Es esmu dietologs, un šīs ir 2-ingender brokastis, ko ēdu gandrīz katru dienu

Apsveriet to par savu ceļvedi veselīgākai cepšanai. Paturot prātā barības vielas bagātas sastāvdaļas un jutīgumu pret ēdienu, mūsu soli pa solim māca jums, kā atjaunot dažus no jūsu iecienītākajiem ceptiem izstrādājumiem, bez garšas, bez garšas. Redzēt visu

Bija pagājuši vecumi, kopš man bija pankūka, kad pagājušajā nedēļā devos apciemot vecākus, un es nespēju noticēt, cik laimīgs mīklas vienkāršais disks, ko mana māte kalpoja vienā rītā. Kopš tā laika esmu izmisis atjaunot pieredzi, bet bez parastajām satraukumiem, kas sajauc pankūku mīklu. Ievadiet jaunāko epizodi Alt-cepto bootcamp, kurā uztura treneris un apmācītā šefpavārs Mia Rigden dalās ar savu vieglo banānu pankūku recepti, tāpat kā mamma, bet labāk (jums).

Šī ir ideāla recepte patiešām jebkura veida mājsaimniecībai, jo tā ir saistīta tikai ar divām diezgan standarta sastāvdaļām: olām un banāniem. Acīmredzamu iemeslu dēļ Rigdens izsauc izrietošo novārījumu, kas vienkārši sajauc divus A "bankaki."Apburošs.

Rigdens saka, ka viņa katru rītu baro banānu pankūkas savam dēlam (un sev), lielā mērā tāpēc, ka viņa ir liela olu uztura profila cienītājs. "Viņiem ir visas neaizstājamās aminoskābes, tik daudz olbaltumvielu, ka viņiem ir omega-3 taukskābes, [un] tonnas vitamīnu un minerālvielu [ieskaitot] biotīnu un holīnu, kas ir patiešām brīnišķīgi smadzeņu veselībai," viņa skaidro. Un tad arī banāni ir lieliski, jo tos ir viegli sagremot, pildīt ar kāliju un tikai pareizo saldo daudzumu.

Tomēr perfektai bankake ir viena pēdējā sastāvdaļa: flip. "Ja karantīnas laikā esat man sekojis, iespējams, esat redzējis, ka manā mājsaimniecībā plūst daudz banānu kūku," saka Rigdens. Videoklipā viņas vīrs izdara apbalvojumus, daloties ar trim atslēgām uz perfektu tehniku. Noskatieties videoklipu, lai uzzinātu, kas viņi ir, un saņemiet pilnu Banancake demonstrāciju kopā ar dažiem burvīgiem sous šefpavāra neveiksmēm.