Vai ir rupji visu dienu dzert to pašu kafijas tasi? Pārtikas nekaitīguma eksperts sver

Vai kafija katru dienu ir veselīga? Lūk, ko domā reģistrēts dietologs:

Vai ir droši stundām ilgi malkot to pašu kafiju?

Pēc pārtikas nekaitīguma eksperta Džefa Nelkena teiktā, tas ir atkarīgs no dažiem faktoriem, ieskaitot to, ko jūs ievietojat kafijā, kad to pagatavojat. "Baktērijas istabas temperatūras šķidrumā dubultojas ik pēc 20 minūtēm," saka Nelkens. Tas, pēc viņa teiktā, ir īpaši svarīgs Intel, ja kāds kafijai pievieno pienu. Derīga piena dzeršana var izraisīt saindēšanos ar pārtiku bezgalīgi, nevis to, ko vēlaties no savas kafijas tases. Tāpēc pienam nevajadzētu sēdēt ilgāk par divām stundām.

Baktērijas var sākt augt kafijā, kur tajā nav arī piena piena. Tas ietver kafiju, kas ir taisni melna vai pievienota ar alternatīvu pienu vai alt-creamer. Bet iemesls, kāpēc kafija ar piena pienu tajā vairāk attiecas uz to sastāvu; Piens sāk sabojāt. Kafijas ķīmiskais sastāvs maina arī ilgāku laiku, bet Nelkens saka, ka joprojām ir droši patērēt melno kafiju vai kafiju ar vegānu pienu, ja tā ir sēdējusi stundām ilgi-tas vienkārši negaršo lieliski lieliski. Viņš arī saka, ka jūsu kafijas atkārtošana mikroviļņu krāsnī nav liels darījums.

Ja jūs joprojām vēlaties noliekties uz drošības pusi un nevēlaties, lai visa rīta pagatavošana būtu jāatstāj kafijai mikroviļņu krāsnī, kas paredzēta, lai jūsu pagatavotais būtu ar temperatūru kontrolētā krūzē, kas to uztur drošā temperatūrā, kas neļauj baktērijām no Veidojot, kamēr jūs to lēnām malkojat.

Kontrolējiet krūzes temperatūru, izmantojot tālruņa pieskāriena pogu vai izmantojot lietotni.

Labā ziņa ir tā, ka kopumā Nelkens saka, ka kafijas dzeršana, kas atstāta, patiesībā ir diezgan droša. Tomēr, ja jums patīk pievienot piena pienu vai krējumu savam kapučīnam vai aukstam brūvējam, labāk to izmest pēc divām stundām. Hei, tas ir tikai vēl viens iemesls, kāpēc ir vērts krastot savu ledusskapi ar auzu pienu.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.