Es esmu funkcionālās medicīnas eksperts, un tie ir 3 galvenie barības vielu trūkumi, kurus es visbiežāk redzu

Turklāt 2017. gada pētījums, kas publicēts Robežas uzvedības neirozinātnē atklāja, ka rietumu diētas ar augstu piesātināto tauku un pievienoto cukuru nav saistītas tikai ar zarnu problēmām, piemēram, zarnu caurlaidību, bet arī neiroinfekcijas un kognitīvās disfunkcijas. Īsāk sakot, kaut arī mūsu ēdiena izvēle noteikti nosaka, cik veselīga var būt mūsu diēta, mums šajās dienās jābūt vēl rūpīgākām, lai nodrošinātu, ka mēs arī kompensējam zaudējumus, kas nav mūsu kontrolē.

3 Kopīgi uzturvielu trūkumi un kā tos labot

Zemāk Kols ieskicē barības vielu trūkumu, ko viņš redz visbiežāk, un izejas, kāpēc katra barības viela ir tik svarīga un cik daudz jums vajadzētu censties iegūt katru dienu.

Magnijs

"Magnijs ir ceturtais visbagātākais minerāls jūsu ķermenī un ir iesaistīts vairāk nekā 300 bioķīmiskajās reakcijās," saka Kols. “Tam ir nozīme jūsu miegā, izziņas funkcijā un vēl daudz vairāk.“Papildu cienīgi magnija ieguvumi ir tā potenciāls palīdzēt ar trauksmi, pārtiku pārveidot enerģijā un veicināt veselīgu estrogēna līmeni… tomēr 75 procenti amerikāņu nesaņem pietiekami daudz no šī vissvarīgākā minerāla.

Tātad, cik daudz magnija patiesībā tiek uzskatīts par pietiekamu? Kols saka, ka ikdienas vajadzības dažādiem cilvēkiem atšķirsies, kad runa ir par jebkādu barības vielu nepietiekamību. Tomēr viņš atzīmē, ka 350 miligrami magnija dienā ir vispārējs mērķis. (Magnija ieteikumi var mainīties arī atkarībā no jūsu dzimuma un vecuma, kā arī, ja esat stāvoklī vai laktējot.) Lai atjaunotu savu uzņemšanu caur Whole Foods, prioritizētu riekstus un sēklas (ķirbi, chia, indijas), mandeles, spinātus un melnās pupiņas.

D vitamīns

“D vitamīns ir tik svarīgs, lai pievērstu uzmanību, jo tā ir viena barības viela, kas nepieciešama katrai ķermeņa šūnai. Bet tas ir arī viens no visizplatītākajiem barības vielu trūkumiem mūsu sabiedrībā, ”saka Kols. Faktiski pētījumos lēš, ka pat viena miljarda cilvēku visā pasaulē ir nepietiekams D vitamīna līmenis, kas var izraisīt jautājumus, tostarp, bet ne tikai, novājinātus kaulus, kompromitētu imunitāti un depresiju.

Kols iesaka iegūt no 2000 līdz 6000 SV D vitamīna dienā, lai gan var būt nedaudz sarežģīti sasniegt šos līmeņus. Kaut arī saules gaismas iedarbība var palielināt mūsu D vitamīna statusu (tātad tā segvārds, Sunshine vitamīns), mīkstinošie faktori, piemēram, cik tuvu ekvatoram jūs dzīvojat un kāda tā ir sezona, ietekmēs to, cik daudz no tā jūs iegūsit. (Tajā pašā laikā mums arī jārūpējas, lai netērētu pārāk daudz laika saulē, lai samazinātu UV staru bojājumus.)

Turklāt D vitamīns daudzos pārtikas produktos dabiski neeksistē, kas arī rada unikālu izaicinājumu, lai to iegūtu pietiekami, izmantojot tikai diētu. Paturot to prātā, labākie D vitamīna pārtikas avoti ietver olas (jo īpaši dzeltenumus), lasi, tunci, sēnes, pienu un nocietinātus graudaugus-tik apēst, ja šie priekšmeti ir saderīgi ar jūsu personīgo uztura plānu.

K vitamīns

Pēdējais funkcionālās medicīnas eksperta kopējo barības vielu trūkumu sarakstā ir K vitamīns. Lai gan ir īpaši svarīgi atbalstīt pareizu asins recēšanu, K vitamīns piedāvā arī ieguvumus jūsu kauliem, sirdij un smadzenēm.

Pēc Kola teiktā, mums jācenšas uz 100 līdz 200 mikrogramiem K2 vitamīna dienā. Labākie K2 pārtikas avoti ir Natto, kā arī ar zāli barota gaļa, piena un olas. Kamēr jūs esat pie tā, ēdot vairāk pārtikas produktu, kas satur K1 vitamīnu, iekļaujot arī brokoļus, spinātus un kāpostus. Kols piebilst, ka, ja jūs esat gatavs lietot piedevas (un ārsts to paraksta), tas ir lielisks risinājums, kurā ir gan K2, gan D3. "Es bieži iesaku ņemt K2 un D3 vitamīna un vairāk bioloģiski pieejamu D vitamīna formu, jo tie abi ir šķīstoši ar taukiem un var palīdzēt uzlabot viens otra biopieejamību," viņš saka. “Es formulēju tagad D3-K2, lai izmantotu šīs vitamīna sinerģijas spēku.”

Līdzņemšana

Protams, pirmā pieeja, kas ir pirmā pieeja, joprojām ir zelta standarts, lai palielinātu dažādu uzturvielu uzņemšanu, bet ir izņēmumi. "Lai gan es uzskatu, ka ēdiens ir pamats, dažreiz jums ir nepieciešams neliels papildu atbalsts, kad runa ir par uzturvielu trūkumu pārvarēšanu," saka Kols. Ja jūtaties prom un jums ir aizdomas, ka jūsu uztura statuss nav tur, kur tam vajadzētu būt, viņš iesaka laboratorijas darbu veikt ar uzticamu veselības aprūpes speciālistu. Turpmāk viņi varēs noteikt, vai uztura izmaiņas un papildināšana, iekļaujot precīzu devu, kas jums ir vislabākā. “Es vienmēr iesaku uzturu, kas balstīta uz veselu daudzumu, saistībā ar piedevām,” secina Kols… ar vienu galīgo brīdinājumu. “[Bet] neatkarīgi no tā, cik daudz piedevu jūs lietojat, jūs nevarat papildināt savu ceļu no sliktas uztura.”

Wellness Intel, kas jums nepieciešams bez BS, kuru šodien nepierakstāties, lai būtu jaunākie (un lielākā) labsajūtas jaunumi un eksperti apstiprināti padomi, kas piegādāti tieši jūsu iesūtnē.