Tikko palaista Priyanka Chopra 'Mumbai Nights' popkorns, un tajā ir šī RD-iemīļotā sastāvdaļa

Īpaši kurkumu padara lielisku popkornu. Kurkuminoīdi, kas ir kurkuma galvenā sastāvdaļa, var ātri pasliktināties, saka Ehsani. "Tāpēc vislabāk ir to pievienot jau pagatavotam ēdienam, piemēram, popkornam, nevis pievienot zupai un ļaut to pagatavot stundām ilgi."

Chopra vēlējās, lai kurkums tiktu iekļauts popkorna garšas profilā ne tikai tā ieguvumu dēļ, bet arī tāpēc, ka viņa gribēja garšvielas, kas bija "sinonīmas dažām manām iecienītākajām garšām Indijas pārtikā."Kā iepriekš stāstīja Niket Sonpal, MD, Ņujorkā bāzēts internists un gastroenterologs, kurkuma ir populāra garšviela Indijas ēdiena gatavošanā, un to var atrast daudzos Indijas ēdienos. Karijā kurkumu bieži sajauc ar kardamonu, koriandru, krustnagliņu, safrānu un ķimenes.

Pasūtiet maisu Mumbajas naktis, un jūs saņemsiet to, par ko ir hype. Uzticieties mums, mēs jau esam ēduši vairākus.

Bet pagaidiet, tur ir vairāk! Vēlaties būt pirmais, kurš dzirdētu par jaunākajiem (un labākajiem) veikala produktu pilieniem, pielāgotajām kolekcijām, atlaidēm un daudz ko citu? Reģistrējieties, lai Intel tiktu piegādāts tieši uz jūsu iesūtni.