Es uzrakstīju pavārgrāmatu, kas veltīta cepšanai gaisā, un tas ir * viens * modelis, ko vienmēr lietoju mājās

Rādītājs. Tas ir lielisks daudzuzdevumu rīks

Papildus tam spējai pagatavot gandrīz katru ēdienu, Morante saka, ka tūlītējais Omni Plus Air Fryer ir arī lielisks rīks, kad runa ir par daudzuzdevumu veikšanu, kas ir īpaši lieliski piemērota tiem, kas īsi laikā. “Piemēram, es to bieži izmantoju, lai pagatavotu vienu maltītes sastāvdaļu, bet otra ēdiena gatavošana uz plīts. Domājiet, ka kotletes gaisa cepeškrāsnī un makaroni katlā, ”viņa saka. "Tas ir īpaši parocīgi, barojot izsalkušu pūli vai ļoti prasīgu toddler."

3. Tas ir lieliski piemērots ēdiena gatavošanai vienas ballītei

Kaut arī šis lielās ietilpības gaisa friteru modelis noteikti ir lieliski piemērots ģimenēm, tas ir arī ļoti noderīgi, gatavojot vienu ballīti. “Man patīk tur darīt dažas lapas pannas stila maltītes. Jūs varat pagatavot laša gabalu un dažas veggies vienai personai acs mirklī, "saka Morante. Dāsnā telpa gaisa frēzē vienlaikus var ievietot veselu 12 collu picu vai sešas maizes šķēles, kas dažu minūšu laikā ir vairāk nekā pietiekami daudz vietas, lai sapulcinātu maltīti vienai (vai divām).

4. Jūsu ēdiens būs kraukšķīgāks un garšīgāks nekā jebkad agrāk

Morante saka, ka, viņaprāt, gaisa cepšana, bez šaubām, ir pārāka par parasto krāsni. “Es uzskatu, ka lietas tiek pagatavotas vienmērīgi, un brūnēšana ir patiešām laba nekā cepeškrāsns. Lietas mēdz gatavot bez izžūšanas. Tātad, piemēram, dārzeņi no iekšpuses izrādīsies jauki un maigi un joprojām būs labi zeltaini brūni no ārpuses, ”viņa saka.

5. Tas gatavo ēdienus, lai iegūtu kraukšķīgu pilnību

Tas viss ir atkarīgs no zinātnes, kā darbojas gaisa cepure. Morante saka, ka spēcīgie konvekcijas fani ceptuvju iekšpusē vienmērīgi ap ēdienu cirkulē karsto gaisu, kas palīdz veicināt perfekti vienveidīgu brūnēšanu. Viņas iecienītākajam modelim, tūlītējam Omni Plus, ir divu veidu apkures elementi (tradicionālā spole un infrasarkanie) mega brūningam un krusizējošai darbībai, kas ir vēl viens iemesls, kāpēc viņa saka, ka tā ir viņas aizeja.

Ar. To ir viegli tīrīt

Kas ir tikpat lieliski, kā vakariņas veikt ātri? Minimāla tīrīšana, protams, veicot, protams. “Es zinu, ka daži cilvēki ievieto savas ary fryer daļas trauku mazgājamā mašīnā, bet es uzskatu, ka nelipīgas virsmas parasti ir labāk saglabātas, ja jūs pret tām izturaties mazliet smalkāk. Tātad, es vienkārši pieturos pie trauka sukas izlietnē, jo to ir patiešām viegli tīrīt, ”saka Morante.

Gatavs sākt cepšanu ar gaisu? Šeit ir viena no Morante iecienītākajām barības vielu blīvām receptēm, kas no viņas jaunās pavārgrāmatas ir iekrautas ar tonnām zarnu veselīgām šķiedrām un magniju, Tūlītēja virtuves pavārgrāmata.

Delicata skvošs un Briseles kāposti ar valriekstu recepti

Dod 6 porcijas

Sastāvdaļas
1 delikātu skvošs, uz pusi uz pusi, iesēja un sagriezts ½-collas biezi gredzeni
1 mārciņa Briseles kāposti, uz pusi, ja tas ir liels
2 ēd.k. Extrawgin olīveļļa
2 ēd.k. kļavu sīrups
Lapas no 2 salvijas zariņiem, sasmalcinātas, ja lielas
1/2 tējk košera sāls
1/4 tējk svaigi malti melnie pipari
1/2 glāzes neapstrādātu valriekstu puses un gabali

Viens. Uzkarsē gaisa cepšanu cepetē 350 ° F un uzstādiet vārīšanas laiku 20 minūtes. Ja izmantojat tostera cepeškrāsns stila gaisa cepuri, salieciet vārīšanas pannu ar pergamenta papīru.

Rādītājs. Pievienojiet skvošu un Briseles kāpostus lielā maisīšanas traukā. Sasmērējiet olīveļļā un kļavu sīrupā, pēc tam apkaisa salvijā, sāli un piparus. Mētājiet, līdz dārzeņi ir vienmērīgi pārklāti.

3. Pārlejiet dārzeņus uz izklātās vārīšanas pannas vai, ja izmantojat groza stila gaisa cepuri, uz gaisa cepšanas grozu gaisā. Cepiet dārzeņus uzkarsētajā gaisa frēzē.

4. Kad cepšanas laikā ir palikušas piecas minūtes, apkaisa valriekstus uz dārzeņiem virsū. Atgriezieties pie gaisa cepšanas līdz vārīšanas laikam.

5. Kad gatavošanas programma beidzas, pārnesiet dārzeņus uz pasniegšanas trauku un pasniedziet uzreiz.