Es esmu kardiologs, un šie ir 7 labākie olbaltumvielu avoti, kurus iesaku ēst sirds veselībai un ilgmūžībai

"Ilgmūžības visu zvaigžņu ēdiens ir pupas. Ja jūs ēdat apmēram tasi pupiņu dienā, iespējams, ir vērts papildu četru gadu dzīves ilgumu, "Zilo zonu eksperts Dan Buettner iepriekš teica labi+labs. Viens no iemesliem tam ir tāpēc, ka tie ir tik labi jūsu sirdij, zinātniski saistīti ar asinsspiediena pazemināšanos. Aunazirņi ir arī īpaši labs sirds veselīgs proteīns, jo viņi ir bagāti ar šķīstošo šķiedru un palīdz noturēt cukura līmeni asinīs.

Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai uzzinātu vairāk par to, kāpēc aunazirņi ir tik sirds veselīgs olbaltumvielu avots:

Rādītājs. Rieksti

Rieksti ir vēl viena lieliska olbaltumvielu forma sirds veselībai, saka DR. Junger, un tos arī ēd bagātīgi zilās zonās visā pasaulē. Iemesls, kāpēc rieksti ir tik labi jūsu tirgotājam, ir tas, ka viņiem ir daudz antioksidantu (kas palīdz ar asins plūsmu) un mononepiesātinātajiem taukiem (saistīti ar samazinātu sirds slimību risku).

Dažādiem riekstu veidiem ir savs unikāls uztura profils, bet tas, kas viņiem visiem ir kopīgs, ir tas, ka viņiem ir daudz olbaltumvielu un labu jūsu sirdij.

3. Savvaļas zivis un spēle

Lai arī cilvēki zilās zonās lielā mērā ēd augu ēdienus, DR. Junger nav pret dzīvnieku olbaltumvielām. Faktiski viņš saka, ka savvaļas zivis un spēles (piemēram, bizons vai brīvi klejojošās govis) ir labi omega-3 un omega-6 taukskābju avoti, kas tieši saistīti ar sirds slimību riska samazināšanos. Kā tomēr uzsver, ka ir svarīgi apsvērt, no kurienes tiek iegūtas jūsu zivis vai dzīvnieku olbaltumvielas.

"Tas, kas [cilvēkiem-zilās zonās] ir kopīgs, ir diēta, kas bagāta ar augiem, un, runājot par dzīvnieku olbaltumvielām, viņi to iegūst no dzīvniekiem, kuri dzīvo savvaļā, tāpat kā daba viņus veidoja dzīvot," viņš saka, ka viņš saka, "viņš saka. "[Viņi ēd] zivis no okeāniem vai upēm un savvaļas spēlēm, kas dzīvo dabiski, un ganās ganībās, kas dabiski notiek, nevis barības materiāli, kur tās tiek barotas nedabiskas diētas," viņš skaidro.

Pērkot zivis, dr. Jungers iesaka prioritāri noteikt savvaļas nozvejotu. Ir arī daži sertifikāti, kas jāmeklē, lai pārliecinātos, ka jūsu iegādātās zivis ir ilgtspējīgi iegūtas. Vissvarīgākais ir Jūras pārvaldības padome, kurā ņemti vērā ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO), ISEAL un globālās ilgtspējīgas jūras velšu iniciatīvas (GSSI) sniegtās kodeksi un vadlīnijas. Akvakultūras pārvaldības padome ir vēl viena etiķete, kas jāmeklē, kas ir neatkarīga bezpeļņas organizācija, kurai ir sertifikāts zivju saimniecībām.

Gaļas pirkšana, kas ir reģeneratīva, norāda, ka dzīvnieki tika baroti ar zāli, dzīvo sertificētās organiskajās ganībās, un neviena no barībām netika izsmidzināta ar sintētiskiem pesticīdiem. Gaļa, kas barota ar zāli, nozīmē, ka dzīvnieki ēda zāli, nevis barību.

Kā redzat, sirds veselības olbaltumvielu saraksts ir plašs un daudzveidīgs. Tas ļauj daudz veidu, kā mainīt ēdamo. Kas ir svarīgi paturēt prātā, pēc DR teiktā. Junger, izvēlas olbaltumvielu avotus, kas atbilst dabai. "Ēdot īstus pārtikas produktus, nevis" ēdienam līdzīgiem "vai" ēdamiem "produktiem, ir pamatā dabai," viņš saka. "Runājot par olbaltumvielām, tas nav atšķirīgs."

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.