Recepšu vegānu aktrise Mayim Bialik dalās ar diviem super vienkāršiem sānu ēdieniem
Mayim Bialik ir nominēts diviem Emmys par viņas lomu Lielā sprādziena teorija, Bet, ja jūs būtu bērns 90. gados (vainīgs), viņai, iespējams, ir īpaša vieta jūsu sirdī, pateicoties viņas cepuru milzīgajai apbrīnojamībai (es domāju, rīkoties!) uz Ziedēt.
Bet ārpus viņas televīzijas karjeras Bialik ir daudz turpinājies. Divu mamma ir apmācīta neirozinātniece un ir ieguvusi daudz preses, lai aizstāvētu ļoti pretrunīgi vērtēto vecāku audzināšanu.
Viņa ir arī kaislīga vegāna, un nesen viņa sadarbojās ar pediatru DR. Jay Gordon, lai izveidotu savu pirmo pavārgrāmatu Mayim vegānu galds, kurai ir super vienkāršs ēdiens, kas paredzēts, lai patiktu mazu cilvēku garšu un aizņemto pieaugušo laika jutīgumu. Šeit viņa dalās ar diviem, kurus jūs varat uz galda nokļūt zibspuldzē. -Sāra Sarveja
Kļavu sinepju zaļumi
Kalpo 4
1 šveices vai varavīksnes mandele
1 ķekaru kāposti
1 ķekaru kollāra zaļumi
1/4 tase Dižona sinepes
1/4 tase visa graudu sinepes
1/4 glāzes kļavu sīrups
1 tējkarotes sāls
1/2 tējkaroti svaigi malti melnie pipari
1 ēdamkaroti olīveļļas, cepšanai
Viens. Notīriet un nosusiniet visus zaļumus. Noplēst lapas no kātiem vidēja izmēra gabalos un novietojiet lielā bļodā.
Rādītājs. Sajauciet sinepes un kļavu sīrupu nelielā bļodā. Pārlejiet virs zaļumiem un tos, lai pārklātu. Pievienojiet sāli un piparus.
3. Sildiet eļļu lielā katliņā uz lielas uguns. Pievienojiet zaļumus un sautē. tikai
līdz vītām, apmēram 5 minūtes. Kalpojiet nekavējoties.
Cepeškrāsnī cepti parsnip kartupeļi
Kalpo 4
2 mārciņas pastinaki
1/4 tase vīnogu kauliņu eļļas
1 tējkarotes sāls
1/2 tējkaroti svaigi malti melnie pipari
Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Noņemiet galotnes no pastinakiem, pēc tam nomizojiet un sagrieziet franču mazuļos līdzīgās sloksnēs. Ievietojiet eļļu, sāli un piparus vidēja izmēra bļodā. Pievienojiet pastinakus un mētājiet, lai pārklātu.
Rādītājs. Sakārtojiet parsnipus vienā slānī uz apmales cepešpannas un cepiet 25 minūtes, līdz kraukšķīgi un sāk brūnēt.
Receptes pārpublicēja DA Capo LifeLong Books.
Lai iegūtu papildinformāciju, apskatiet Mayim vegānu galds: vairāk nekā 100 lielisku garšu un veselīgas receptes no manas ģimenes līdz jums
