, parastā vai kodefs
18 tases ūdens
Viens. Pievienojiet maltu kafiju un ūdeni tūlītējai katla ieliktnim un samaisiet, lai sajauktu.
Rādītājs. Novietojiet vāku uz tūlītēja katla, aizslēdziet to un novietojiet vārstu uz blīvējuma stāvokli (nevis ventilāciju).
3. Atlasiet spiediena pavāru (vai manuālo) augstspiedienu un iestatiet taimeri uz piecām minūtēm.
4. Kad pavāra laiks ir pabeigts, ļaujiet pilnīgai dabiskā spiediena atbrīvošanai.
5. Noņemiet ieliktni no tūlītēja katla un uzmanīgi saspraužiet tūlītējo katla ledus kafijas koncentrātu.
RD dalās ar visiem iemesliem, kāpēc jums * vajadzētu * dzert kafiju:
