4 soļu ceļvedis, lai kļūtu par mājas sulu meistaru
Izrādās, šo delišu bevu atkārtošana mājās nav tik grūti, kā šķiet, ja jums ir pareizie rīki. Mēs izmantojām Eun Kyoung Lee, Hurom HQ produktu attīstības vadītāju, lai sniegtu mums 411 par to, kā precīzi izveidot labu sulu, samazinot jūsu jogas klases budžetu.
"Sulu spiešana ir ērts un ātrs veids, kā vienlaikus patērēt lielu daudzumu veggies un augļu," saka Lī (vērtējiet vienu par jūsu augu bāzes #Goals).
"Sulu spiešana ir ērts un ātrs veids, kā vienlaikus patērēt lielu daudzumu veggies un augļu," saka Lī (vērtējiet vienu par jūsu augu bāzes #Goals). Bet ātrāk patiesībā nav labāks, ja runa ir par jūsu sulas pagatavošanu, pat ja jūs to darāt piecās minūtēs.
"Ātrgaitas asmeņi maisījumos izraisa berzes siltumu, kas oksidē sulu, samazinot barības vielas," saka Lī. "Hurom lēnie sulu spiedes griežas tikai ar 43 apgr./min, atdarinot augļu ar roku kandidēšanu un dabisko garšu un barības vielu neskartu, saglabājot neskartu."Kad esat sakārtojis sulu spieri, ir pienācis laiks to aizpildīt. Laipni lūdzam sulu noteikšanā 101.
Ritiniet uz leju, lai iegūtu četrus galvenos padomus, lai veiktu sulu sulu brīze.
Viens. Nolaist mītus
Paceliet roku, ja esat dzirdējis, ka sulas ienaidnieki saka, ka sulas izmet labākās augļu daļas (aka šķiedra). Tas faktiski nav gadījumā ar hurom sulu spieķi, Lī saka.
"Hurom sulu spieri noņem šķiedru celulozi no sulas, kas faktiski palīdz jūsu ķermenim labāk absorbēt barības vielas, ieskaitot šķiedru," saka Lī. "Šķiedra mīkstums kavē ķermeņa barības vielu absorbciju, jo tā viegli un ātri izskalojas no sistēmas."
Aiz tā, kā Huroms paaugstina sulu, ir ļoti daudz zinātnisku pētījumu, bet, pēc Lī teiktā, galvenā atšķirība ir tā, ka mīkstuma noteikšana nozīmē, ka jūs saņemat visu sulīgo labestību no jūsu libācijas līdz pēdējam pilienam.
Rādītājs. Esiet izvēlīgs par produkciju
Jūs, iespējams, nedomājat par to spinātu izskatu, kuru jūs esat sulas, jo tas viss tiek sašķelts, bet sastāvdaļu kvalitāte patiesībā spēlē milzīgu lomu, kā gatavās produkta garšas.
"Sastāvdaļas, kas ir vecas vai ir kļuvušas sliktas, trūkst salduma un būtu izžuvušas no ūdens," saka Lī. "Tātad zemas kvalitātes produktu sulu noteikšana var dot mazāk sulas, un tā nebūtu tik gaumīga un veselīga."
Viņa iesaka izvēlēties sezonas produktu, lai pārliecinātos, ka tas ir piepildīts ar svaigām barības vielām, un lai pārliecinātos, ka garša ir atkarīga no jūsu meistara sulu spiedes standartiem.
3. Sekojiet norādījumiem
Kaut arī lēnais sulu noteikšanas process faktiski nav lēns (lēnā sulu spiede ir tikpat ilgs laiks, lai ogas bļodu pārvērstu garšīgā dzērienā, kā tas notiek ātrgaitas blenderī), jums nevajadzētu vienkārši mest visas sastāvdaļas mašīnā un cerība uz labāko.
Daži īkšķa noteikumi: Izmantojiet apmēram 500 gramus augļu, lai pagatavotu vienu sulu (tātad apmēram divus apelsīnus, vienu lielu bumbieri un divarpus burkāni) un nelieciet uz priekšgājienu, lai sagatavotu sēklas vai ādu, kuru nevar košļāt, jūs nevarat košļāt un sagrieziet katru produkcijas gabalu (ieskaitot lapu zaļumus) vienā līdz divu collu gabalos, lai nodrošinātu maksimālo sulas ražu.
4. Esi radošs
Neierobežojiet sevi ar apelsīnu sulu vai citām vienreizējas garšas. Lī mudina iesācējus sulu spiedes domāt ārpus kastes ar sastāvdaļu kombinācijas (vai arī iesist recepšu grāmatu, ja jūs patiešām esat aizrāvies).
Sāciet savu sulu braucienu ar sastāvdaļām, kas ir pārvaldāmas iesācējiem (Lī iesaka sākt ar ūdens bāzes sastāvdaļām, piemēram, āboliem, bumbieriem, apelsīniem un tomātiem), un sajauciet tos ar vairāk negaidītiem, piemēram, lapu zaļumiem, ingveru, citronu un svaigiem garšaugiem.
Gatavais produkts tiks pildīts ar labām lietām, un tikpat garšīgs kā jūsu dārgais veikalā nopirkts malks. Mēs to dzersim.
Iepirkties tagad
Pērciet tagad hurom hp lēnas sulu spiedes 299 USD pirkt tagad hurom h-aa lēnām sulu spiedes 439 USD pirkt tagad hurom hz lēnām sulām 599 USDSadarbībā ar Hurom
Fotogrāfijas: Huroms
