Ledusskapja izskata grāmata Kirsten Potenza un Cristina Peerenboom

Kad kalifornieši Kirstens Potenza un Cristina Peerenboom pirmo reizi tikās, Kirstens bija darbs, kurš spēlēja vēl grūtāk, un Cristina sevi raksturo kā "obsesīvu kompulsīvu fitnesa ķēmu."

Bet kopš tā laika fitnesa uzņēmēji ir iemācījušies līdzsvarot viens otru un konstruktīvi novirza savas enerģijas ar Pound-A pilna ķermeņa kardio treniņu, kas pieejams Crunch, kas apvieno stimulētu bungošanu ar svērtām nūjām tonizēšanai. (Mēs to saucām par "dusmu pārvaldību atbilst grupas fitnesa.")

Kirstena un Kristina nav istabas biedri, bet viņiem ir kopīgs ledusskapis, dienas ēdiena gatavošanas pienākumi un jautra, tomēr veselīga pārtikas filozofija.

"Ja ir kāds noteikums, tā ir šī gara vispirms. Es neko neēdu tikai tāpēc, ka tas ir mazs kaloriju vai tauku daudzums, "saka Kirstens.

Šeit duets dalās ar mums citos (bez ekstrēmos) noteikumus par labu ēšanu. -Džeimijs Makkilops

Pirmā lieta ir pirmā. Vai jūs gatavojat?

Kirstens: gandrīz katru dienu gatavojam pusdienas birojā. Mēs izslēdzam, gatavojot jautrus ēdienus viens otram. Mēs arī darām kaut ko, ko sauc par otrdienas kniebienu katru nedēļu no dzīvesveida mijiedarbības vai izmaiņām, kas apkaro ikdienas šķēršļus. Ir jautri veselīgi atrast jaunus veidus, kā pielāgot mūsu iecienītos ēdienus.

Cristina: Es gatavoju gandrīz katru dienu, pat ja tas tikai saputo jogurta parfaitu vai vienkāršus salātus. Manas iecienītākās ātrās maltītes ir galvenās laima pīrāga grieķu jogurta parfaita ar mandeļu un kokosriekstu miltu papildināšanu un sviesta salātu iesaiņojumu ar vistu, jalapeños un sautētu cilantro-līnijas mērci.

Lieliska ideja! Mums būs jāizmēģina otrdienas kniebiena ideja vietnē Well+Good. Es pamanu alu vidējā plauktā. Kā jūs piemērojat alkohola lietošanu veselīgā dzīvesveidā?

Kirstens: Es ienīstu citēt savu mammu šeit, bet "visu mērenībā."Mēs baudām kokteili mārciņas apmācības beigās. Man parasti ir daudz prātā, tāpēc tas ir jauks veids, kā atpūsties smagas dienas beigās. Vienmēr klausieties savu ķermeni. Tas zina, kad pietiek ar pietiekami daudz.

Cristina: Es ticu mērenībai, tāpēc alkohols pāris reizes nedēļā ir kārtībā! Es jūtu, ka, ja jūs esat līdzsvarots, jūsu ķermenis jums paziņos, kāds ir pieļaujams alkohola daudzums.

"Viss mērenībā." Sapratu. Kāda ir jūsu pirms/pēc/pēc treniņa uzkoda?

Kirstens: Mana uzkoda pirms treniņa ir laipns bārs un ledus tēja vai kafija. Post ir kaut kas ar olbaltumvielām (no rīta) un labi sabalansēta maltīte (ja es trenējos naktī).

Cristina: Ditto pirms treniņa bārā vai pāris sauju neapstrādātu mandeļu. Pēc treniņa man ļoti patīk organiskais jogurts un augļi kālija papildināšanai un muskuļu atjaunošanai.

Jauki padomi! Es spiegu agave augšējā plauktā (mīlu to!), Ko jūs to izmantojat?

Kirstins: Mēs to apmainām pret jebkuru recepti, kas prasa cukuru vai medu. Es to arī mīlu tējā! Vai virs granolas.

Cristina: neapstrādāta agave ir tik ideāls saldinātājs. Tas iet uz mandeļu miltu pankūkām kā sīrupu, Limeade un grieķu jogurā, kā arī salātu mērcēs un iemērc.

Cik jautri to izmantot! Kādas ir dārzeņi lielajos konteineros?

Kirstens: konteineri bija dāvana, un mēs atklājām, ka, turot tajos veģetāros, viņi turējās daudz ilgāk! Es esmu arī vizuāls cilvēks, tāpēc, ja es to neredzu, es bieži aizmirstu, ka man tas ir. Tas ir jauks atgādinājums.

Cristina: Šīs veggies ir gatavas iet uz priekšu, salātiem un omletēm. Lieliski, ka tie ir pieejami un acu līmenī.

Es redzu daudz augļu. Vai jūs katru dienu ēdat daudz?

Kirstens: Es mīlu augļus! Mēs daudz sulas un citroni un kaļķi izmantojam savās mājās gatavotos pārsēju un garšvielu. Augļi vienmēr ir lieliska uzkoda un barības vielu avots, piemēram, kālijs, šķiedra un C vitamīns.

Cristina: Augļi ir ideāla uzkoda starp ēdienreizēm, kas ir pilnas šķiedrvielu un pietiekami garšīgas, lai darbotos kā salds kārums. Arī mūsu sulās iet augļi, piemēram, greipfrūts un apelsīni.

Vai jums ir kādas vainīgas pārtikas indulgences? Kas viņi ir?

Kirstens: Es īsti neticu vainai ar pārtiku. Ja jūs pieņemat lēmumu, jūs pieņemat lēmumu un dzīvojat ar to. Ēdiens vienmēr ir bijis pozitīva pieredze manā dzīvē. Es uzaugu itāļu ģimenē, un ēdiens vienmēr bija svinīga pieredze, un tā vienmēr būs.

Cristina: Es par to neesmu vainīgs-es mīlu šokolādi! Tumšā šokolāde ir mana mīļākā, un man parasti ir nedaudz katru dienu.

Kādus uztura padomus jūs dotu kādam, kurš mēģina kļūt vesels un formā?

Kirstens: Ēd mājās vai pagatavo lielāko daļu maltīšu. Kad esat atbildīgs par maltīšu izveidi, jūs daudz vairāk zināsit par to, ko jūs tajās ieliekat. Izglītojiet sevi, izpētiet visu un uzziniet, kas jums der. Atrodiet arī veselīgas uzkodas un no rīta ēdiet pirmo lietu.

Cristina: Ēd 20 minūšu laikā pēc pamošanās, pat ja tas ir tikai zaļš ābols vai jogurts. Tas līdzsvaro sārmainību un novērš alkas visas dienas garumā.

Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet www.lobīt.kombinācija