Saglabājiet kaulus veselīgus un stiprus ar šiem 8 pārtikas produktiem K vitamīnā

Iepazīstieties ar savu ikdienas uzņemšanu šķipsniņā ar šiem 8 pārtikas produktiem, kas ir daudz K vitamīna:

Viens. Kāposti

K vitamīns: 68 mcg par kausu (sasmalcināts)

Lai arī kāposti nav vieni no vispieprasītākajiem lapu zaļumiem (mēs skatāmies uz jums, kāposti), tas iesaiņo uztura perforatoru. "Šim krustveida veģetāram ir unikālas antioksidantu un pretiekaisuma īpašības, kas palīdz samazināt augstu kortizola līmeni ķermenī," saka Snyders. Mest to maisa apcepšanā vai izmantojiet to kā Taco otrdienas papildinājumu, un jūs esat labs.

Neesat pārliecināts, ka WTF ir saistīts ar kāpostiem? Mēģiniet izgatavot kāpostus:

Rādītājs. Sparģelis

K vitamīns: 56 mcg par kausa pasniegšanu

Neskatoties uz to, ka jūsu urinēšana smaržo, sparģelis ir garšīgs pavasara dārzenis, ko pievienot daudz ēdienu. "Tas satur prebiotiku, ko sauc par fruktooligosaharīdu, kas darbojas kā“ pārtika ”, lai izvēlētos veselības veicinošo baktēriju veidus resnās zarnās,” saka Pavers. “Pareiza veida baktēriju veidi veicina K2 vitamīna baktēriju sintēzi zarnās.“Tulkojums: tas ne tikai satur K vitamīnu, bet arī veicina tā dabisko ražošanu.

3. Pētersīļi

K vitamīns: 62 mcg par ēdamkaroti

Vēl vairāk pierādījumu tam, ka pētersīļi ir pelnījuši vairāk nekā tikai piedevu. “Antioksidanti, kas atrodami pētersīļu skvoša brīvajos radikāļos, kas rada kaitējumu mūsu šūnām, kas veido mūsu ādas mirdzošo un jaunu,” saka Snyders. “Pētersīļi ir arī asins attīrītājs un palīdz attīrīt toksīnu aknas.”Pētersīļu tēja, ikviens?

4. Šveices čards

K vitamīns: 300 mcg par glāzi (neapstrādāts)

“Šveices čards ir lielisks kālija un magnija avots, divi minerāli, kas nepieciešami asinsspiediena regulēšanai,” saka Pavers. Veggijs palīdz arī gremošanu un cukura līmeņa regulēšanu asinīs, pateicoties tā šķiedras saturam. Izmantojiet to, lai izgatavotu tacos, salātus, hummus iesaiņojumus, suši rullīšus vai pesto makaronus.

5. Brokoļi

K vitamīns: 93 mcg par glāzi, sasmalcināts (neapstrādāts)

It kā jums būtu nepieciešami vēl kādi iemesli, lai ļautos tirgotāja Džo Brokoļu picas garozai, brokoļi ir pildīti ar K vitamīnu. Nopietni, kā mēs teicām iepriekš, tikai viena tase mazo zaļo koku nodrošina apmēram divreiz ieteicamo ikdienas devu. Snyder saka, ka arī modernais veģetārs atbalsta ķermeņa detoksikācijas procesu un samazina hroniska iekaisuma risku.

Ar. Briseles kāposti

K vitamīns: 156 mcg par kausu

Tikai vienu tasi šī krustveida superzvaigznes iekļaušana ēdienreizē ir apmēram divreiz vairāk nekā ieteicamā ikdienas deva, saka Snyders. Viņa piebilst, ka Briseles kāposti ir arī lielisks augu olbaltumvielu avots un bagāts ar šķiedrvielām, kas palīdz saglabāt jūs pilnīgu un regulāru. Pārvērtiet tos par pūļa patīkamu uzkodu, apcepot tos un papildinot ar šitake bekonu un kļavu Dijonu.

Plkst. Kāposti

K vitamīns: 82 mcg par kausu (neapstrādāts)

Neatkarīgi no tā, vai jums ir kāpostu plāksnes pica vai kāpostu pupiņu zupa, tikai dāsna lapu zaļā krāsne būtībā sasniedz jūsu ikdienas mērķi. “Tumšo lapu zaļumi ir pildīti ar tik daudzām svarīgām barības vielām, kas dod labumu kaulam, ādai un acu veselībai,” saka Snyders.

8. Spināti

K vitamīns: 145 mcg par kausu (neapstrādāts)

Spināti ir vēl viens ēdiens, kas bagāts ar K vitamīnu, kā arī daudzas citas būtiskas barības vielas, piemēram, dzelzs, folātu un beta-karotīns. Neheme dzelzs un folāts ir lieliski piemērots auglības atbalstam, saka Pavers, savukārt beta-karotīns atbalsta imūnsistēmu un aizsargā DNS no brīvo radikāļu bojājumiem. Būtībā spināti labi dara jūsu ķermeni, tāpat arī šie bezglutēna spinātu smalkmaizītes.

Meklē vairāk labu ēdienu? Iepazīstieties ar šiem magnija bagātajiem pārtikas produktiem, lai iegūtu labāku miegu, un šie ar dzelzi bagātie pārtikas produkti, lai saglabātu enerģijas līmeni.