“Slepenā ieroča” sastāvdaļa, ko gastroenterologs ēd brokastīs

Runājot par kokteiļiem, ir īss parasto aizdomās turamo saraksts, kas mēdz iekļūt blenderī: alt-milk, olbaltumvielu pulveris, spināti, ogas, banāni. Bet vai BulSiewicz, MD, gastroenterologs un autors Fibure degviela, ir iecienītākā kokteilija sastāvdaļa, kas ir nedaudz negaidītāka.

"Es esmu pilnīgi apsēsts ar brokoļu kāpostu ievietošanu manā smoothie-it's Secret ierocis," Dr. BulSiewicz saka. Jūs varat dīgt savas brokoļu sēklas ūdenī mājās, bet arī brokoļu kāpostus varat iegādāties daudzos pārtikas preču veikalos.

"Brokoļu kāposti atbrīvo fitoķīmisko vielu ar nosaukumu sulforaphane, kas liek viņiem nobaudīt rūgto," Dr. BulSiewicz saka. "Es saku, apskauj rūgto! Sulforaphane [fitoķīmiskais] ir absolūti neticami. Tas dziedina zarnas, samazina iekaisumu un [varētu palīdzēt] cīnīties ar vēzi."Viņš saka, ka brokoļu snīpiem ir daudz lielāks sulforafāna daudzums nekā nobriedušiem brokoļiem, tāpēc viņš iesaka doties uz sadīgtu maršrutu, salīdzinot ar nobriedušu brokoļu izmantošanu.

"Esmu pilnīgi apsēsts ar brokoļu kāpostu ievietošanu manā smoothie-it's Secret ierocis."-Tos Bulsiewicz, MD

Tā kā nedaudz iet tālu, jūs joprojām varat rīkoties ar kokteili un vienkārši tajā iekļaut brokoļu kāpostus tieši tajā. Galvenais, lai saglabātu to garšu yummy, ir rūgtuma līdzsvarošana ar kaut ko saldu vai pīrāgu (piemēram, ogām vai banānu).

Un tāpat kā ar vienu nelielu papildinājumu jūs vienkārši devāt savam smoothie ieradumam gastroenterologa apstiprinātu jauninājumu.

Ko iesaka reģistrēts dietologs, kad runa ir par ēšanu jūsu zarnu veselībai:

Pēc ārstiem tie ir zelta zarnu veselības noteikumi. Un šo padomu ieviešana praksē palīdzēs uzlabot jūsu zarnu veselību.